Emplois actuels liés à Chef de Partie - Blois, Centre-Val de Loire - Relais & Châteaux

  • Policier municipal H/F

    Il y a 34 minutes

    Blois, Centre-Val de Loire, France Ville de Blois Temps plein

    Descriptif et missionsAu sein d'une direction de 55 agents, sous l'autorité du Maire, de son adjoint et de l'encadrement du service, vous assurez les missions de prévention et de répression nécessaires au maintien du bon ordre, de la sûreté, de la sécurité et de la salubrité publiques. Vous assurez l'ensemble des missions dévolues à l'agent de...

  • Gestionnaire des ressources humaines médicales H/F

    Il y a 33 minutes

    Blois, Centre-Val de Loire, France Centre Hospitalier de BLOIS Temps plein

    Description offre :Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) gestionnaire des ressources humaines médicales.Le secteur Affaires médicales de la DRHAM est en charge de l'accompagnement des professionnels médicaux (200 praticiens, 100 internes, 25 externes) dans leur parcours hospitalier, de l'externat jusqu'à leur départ en retraite aussi...

  • Chargé d'affaires travaux Thermiques et énergétiques

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un chef de partie H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et l'expérience.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Blois, France Garden Ice Café Temps plein

    recherche chef de partie H/F, une personne ayant au moins son CAP de cuisine, bénéficiant d'au moins 3 ans d'expérience. Capable de tourner sur tous les postes et de pouvoir gérer son équipe. Et surtout avoir la passion de ce beau métier qu'est la cuisine. Work Remotely - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 807,00€ à...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Blois, France Hively Hospitality - Mercure Temps plein

    **Notre hôtel : Le Mercure Blois Centre dispose de 96 chambres, 9 salles de réunion, une salle fitness et un espace détente avec piscine intérieure chauffée, jacuzzi, sauna et hammam. Le bar Wine Not ? et le restaurant Le Quai vous plongent dans le décor d'un atelier d'artisan atypique et ravissent vos papilles avec une carte des vins et des produits...

  • Chef d'Équipe Photovoltaïque H/F

    il y a 6 jours

    Blois, France Artus Interim Temps plein

    ARTUS INTERIM BLOIS, un chef d'équipe photovoltaïque (H/F). Vos missions principales sont : *Après une période d'intégration et de formation auprès de nos chefs d'équipes en poste et de nos conducteurs de travaux, vous aurez pour missions : - Installer la sécurité collective et individuelle - Couvrir une toiture existante en Bac acier - Préparer et...

  • Chef d'Équipe Photovoltaïque H/F

    il y a 3 heures

    Blois, France Artus Interim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM BLOIS, un chef d'équipe photovoltaïque (H/F). Vos missions principales sont : *Après une période...

  • Chef d'Équipe Photovoltaïque H/F

    il y a 1 semaine

    Blois, France Artus Interim Temps plein

    ARTUS INTERIM BLOIS, un chef d'équipe photovoltaïque (H/F). Vos missions principales sont : *Après une période d'intégration et de formation auprès de nos chefs d'équipes en poste et de nos conducteurs de travaux, vous aurez pour missions : - Installer la sécurité collective et individuelle - Couvrir une toiture existante en Bac acier - Préparer et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Blois, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Chef D'équipe Propreté

    il y a 2 semaines

    Blois, France QUALI-NET Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons sur le secteur de Blois et ses alentours, une chef d'équipe propreté oeuvrant(h/f). Vous serez chargés des plannings des tournées des salariés en fonction de la demande des clients, de la mise en place des salariés et serez garant de la bonne réalisation des prestations. En tant que chef...

  • Chef D’équipe

    il y a 2 semaines

    Blois, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps plein

    A la Chambre d’agriculture de Loir-et-Cher, au plus près des acteurs agricoles et forestiers du territoire, notre équipe de collaborateurs Loir-et-Chériens imagine et adapte les services de demain. Rejoindre la Chambre d’agriculture, c'est rejoindre un établissement de proximité, acteur de la performance durable, bâtisseur de dynamique collective...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Blois, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    Pour notre établissement "LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE" à Blois, nous recherchons des cuisiniers, chefs de rang, serveurs et employés polyvalents. CDD OU CDI TEMPS PLEIN OU PARTIEL Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et le service. En...

Chef de Partie

Il y a 41 minutes

Blois, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps plein
Description de l'entreprise

Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.

Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un kiosque à pâtisserie et un spa de 450m².

Étape incontournable des amoureux de la Vallée de La Loire, Fleur de Loire s'inscrit dans une démarche environnementale inspirée des richesses du terroir et tournée vers l'avenir.

Description du poste
  • Réalise des préparations culinaires après avoir déterminé les approvisionnements qui lui sont nécessaires.
  • Supervise les commis de cuisine/demi chef de partie et leur attribue des tâches
  • Participe à la réalisation des objectifs du Restaurant Amour Blanc
  • Répartit avec efficacité ses tâches de travail pour la plus grande satisfaction du client.
  • Respecte les ratios définissant les quantités d'ingrédients à employer, respecte les fiches techniques.
  • Fait preuve d'initiatives pour l'amélioration ou la création d'une recette, tout en avisant le Chef de Cuisine
Qualifications
  • Excellente connaissance des normes HACCP
  • Expérience confirmée à un poste similaire
  • Authenticité et élégance dans le service
  • Souci du détail
Informations complémentaires

Avantages :

  • Accès à la plateforme CSE Emile's pour profiter de prix avantageux (billetteries, vacances, offres locales, etc...)
  • Possibilité d'évolution en interne
  • Avantages en nature nourriture
  • 10% de remise dans tous les points de vente de l'hôtel
  • Remboursement du transport domicile-travail à 50%
Département: Cuisine Rémunération: EUR2350 - EUR2400 - tous les mois