crêpier / crêpière

À propos du poste

Nous recherchons un ou une crêpier ou crêpière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des galettes et crêpes. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la qualité et la satisfaction client sont au cœur de nos préoccupations. Si vous avez une expérience en cuisine, notamment dans la confection de plats du jours, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des crêpes et galettes selon les recettes établies
• Assurer la cuisson optimale des produits en respectant les normes de food safety
• Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'élaboration des menus et à l'innovation des recettes
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
• Offrir un service client chaleureux en répondant aux attentes des clients et en leur conseillant sur nos produits
• Contribuer à l'approvisionnement en matières premières et à la gestion des stocks

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience significative dans le domaine de la Crêpe , idéalement dans un environnement similaire. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, baking ainsi que les règles de food safety. Votre sens du service client est développé, et vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'un esprit d'équipe. Une expérience préalable dans un restaurant est souhaitée. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle pour réussir dans ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois

Lieu du poste : En présentiel