Chef pizzaiolo H/F

il y a 7 jours

ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cleraven SAS Bistro Vénitien Temps plein

À propos du poste À propos du poste

Dans le cadre du projet de rénovation de notre restaurant Italien, prévu pour ré-ouvrir fin Mai/début Juin, dans un environnement redécoré et une cuisine entièrement restructurée et modernisée, nous recherchons un Pizzaiolo d'expérience et de formation Italienne.

Notre objectif est de faire évoluer notre offre vers une proposition se rapprochant toujours d'avantage de la vraie cuisine Italienne.

Stiamo lavorando al nostro nuovo progetto di ristorante, che apriremo a fine maggio o inizio giugno, in uno spazio ristrutturato, con una cucina completamente ridisegnata.

Il nostro obiettivo è far evolvere il nostro ristorante verso una proposta con più italianità, più vicino alla vera essenza della buona cucina italiana.

Per questo motivo stiamo cercando collaboratori che diventeranno chef, pizzaioli o sous-chef.

Le piacerebbe approfondire l'argomento o Lei conosce qualcuno che potrebbe essere interessato a unirsi a noi?

Responsabilités - Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les techniques en vigueur - Assurer la bonne gestion des ingrédients et leur conservation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Façonner, garnir et cuire les pizzas en respectant les délais et les standards de qualité - Contrôler la cuisson pour garantir un produit final optimal - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, notamment la zone de préparation et de cuisson - Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes - Participer à l'approvisionnement en ingrédients et à la gestion des stocks

Profil recherché Les candidat(e)s sélectionné(e)s devront justifier d'une expérience significative en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire, idéalement en Italie. Vous maîtrisez les techniques de préparation de la pâte, le processus de cuisson ainsi que les règles d'hygiène liées à la manipulation des aliments. Vous faites preuve d'un sens aigu du détail, d'une grande rigueur et d'un esprit d'équipe. La passion pour la cuisine italienne, une bonne résistance au stress ainsi qu'une capacité à respecter les délais seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au déménagement

Expérience:

  • Pizzaiolo: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France bistrot murmure Temps plein

    OverviewNous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration et le service des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement culinaire stimulant.Responsabilités- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous...

  • Chef de Secteur Agroalimentaire

    il y a 7 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Piment Temps plein

    Présentation de la société Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées, PIMENT, au savoir-faire reconnu dans l'aéronautique et OPTIMA, cabinet de recrutement multi-sectoriel, vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI et freelance dans de nombreux secteurs d'activité.Nous...

  • Chef de projet TCE

    il y a 7 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Avec Talent Temps plein

    Vos missionsÊtes-vous prêt à relever un défi captivant dans le monde de l'ingénierie ?Dans le cadre de Maîtrises d'œuvre complètes pour des projets industriels et de bâtiment, à fors enjeux dans des contextes réglementaires exigeants, l' unité Alpes Centre Est (500 collaborateurs), recherche un(e) Chef(fe) de projets TCE (F/H).Le poste est à...

  • Chef d'Equipe Travaux

    il y a 7 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Construction intègre les métiers complémentaires de l'aménagement urbain, la promotion immobilière, la construction, la maintenance et les travaux services. L'entreprise est fortement implantée en France à travers ses 9 directions régionales, ainsi qu'en Belgique, au Luxembourg, au Portugal, en Suisse et en Pologne.Dans le cadre du...

  • Auditeur H/F

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cabexperts Recrutement Temps plein

    Présentation de la société Cabexperts Recrutement accompagne son client, cabinet d'expertise comptable d'envergure régionale basé à Clermont Ferrand , dans le recrutement d'un Auditeur H/F - en CDI.Description J'accompagne aujourd'hui un cabinet comptable à taille humaine (15 collaborateurs) qui est situé à Clermont-Ferrand. Cabinet bienveillant et...

  • - h/f

    il y a 7 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Aiden by Best Western Boutiques-hôtels milieu de gamme axés sur une offre lifestyle et une identité moderne tournée vers le bien-être des voyageurs sensibles aux échanges et à la découverte de nouvelles cultures. Description du poste : Intégrez l'équipe de l'Hôtel **** Aiden by Best Western de Clermont-Ferrand L'hôtel Aiden by Best...

  • Assistant de service social H/F en faveur des élèves

    il y a 1 semaine

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Clermont Ferrand   Référence MENJ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Date limite de candidature02/02/2026 CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine /...

  • Responsable Recrutement H/F H/F

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Vous donner envie de nous rejoindre sans vous vendre du rêve ?Adecco Medical, c'estTravailler dans un grand groupe mais faire aussi partie d'une entreprise à taille humaine et proche de ses collaborateurstre le leader européen des services de Ressources Humaines dans le secteur de la santéPartager une...

  • Assistant Recrutement H/F

    il y a 7 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Vous donner envie de nous rejoindre sans vous vendre du rêve ?Adecco Medical, c'estTravailler dans un grand groupe mais faire aussi partie d'une entreprise à taille humaine et proche de ses collaborateursÊtre le leader européen des services de Ressources Humaines dans le secteur de la santéPartager une...

  • Technicien Maintenance CVC itinérant H/F

    il y a 7 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Equans France Temps plein

    de l'emploiSaviez-vous que chez Equans France, les équipes d'Axima Maintenance et Bouygues Energies & Services FM s'unissent pour apporter un haut niveau de service à leurs clients dans le domaine du génie climatique et multi technique ?Nous rejoindre, c'est s'investir aux côtés de nos 3 000 collaborateurs qui assurent la maintenance des installations...