Emplois actuels liés à Chef de partie pâtisserie H/F - BaillyRomainvilliers, Île-de-France - Le Bon Bocal

  • F/H/NB Chef de Partie

    Il y a 8 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Châteauform' Temps plein

    Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement oùleplaisir,l'épanouissementetlaréussitede nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne uneaventure humaine.Notre mission est d'insuffler de lachaleur ajoutéeà chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.Intégrer...

  • Chef d'équipe H/F

    Il y a 13 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps plein

    Votre Mission :Le Lagon Café, situé à Villages Nature Paris, recherche un(e) Chef d'équipe Production en Sandwicherie pour encadrer son équipe et assurer la qualité de son offre de restauration rapide. Si vous avez un esprit de leadership et une passion pour la cuisine rapide de qualité, ce poste est fait pour vous Au menu... des missions qui mêlent...

  • Engineer Tiller H/F

    Il y a 11 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Marriott Vacations Worldwide Temps plein

    Depuis sa création en 1927, la société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Nous nous développons à l'international et nous offrons aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. Situé juste à côté de Disneyland Paris, le centre de villégiature Marriott's Village d'Ile-de-France...

  • Hô d'accueil F/H/NB

    Il y a 5 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Châteauform' Temps plein

    Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement oùleplaisir,l'épanouissementetlaréussitede nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne uneaventure humaine.Notre mission est d'insuffler de lachaleur ajoutéeà chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.Intégrer...

  • Ingénieur Commercial H/F

    Il y a 7 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France ENERSOLYS Temps plein

    Directement rattaché au DG, l'ingénieur commercial H/F participe activement au développement de l'entreprise en se positionnant comme l'interlocuteur principal des prospects et des clients sur l'ensemble des phases de commercialisation. Il occupe une fonction stratégique et de premier plan.A ce titre, ses principales missions sont les suivantes :Business...

  • Assistant cuisinier H/F

    Il y a 12 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Marriott Vacations Worldwide Temps plein

    Depuis sa création en 1927, la société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Nous nous développons à l'international et nous offrons aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. Situé juste à côté de Disneyland Paris, le centre de villégiature Marriott's Village d'Ile-de-France...

  • Spécialiste de l'expérience client, Ventes

    Il y a 4 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Tesla Temps plein

    What to ExpectEn tant que Spécialiste de l'expérience client en ventes (H/F) chez Tesla, vous serez responsable d'engager avec les clients potentiels, de capter des prospects et de les guider à travers un parcours de vente fluide. En tant que membre clé de notre équipe dynamique, vous jouerez un rôle crucial dans le succès en établissant des...

  • Engineer Tiller

    Il y a 13 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Marriott Vacations Worldwide Temps plein

    Depuis sa création en 1927, la société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Nous nous développons à l'international et nous offrons aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. Situé juste à côté de Disneyland Paris, le centre de villégiature Marriott's Village d'Ile-de-France...

  • Réceptionniste Polyvalent Hôtel H/F Holiday Inn Express by IHG Hotel near Disneyland Paris

    Il y a 6 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France HOLIDAY INN EXPRESS VAL D'EUROPE Temps plein

    Réceptionniste hôtel CDI (H/F) – Marne-la-Vallée / Disneyland ParisL'hôtel Holiday Inn Express Marne La Vallée recrute un(e) réceptionniste en hôtellerie CDI pour renforcer son équipe Front Office.Situé à Marne-la-Vallée, à proximité immédiate de Disneyland Paris, notre établissement appartient au groupe IHG Hotels & Resorts, chaîne...

  • Moniteur d'Atelier Jardins-Espaces Verts

    Il y a 13 minutes

    Bailly-Romainvilliers, Île-de-France AEDE Temps plein

    L'AEDE, engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 1000 salariés et gérant 29 établissements et services médico-sociaux, recrute pour son ESAT du Val d'Europe un moniteur d'atelier en section jardins espaces verts (H/F).Les 21 salariés construisent un accompagnement médico-socio-éducatif...

Chef de partie pâtisserie H/F

Il y a 27 minutes

BaillyRomainvilliers, Île-de-France Le Bon Bocal Temps plein

CHEF.FE PATISSIER

Le Bon Bocal c'est quoi ?

Le Bon Bocal, LBB pour les intimes, c'est la start-up qui a pour ambition de changer la pause déjeuner des salariés. Grâce à nos équipes de chefs cuisinier travaillant des produits frais et de qualités et à nos différents modes de distribution, le pari est simple : permettre aux salariés de manger mieux, rapidement et simplement en entreprise.

Fondée en 2016, LBB ne cesse de grandir grâce à des clients toujours plus nombreux dans toute l'Ile de France. Et si vous rejoigniez l'aventure ?

Les + du Bon Bocal :

  • Un environnement de travail cool et stimulant avec des challenges à relever chaque jour.

  • L'opportunité d'avoir un impact fort, visible et immédiat, sur le développement de l'entreprise

  • Autonomie et prise de responsabilités, être force de proposition est valorisé chez nous

Votre mission

En tant que pâtissier.e, vous serez garant.e de la qualité, de la créativité et de la régularité des productions sucrées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production pour offrir des créations gourmandes et innovantes, tout en respectant nos engagements en matière de qualité et de saisonnalité.

Création et exécution

  • Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les standards de l'établissement
  • Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets
  • Soutien et renfort du chef de production
  • Participer à l'élaboration des menus, des fiches techniques et proposer des idées créatives
  • Valoriser les produits de saison et locaux

Gestion et organisation

  • Contrôler les commandes, stocks et approvisionnement du poste pâtisserie
  • Mise en place du service
  • Gérer et coordonner les activités de votre poste de travail
  • Superviser les commis et les apprentis de votre section

Qualité & hygiène

  • Garantir l'application rigoureuse des normes HACCP
  • Assurer la propreté, l'organisation et la bonne tenue du laboratoire
  • Assurer le bon entretien des locaux et du matériel

Profil recherché :

  • Expérience de partie pâtisserie, diplômé.e en cuisine ou qualification équivalente
  • Maîtrise des techniques de bases en pâtisserie (découpe, cuisson, dressage…)
  • Autonome, adaptable
  • Travail dans un espace exiguë
  • Cré, force de proposition,
  • Pédagogue, esprit d'équipe
  • Motivation, aime innover
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Permis/certification:

  • Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel