Barman polyvalent H/F

il y a 4 jours

Tours, Centre-Val de Loire, France AP par Anglade Pierre Temps plein

Offre d'emploi – Barman / Barmaid – Restaurant AP par Anglade Pierre

À propos du poste

Le restaurant AP par Anglade Pierre à Tours recherche un(e) barman / barmaid pour renforcer son équipe.

Tu aimes le contact client, le travail soigné et les beaux produits ? Tu as le sens du détail au bar ? Ce poste est pour toi.

Missions

  • Accueillir les client(e)s au bar et en salle pour la partie boissons.
  • Préparer et servir les boissons : vins, bières, cocktails classiques, softs, cafés, thés, etc.
  • Conseiller les client(e)s sur les accords mets & boissons.
  • Assurer la mise en place du bar : préparation, réassort, rangement.
  • Veiller à la propreté et à l'hygiène du bar et du matériel.
  • Gérer les commandes de boissons en coordination avec la salle et la cuisine.
  • Appliquer les recettes et standards de la maison, et proposer des idées si tu es créatif(ve).
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et la réglementation sur la vente d'alcool.

Profil recherché

  • Expérience en tant que barman / barmaid ou serveur(se) avec forte expérience bar.
  • Bonne connaissance des bases du bar : bières, vins, spiritueux, cocktails simples.
  • Présentation soignée, sens du service et du relationnel.
  • Dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e).
  • À l'aise pour travailler en équipe et en période de rush.
  • Une expérience en restaurant gastronomique ou bistronomique est un plus.

Conditions

  • Type de contrat : CDI
  • Temps de travail : Temps plein
  • Jours d'ouverture : du mardi au samedi, service midi et soir
  • Repos : 2 jours consécutifs
  • Lieu : Restaurant AP par Anglade Pierre, Tours

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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