Directeur technique/Directrice technique

il y a 5 heures

Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search Temps plein

DIRECTEUR TECHNIQUE H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres dirigeants en France et à l'international, accompagne un acteur emblématique des Grands Crus Classés de Bordeaux dans le recrutement de son futur :
DIRECTEUR TECHNIQUE H/F

Premiers Grands Crus Classés de réputation mondiale, Château Haut-Brion et Château La Mission Haut-Brion incarnent depuis des siècles un savoir-faire unique, alliant héritage, modernité et quête permanente d'excellence. À travers leurs rouges comme leurs blancs, ces Domaines expriment une précision technique, une rigueur viticole et une vision avant-gardiste reconnues dans le monde entier.

Dans un contexte d'évolution stratégique et d'ambitions renforcées face aux enjeux climatiques, technologiques et environnementaux, nous recrutons :

DIRECTEUR TECHNIQUE H/F

Basé à Pessac (33) — Domaines : Château Haut-Brion & Château La Mission Haut-Brion

Direction globale des activités viticoles, vinicoles, environnementales et R&D

Rattaché au Directeur Général Délégué - Vins & Domaines, vous êtes garant de la production et de l'excellence technique des vins de Haut-Brion et La Mission Haut-Brion.

Vous pilotez près de
60 collaborateurs
, structurés autour de trois pôles :
Vignes, Chais, HQSE & R&D
. Vos responsabilités :

Pilotage Technique & Opérationnel

  • Définir et déployer la stratégie technique des domaines, en cohérence avec la Direction Générale.
  • Superviser les pôles vigne, chai et HQSE/R&D (env. 60 collaborateurs).
  • Assurer une présence terrain ciblée et un pilotage global orienté qualité, précision et performance.
  • Innovation & Développement Durable
  • Intégrer les enjeux environnementaux aux décisions techniques.
  • Anticiper les évolutions climatiques et sociétales ; piloter les projets d'innovation (IA, automatisation, énergies alternatives…).
  • Structurer les initiatives liées à la biodiversité, à la réduction des ressources et à l'empreinte carbone.

Gestion & Performance

  • Définir et suivre les budgets techniques.
  • Piloter les indicateurs clés : qualité produit, coûts, durabilité, performance énergétique.
  • Garantir la conformité réglementaire (qualité, douanes, sécurité, environnement).

Représentation & Influence

  • Représenter les domaines auprès des clients, journalistes, institutions, négociants et partenaires.
  • Participer à des dégustations, salons, commissions et initiatives professionnelles.

Leadership

  • Fédérer, former et accompagner les équipes dans une culture d'excellence.
  • Conduire le changement, encourager l'innovation et préserver les savoir-faire.

Profil recherché

  • Formation Bac+5 : Ingénieur agronome/œnologue, Agro, Polytechnique, INSA…
  • Minimum 10 ans d'expérience dans des fonctions techniques stratégiques, idéalement dans le secteur viticole haut de gamme.
  • Excellente maîtrise des enjeux viticoles, œnologiques et environnementaux.
  • Leadership affirmé, sens du détail, excellence opérationnelle, aisance relationnelle.
  • Maîtrise de l'anglais indispensable.

  • Directeur SSE

    il y a 1 semaine

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Aegide International Temps plein

    Aegide International,membre duGroupe Dolfinesaccompagne le groupe d'hôtellerie de plein airSibludans le recrutement de leur futur Directeur SSE France.Rejoignez SIBLU Villages Pionnière sur le marché, la société Siblu se positionne sur un segment haut de gamme de l'hôtellerie de plein air avec 44 campings dont 28 en France et 7 aux Pays-Bas, 6 en...

  • responsable technique façade

    il y a 7 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France ISO&FACE Temps plein

    Donne du sens à ton expertise chez ISO&FACE, un groupe en plein développement Rejoins une entreprise qui allie performance et valeurs humaines :Chez ISO&FACE, nous sommes bien plus qu'une entreprise de rénovation énergétique :Nous sommes + de 170 collaborateurs passionnés, unis par la même envie d'améliorer le confort et la performance énergétique...

  • Directeur de projet H/F

    il y a 2 heures

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Inetum Temps plein

    Description de l'entreprise Inetum est un leader européen des services numériques. Pour les entreprises, les acteurs publics et la société dans son ensemble, les consultants et spécialistes du groupe visent chaque jour l'impact digital : des solutions qui contribuent à la performance, à l'innovation et au bien commun.Présent dans 19 pays au plus...

  • Directeur de projet H/F

    il y a 3 heures

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Inetum Temps plein

    Description De L'entrepriseInetum est un leader européen des services numériques. Pour les entreprises, les acteurs publics et la société dans son ensemble, les consultants et spécialistes du groupe visent chaque jour l'impact digital : des solutions qui contribuent à la performance, à l'innovation et au bien commun.Présent dans 19 pays au plus près...

  • Directeur Pôle Énergies H/F

    il y a 5 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France ISO&ENERGIES Temps plein

    Rejoins une entreprise en pleine expansion et participes activement à la transition énergétique Qui sommes-nous ?ISO&ENERGIES est spécialiste en rénovation énergétique dans le secteur des énergies renouvelables (Chauffage, Climatisation, Photovoltaïque et Ventilation) en maison individuelle, copropriété et tertiaire.Notre ADN : exigence, qualité,...

  • Responsable Technique Full Stack Java

    Il y a 50 minutes

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreL'Opportunité : Rejoignez le Centre Logiciel du Mouvement E. LeclercVous êtes un architecte technique dans l'âme, un développeur passionné et un leader né ? Vous souhaitez avoir un impact majeur sur la transformation numérique d'un leader de la Grande Distribution ?Rejoignez ISOCEL, le Centre Logiciel dédié à la performance des...

  • responsable technique full stack java

    il y a 7 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionVos Missions : Leadership, Expertise & InnovationRattaché(e) à l'équipe Factory, vous êtes le pilier technique et le coach de l'équipe de développement.2. Excellence Technique & Architecture ?3. Amélioration Continue & Innovation (AI for Code) ?Leadership & Pilotage Technique ?Encadrer et accompagner l'équipe de développeurs pour garantir...

  • technicien leader technique java h/f

    il y a 7 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France OSCAR GREEN TECH Temps plein

    (ECM Nous recherchons un Technicien leader / référent technique Java H/FDescriptionLe Concepteur Développeur conçoit, produit et assure la maintenance des applications destinées aux systèmes d'information dans le respect des normes et procédures.Référent technique / Tech Lead Javaminimum 7 ans d'expérience.avoir déjà été lead tech, accompagner...

  • Auxiliaire Petite Enfance

    il y a 1 semaine

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Référent Technique Micro Crèche Temps plein

    « Les Petits Héros » recherche une auxiliaire petite enfance en CDD 6 mois.Vous êtes titulaire d'un CAP Petite Enfance/Bac Prof/ BEP Service à la personne et vous souhaitez intégrer une structure jeune et dynamique. Vous avez :Une expérience en crèche ou micro-crècheUn bon sens de l'écoute et une capacité à travailler en équipeEnvie de...

  • Infirmier Anesthesiste Plateau Technique Cardiologique

    il y a 5 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier Universitaire De Bordeaux Temps plein

    Le poste ACTIVITES / MISSIONS :Le contexte : L'IADE est amené à travailler sur les 6 salles du bloc opératoire, le plateau hémodynamique et en SSPI. L'IADE travaille dans un contexte adulte et pédiatrie.La quotité du temps de travail est de 7h30, et astreinte de nuit et de weekend· Alternance matin, après-midi· Astreinte de nuit et de...