Cuisinier H/F

il y a 1 semaine

Belley, Auvergne-Rhône-Alpes, France aux bons vivants Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique, soucieuse de fournir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous avez une expérience dans le domaine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires.
  • Cuire et assembler les plats en veillant à leur présentation et à leur qualité.
  • Assurer la gestion des stocks et le stockage approprié des produits alimentaires.
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Respecter les délais pour garantir un service efficace aux clients.
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction ou le chef de cuisine.
  • Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de food safety.

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire à celui proposé par notre établissement.
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety.
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire propres à .
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.
  • Esprit d'équipe, organisation et rigueur sont essentiels pour réussir dans ce poste.
  • Sens du détail, créativité et passion pour la gastronomie seront appréciés. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et désireux(se) d'apporter leur savoir-faire au sein d'une équipe engagée dans l'excellence culinaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 780,33€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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