Responsable de magasin H/F

il y a 3 jours

Toulouse, Occitanie, France La Panetiere Temps plein

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine.

Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique.

Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement.

Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

En plein développement, l'entreprise recrute un ou une Responsable de Magasin pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique (h/f) :

DESCRIPTION DU POSTE :

Le/la responsable de magasin est garant de la préparation et fabrication en laboratoire des pains, pâtisseries et produits salés.

Il/Elle est également en charge de la gestion du budget, des stocks et du personnel (recrutement, planning…). Il/elle doit mettre en œuvre et faire respecter les règles d'hygiène & de sécurité et l'application du droit du travail...

DESCRIPTION DU POSTE :

Ø Missions Principales liées à la gestion du pétrin :

  • Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
  • Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,
  • Assurer le contrôle des quantités à produire,
  • Assurer le contrôle de la qualité des produits,
  • Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits,
  • Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four…) et de l'ensemble des locaux de travail.

Ø Missions Complémentaires liées aux fabrications sucrées et salées :

  • Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,
  • Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,
  • Veiller au bon fonctionnement de la production,
  • Remplir régulièrement les vitrines en espace vente,
  • Suivre l'administratif,
  • Contrôler des ratios de gestion,
  • Gérer les stocks (inventaires),
  • Nettoyer le laboratoire, l'espace de vente et le matériel selon le plan de nettoyage.
  • Faire respecter la réglementation : Hygiène, Sécurité et Droit du travail,

QUALITÉS REQUISES :

  • Gestionnaire Administratif (Gestion des commandes, Recrutement… )
  • Responsable et Autonome,
  • Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,
  • Manager (planifiez les horaires de l'équipe…).

Expérience dans le domaine de l'Agro-alimentaire souhaitée.

Salaire : euros brut par mois pour 39 heures,

Soit : euros brut pour Heures supplémentaires euros brutes,

  • primes

Type de contrat : CDI 39 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.

Statut Agent de maîtrise.

Vous vous reconnaissez dans cette annonce, Alors n'attendez plus et adressez-nous votre candidature

Après réception de votre CV, Célia DESTRUEL (chargée de recrutement) en prendra connaissance dans la semaine qui suit au maximum.

Les personnes qu'elle aura sélectionnées seront invitées à un premier entretien en visio avec le manager / à un entretien physique directement

sur le site / magasin /….

Un deuxième rendez-vous plus technique sera prévu pour les candidats finaux.

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France version CC Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes un acteur reconnu dans la distribution de pièces détachées automobiles. Présents sur un large territoire régional, nous nous appuyons sur un réseau de magasins de proximité, une offre produits pointue et un service client à forte valeur ajoutée. Nous recherchons un Responsable de Site pour piloter l'activité...

  • Assistant(e) responsable magasin

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France LA MAISON DE LA TROTT' Temps plein

    Stage 6 à 12 mois (rémunéré) – Assistant(e) Responsable MagasinLieu : LA MAISON DE LA TROTT' – Toulouse (centre-ville) Date de début : dès que possible entre décembre 2025 et février 2026, pour une durée de 6 à 12 mois Profil recherché : vente / commerce(exemple : étudiant(e) en école de commerce en année de césure)À PROPOS DE LA MAISON...

  • Responsable adjoint magasin

    il y a 7 jours

    Toulouse, Occitanie, France I-run welcomekit Temps plein

    À proposRiche d'une histoire qui a débuté à Toulouse il y a 18 ans, i-Run est devenu le spécialiste n°1 de la vente de matériel de running, trail, fitness et outdoor, et le partenaire incontournable des runners.Qu'ils soient débutants, passionnés ou athlètes professionnels, nos clients bénéficient de la même attention, de conseils adaptés dans...

  • Responsable Magasin H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France Stokomani Temps plein

    Informations générales Référence AffectationMagasins Intitulé du posteRESPONSABLE MAGASIN H/F ContratCDI Temps de travailForfait 216j (Cadre) Description de la mission Prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Rejoins une entreprise Française et dynamique En collaboration avec le Directeur Régional, tu assures l'animation du point de vente et...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 7 jours

    Toulouse, Occitanie, France BOULANGERIE DES ARENES BAYONNE Temps plein

    MAISON HERENGER – Rejoignez une équipe passionnée et partagez l'amour du bon pain Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité des produits et la bonne humeur sont au rendez-vous ?Maison HERENGER recherche un(e) responsable de boulangerie en CDI.Rattaché(e) à la Direction du Groupe, et plus particulièrement au Directeur de Secteur,...

  • Responsable réseau de magasins

    il y a 1 jour

    Toulouse, Occitanie, France version CC Temps plein

    Rattaché directement au Président du Groupe et membre du comité de direction, vous êtes le pilote opérationnel des magasins et le supérieur hiérarchique direct des Responsables de magasin. Vous travaillez en étroite collaboration avec les fonctions centrales et les partenaires externes du groupe.Missions principalesPilotage de...

  • responsable magasin h/f

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France STOKOMANI Temps plein

    Depuis 60 ans, Stokomani a su se développer pour devenir le leader français du déstockage de grandes marques.Au-travers de son Réseau de plus de 155 magasins, Stokomani démontre la pertinence de son concept : la vente de produits de grandes marques à petits prix.Aujourd'hui, c'est plus de 3500 collaborateurs qui s'investissent chaque jour pour...

  • Responsable de magasin pièces détachées automobile

    il y a 7 jours

    Toulouse, Occitanie, France Version CC Temps plein

    A propose de l'entreprise :Acteur reconnu dans la distribution de pièces détachées automobiles. Présents sur un large territoire régional, nous nous appuyons sur un réseau de magasins de proximité, une offre produits pointue et un service client à forte valeur ajoutée. Nous recherchons un Responsable de Site pour piloter l'activité d'un point de...

  • CDD Adoma

    il y a 20 heures

    Toulouse, Occitanie, France Responsable Insertion Social Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable Insertion Social - CDD Adoma (31) H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez...

  • Responsable De Magasin H/F

    il y a 1 jour

    Toulouse, Occitanie, France CUISINELLA Temps plein

    Leader français dans l'aménagement sur-mesure de l'habitat, nos collaborateurs accompagnent nos clients de la conception à la pose.Concessionnaire indépendant sur Toulouse et ses environs, le groupe compte aujourd'hui 8 magasins.Nous prônons :L'ambition : nous souhaitons poursuivre notre développement ;Le respect : nous respectons nos salariés et nos...