Barman polyvalent

il y a 1 jour


SaintHilairedeTalmont, Pays de la Loire, France La Base Guinguette Temps plein

La Base Guinguette – Talmont-Saint-Hilaire (85)

Contrat saisonnier – Avril à Septembre

Temps plein – 39h/semaine

LE LIEU

La Base Guinguette est un lieu de vie estival, au bord du plan d'eau de la Chapelle.

Ouvert d'avril à septembre, le lieu accueille jusqu'à 350 personnes lors des soirées concerts, blind tests ou animations.

Cuisine maison, ambiance conviviale, esprit d'équipe et bienveillance sont au cœur du projet, porté par Franck et Maïwenn.

LE POSTE

Nous recherchons un(e) barman/barmaid pour rejoindre l'équipe à temps plein.

Tu seras en charge du bar, de la prise de commande à l'encaissement, dans un environnement animé, vivant et humain.

Tu travailles avec autonomie, sérieux et respect du collectif.

TES MISSIONS

  • Accueillir les clients au bar et prendre les commandes
  • Conseiller sur les boissons, glaces, cocktails
  • Préparer et maintenir ton bar en ordre avant, pendant et après service
  • Gérer les flux pendant les soirées animées (concerts, blind tests…)
  • Réaliser les encaissements via le logiciel 
    L'Addition
  • Gérer la caisse de façon autonome, avec fiabilité
  • Travailler en lien avec la cuisine et les autres pôles du lieu

TON PROFIL

Compétences attendues :

  • Expérience en bar ou service équivalent
  • À l'aise avec la caisse et le logiciel 
    L'Addition
     (ou envie de l'apprendre vite)
  • Connaissance des produits (cocktails simples, bières, glaces)
  • Capacité à gérer l'affluence avec méthode et calme

Qualités humaines :

  • Bienveillance +++
  • Relationnel naturel, écoute et sens de l'accueil
  • Présentation soignée
  • Discrétion et fiabilité à son poste
  • Autonomie et esprit d'équipe
  • Calme, même dans le rush

CONDITIONS

  • Contrat saisonnier à temps plein – 39h/semaine
  • D'avril à septembre
  • Horaires principalement en soirée et week-ends
  • Poste basé à Talmont-Saint-Hilaire (plan d'eau de la Chapelle)

POUR POSTULER

Merci d'envoyer votre CV + petit message de motivation à :

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Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Lieu du poste : En présentiel


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