Barman F/H

il y a 7 jours

SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Ponche Temps plein


L'entreprise

L'Hôtel La Ponche, le plus discret et le plus authentique hôtel Tropézien, recherche pour la saison 2026 ses nouveaux ambassadeurs.
Un lieux chargé d'histoire, niché entre la plage de La Ponche, et les ruelles du vieux village de Saint-Tropez.
Telle une grande famille, nous prenons plaisir à recevoir chaque hôte dans la plus stricte confidentialité d'une maison de vacances.
Désormais ouvert 9 mois par an - diverses opportunités s'offrent à vous.

Baignées par la lumière du soleil reflétant sur les toits ocres de la vielle ville et les nuances de bleus dans lesquels se confondent la mer et le ciel, les 25 chambres dont 4 appartements, intimes & élégantes, offrent une atmosphères intemporelles.
Le Restaurant La Ponche accueille ses hôtes sur sa terrasse face à la mer du petit déjeuner au diner. Une cuisine méditerranéenne et provençale signée par le Chef Exécutif Simon Pinault.

Continuons ensemble d'écrire l'histoire de notre maison.



Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable F&B

Missions 

Vous serez garant du bon maintien du bar et de son atmosphère. De manière indépendante vous serez amené à réaliser l'ensemble des commandes venant du restaurant ainsi que la gestion et le service des clients directement installés au bar. Vous serez un support à l'équipe du restaurant dans le service et prise de commande des boissons. Vous gérerez vos stocks. Vous serez également en charge de la préparation, de la mise en place et du desservice des accueils clients en chambre. 

Taches principales

  • Maitriser votre carte (connaissances et pratiques)
  • Réaliser et organiser les accueils en chambre en lien avec la gouvernante générale
  • Entretenir la propreté du bar
  • Maintenir le nettoyage des machines du bar
  • Assurer le service au comptoir et en salle
  • Effectuer les commandes
  • Gérer l'approvisionnement et les stocks
  • Ranger vos livraisons
  • Créer une atmosphère chaleureuse
  • Maitriser le procédé d'encaissement


Profil recherché
  • Excellente présentation
  • Rigueur, Organisation, Sens du Détail
  • Adaptation à la clientèle et aux différents flux d'activité
  • Aisance relationnelle
  • Diplomatie et autorité personnelle
  • Sens du commerce
  • Habilité d'exécution
  • Intérêt pour la mixologie

Requis indispensables

  • Maitrise de l'anglais
  • Bonne mémoire et connaissance de carte


Réf: 4b72ab0f-185f-4ede-ac95-e6f42e8cd7f1

  • Serveur/Barman H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TREE BÔ Temps plein

    À propos de nousTREE BÔRestaurant/ Bar à cocktailsRecherche un SERVEUR/BARMAN H/F polyvalent et expérimenté pour un poste en CDI, 4 jours par semaine.Horaires de 7 heures à 17 heures , 3 jours de repos consécutifs.Pas de coupure.Plus d'infos pendant l'entretien.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 800,00€ par moisLieu du poste : En...

  • Barmaid/Barman

    il y a 4 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TREE BÔ Temps plein

    Le Tree Bô au Port de Saint Laurent du Var, Recherche un barman (H/F) en CDI 45 heures, 5 jours par semaine de 17 heures à 2 heures 30.Il s'agit d'un bar à cocktails avec plus de 70 cocktails à la carte.Vous serez en charge de la mise en place du bar, de la découpe des fruits pour la décoration des cocktails, de l'envoi des boissons, du réassort du...

  • Barman F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel La Ponche Temps plein

    L'entrepriseL'Hôtel La Ponche, le plus discret et le plus authentique hôtel Tropézien, recherche pour la saison 2026 ses nouveaux ambassadeurs.Un lieux chargé d'histoire, niché entre la plage de La Ponche, et les ruelles du vieux village de Saint-Tropez.Telle une grande famille, nous prenons plaisir à recevoir chaque hôte dans la plus stricte...

  • Barman H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France cheval blanc Temps plein

    PositionCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs reprises...

  • Barman H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Joseph Temps plein

    Nous recherchons un barman dynamique et professionnel pour rejoindre notre équipe.Le candidat retenu sera chargé de préparer des boissons chaudes, froides, crêpes, glaces et cocktails à nos clients, de maintenir un environnement de travail propre.Nous recherchons quelqu'un qui a une excellente attitude client, une capacité à travailler dans un...

  • Barman

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CABANE DE L'ECAILLER Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI - RESTAURANTOuverture Décembre Recrutement d'Excellence═══════════════════════════════════════════════════════════QUI SOMMES-NOUS ?Nous sommes un projet de restaurant haut de gamme spécialisé en produits de la mer, dont...

  • Barman - Restaurant Louis Vuitton (H/F)

    il y a 6 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France cheval blanc Temps plein

    PositionLe White 1921 Saint TropezAu cœur de Saint-Tropez, sur la célèbre Place des Lices, le White 1921 Saint-Tropez est le pied-à-terre idéal au centre du village mythique.Ses sept chambres et suites proposent une décoration élégante et contemporaine dans l'esprit de l'ancienne « Maison Blanche ».Une sélection d'objets éclectiques et des notes...

  • Barman - Restaurant Louis Vuitton (H/F)

    il y a 6 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    LA MAISONLe White 1921 Saint TropezAu cœur de Saint-Tropez, sur la célèbre Place des Lices, le White 1921 Saint-Tropez est le pied-à-terre idéal au centre du village mythique.Ses sept chambres et suites proposent une décoration élégante et contemporaine dans l'esprit de l'ancienne « Maison Blanche ».Une sélection d'objets éclectiques et des notes...

  • Barman F/H

    il y a 4 jours

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Barman F/H

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...