Adjoint à la gérance ordinaire au foyer bar de la CRS 07 H/F H/F

Informations générales

Référence

BS095PNC

Date limite de candidature

31/12/2026

Intitulé long de l'offre

Adjoint à la gérance ordinaire au foyer bar de la CRS 07

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Adjoint à la gérance ordinaire au foyer bar de la CRS 07 H/F H/F

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 1
Vos activités principales :
- Gestion des stocks : gestion des approvisionnements et de l'équipement;
- Gestion de la partie budgétaire de la Synergie Mess/Foyer ;
- Gestion des factures et pièces comptables ;
- Suivi et renseignements de l'application WINMESS et FOYER ;
- Possibilité de tenir une caisse contenant des espèces ;
- Gestion des plannings du personnel technique et des ouvriers cuisiniers ;
- Gestion des courriers, mise en forme de documents divers ;
- Suivi des statistiques mensuelles ;
- Contact avec les fournisseurs ;
- Élaboration des menus.

Votre environnement professionnel :
Activités du service :
Gestion du Mess et du Foyer de la compagnie.
Composition et effectifs du service
1 Major, Chef de la Synergie Mess / Foyer,
1 Brigadier Chef, Adjoint au Chef de la Synergie Mess / Foyer,
1 Gardien de la paix gérant de la synergie mess/foyer,
2 Adjoints techniques gérants de la synergie mess/foyer,
2 Ouvriers Cuisiniers,
1 APST Adjoint au responsable cuisine,
2 Adjoints Techniques Principaux spécialité cuisine,
19 Adjoints Techniques agents de restauration,
1 apprenti au service de la gérance.

Liaisons hiérarchiques :
- Le Chef de la Synergie Mess / Foyer ;
- Les gérants ;
- Les Ouvriers cuisiniers et les adjoints techniques spécialité cuisine.

Liaisons fonctionnelles :
Le Commandant de la CRS 7 et les officiers de l'unité

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Permis B
40h30 hebdomadaires, générant 29 jours de RTT / an.
Horaires en déplacement : adaptés en fonction des missions de la compagnie;
Disponibilité, réactivité et sens des priorités, polyvalence
Déplacements possibles, à prévoir de quelques jours à plusieurs semaines.
Structure qui effectue des déplacements hors région sur tout le territoire national 180 jours par an en moyenne ; ouvrant les droits à l'Indemnité Journalière d'Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et Ouvrier Cuisinier, à hauteur de 42 €/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées.

Qui contacter ? pers-pats-dzparis-

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse :

Pour les pièces justificatives à insérer, veuillez les intituler en ce sens
Formulaire de mobilité : NOM-Prenom-FM
Pour le Curriculum Vitae : NOM-Prenom-CV
Pour la lettre de motivation : NOM-Prenom-LM
Date limite de candidature : 31/12/2026

Descriptif du profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques :
Connaître l'environnement professionnel :niveau pratique/à acquérir
Avoir des compétences en informatique - bureautique :niveau pratique/
à acquérir
Avoir des compétences juridiques: niveau initié/requis
Avoir des compétences budgétaires et comptables :niveau pratique/requis
Connaître le droit en matière d'hygiène et de sécurité :niveau maîtrise/ à acquérir.

Savoir-faire :
Savoir appliquer la réglementation :niveau pratique/requis
Savoir travailler en équipe :niveau maîtrise/requis
Savoir s'organiser :niveau maîtrise/à acquérir
Savoir rédiger :niveau pratique/à acquérir
Savoir anticiper :niveau pratique/requis
Savoir négocier :niveau pratique/à acquérir
Savoir manager : niveau pratique/à acquérir
Savoir analyser : niveau pratique/à acquérir

Savoir-être :
avoir le sens des relations humaines :niveau maîtrise/requis
savoir communiquer :niveau pratique/requis
savoir s'adapter : niveau maîtrise/requis
savoir faire preuve de rigueur et de méthode : niveau pratique/requis
savoir s'exprimer oralement :niveau pratique/requis
Autonomie et sens de l'initiative : niveau pratique/requis

Vos perspectives :
Évolution dans le corps des adjoints techniques.

Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum

Temps plein

Oui

Critères candidat
Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Localisation administrative et géographique / Affectation :

DCCRS/DZ PARIS/CRS 07/SYNERGIE MESS FOYER
46 rue Camille Flammarion
95170 Deuil-la-Barre

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-

Code fiche de l'emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 – Chargé·e de restauration, d'intendance et de production culinaire
Si plusieurs emplois type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l'emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d'acte dans D2) :
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressourceshumaines.
fiche de l'emploi type 1 (REMI) : LOG014A – Agent de restauration – d'intendance
Si plusieurs emplois type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l'emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 :

Fondement juridique du recrutement

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) : 2° de l'article (anciennement 2° de l'article 4).

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Europe, France, Ile-de-France, Val d'Oise (95)

Lieu d'affectation

DEUIL LA BARRE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

95170 DEUIL LA BARRE

Date de vacance de l'emploi

01/02/2026

Personne à contacter (mail)

pers-pats-dzparis-

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