Assistant Qualité en Alternance H/F

il y a 1 jour

Châteaugiron, Bretagne, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

ug'Unit ayant pour activité la création, l'élaboration, la fabrication et la commercialisation de produits de boulangerie pâtisserie traditionnels cherche un Assistant Qualité en Alternance H/F

Le groupe BC-CAP - AUG'UNIT fabrique et commercialise des produits de boulangerie et pâtisserie. Notre outil industriel sur-mesure et notre savoir-faire nous permettent de proposer aux consommateurs une gamme de produits boulangers et pâtissiers de qualité artisanale, produite de manière industrielle. Nous proposons notamment aux clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, sans rien perdre de la qualité des produits qu'ils proposent à leurs clients finaux.

Grâce à nos produits de qualité artisanale, à notre équipe dynamique et impliquée, nous poursuivons notre développement avec succès.

Dans ce cadre, et sous la responsabilité de la Responsable Qualité, nous recrutons un(e) Assistant(e) Qualité en Alternance qui interviendra sur l'usine de fabrication ainsi que dans les différents Points de Vente.

Vos Missions :

Assister la Responsable Qualité du site

- Audits site de Production

- Audits Points de Vente

- Contrôles en cours de production

- Suivi du nettoyage du site de production

- Réalisation/Mises à jour de fiches Techniques, protocoles de Nettoyage, Instructions de travail et divers documents Qualité...

- Formation du Personnel aux Bonnes Pratiques d'Hygiène

- Création, mise à jour et suivi des plans de contrôle

- Traitement des Résultats d'analyse et Audits

- Suivi des autocontrôles

- Gestion des réclamations boutiques / clients et fournisseurs

- Animation de l'ERP VIF : Quittancements/Traçabilité / Écarts de Stock/Déblocage de lots...

- Assistance RAQ pour les certifications à venir : BIO - IFS

Vos compétences :

  • Maîtrise HACCP et Sécurité alimentaire
  • Gestion documentaire
  • Pack Office : Excel, Power Point, Word
  • Connaissances en microbiologie
  • Expérience en audit est un plus
  • A l'aise avec l'usage d'un ERP : Expérience sur VIF serait un plus.

Vos qualités :

  • Organisé(e)
  • Adaptabilité
  • Dynamique
  • Ténacité face aux difficultés
  • Aisance relationnelle
  • Motivé(e)

Vous recherchez un contrat en alternance dans un service qualité agro d'une durée de 12 à 24 mois, en vue d'entreprendre une formation de niveau Bac +2 ou plus, en Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement.

Vous connaissez déjà le monde de l'entreprise, une première expérience dans le domaine HSE serait un plus (stage, alternance).

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : 900,00€ à 1 801,80€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires

Formation:

  • Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

  • Contrôle qualité: 1 an (Optionnel)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Agent d'entretien et de nettoyage en alternance F/H

    il y a 1 jour

    Châteaugiron, Bretagne, France PAE Châteaugiron Temps plein

    L'entreprise Le Point Accueil Emploi du Pays de Châteaugiron Communauté, relais de proximité au service de l'emploi, accompagne :les entreprises dans leurs recrutements,les usagers dans leurs démarches de recherche d'emploi, de formation et projet de reconversion professionnelle.Le Centre de formation INHNI situé à Bruz a sollicité le PAE pour...

  • Assistant Ressources Humaines H/F

    il y a 5 jours

    Châteaugiron, Bretagne, France Prestalis Temps plein

    Dans le cadre de son développement, PRESTALIS, délégataire de service public, gérant des centres aquatiques et de piscines pour les collectivités recherche pour son siège situé à Châteaugiron (35) un poste :Assistant RH / Paie (F/H)CDI TEMPS PLEINAu sein de la Direction des Ressources Humaines, vous travaillerez en collaboration avec 3 assistantes...

  • Assistant Commercial

    il y a 1 jour

    Châteaugiron, Bretagne, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Bienvenue chez BC CAP Envie de rejoindre une entreprise dont les valeurs sont #expertise #proximité #convivialité ? Alors, le Groupe BC CAP est fait pour vous Créé en 2006, le groupe BC CAP fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie et exploite plus de 40 boutiques en France sous les enseignes AUGUSTIN (depuis 2007) et MARIETTE (depuis...

  • assistant.e d'édition et de communication

    il y a 3 jours

    Châteaugiron, Bretagne, France Livremploi Temps plein

    Éditions PélagieDescription de l'entrepriseCréées en 2024 à Châteaugiron (Bretagne), les éditions Pélagie publient des romans contemporains pour adultes. Engagées pour la bibliodiversité, nous avons à cœur de défendre la création littéraire française et les talents reconnus ou émergents. Aussi travaillons-nous main dans la main avec les...

  • Commercial H/F

    il y a 1 semaine

    Châteaugiron, Bretagne, France Groupe AJILI Temps plein

    Tu es à la recherche d'une alternance ?Tu veux te former sur le métier de Commercial ?Chez AJILI Formation nous te proposons de valider un Bac +2 Négociateur Technico-Commercial en alternance.Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire, un(e) Commercial(e) dans le cadre d'une alternance de 12 mois à Châteaugiron.Les missions proposées...

  • Comptable

    il y a 1 jour

    Châteaugiron, Bretagne, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Envie de rejoindre une entreprise dont les valeurs sont #expertise #proximité #convivialité ? Alors le Groupe BC-CAP est fait pour vous.C'est en 2007 que la première boulangerie AUGUSTIN a vu le jour dans le bassin rennais. Un nouveau concept vient compléter la gamme AUGUSTIN en 2022 avec l'enseigne MARIETTE. Des pains divers et variés, des pâtisseries...

  • Aide Pâtissier Polyvalent H/F

    il y a 1 jour

    Châteaugiron, Bretagne, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Aug'Unit, entreprise industrielle en pleine expansion élaborant une gamme de Boulangerie et de Pâtisserie reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits distribués dans ses propres boutiques, recherche pour son site de production implanté à Chateaugiron un AIDE PÂTISSIER POLYVALENT H/F.Pour son atelier PÂTISSERIE vousTravaillerez en...

  • Agent d'Entretien et de Nettoyage(H/F) Apprenti

    il y a 3 jours

    Châteaugiron, Bretagne, France INHNI Temps plein

    Organisme de formation professionnelle dans le secteur de la Propreté, de l'Hygiène et de l'Environnement.Créé en 1980 par la Fédération des Entreprises de Propreté et services associés, l'INHNI fait partie du Monde de la Propreté et participe ainsi au développement de cette profession utile à tous.L'INHNI propose une offre de formation large avec...

  • Boucher F/H

    il y a 1 semaine

    Châteaugiron, Bretagne, France Pays de Châteaugiron Communauté - PAE Châteaugiron Temps plein

    L'entrepriseLe Point Accueil Emploi du Pays de Châteaugiron Communauté, relais de proximité au service de l'emploi, accompagne :les entreprises dans leurs recrutements,les usagers dans leurs démarches de recherche d'emploi, de formation et projet de reconversion professionnelle.La Maison Beucher, Artisan Boucher Charcutier Traiteur, situé à...

  • Agent d'Entretien et de Nettoyage(H/F) Apprenti

    il y a 1 jour

    Châteaugiron, Bretagne, France inhni Temps plein

    Votre mission :Envie de découvrir un secteur dynamique et qui forme à des métiers essentiels à tous ? C'est par ici Nous recherchons un Agent d'entretien et de Nettoyage polyvalent pour notre entreprise partenaire à Châteaugiron (35) dans le secteur de la propreté. Nous vous proposons d'intégrer notre formation TFP Agent d'Entretien et de...