Chef Gérant H/F

il y a 6 jours

Nancy, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Nancy en contrat CDI à  temps complet. 

Au quotidien :

Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. 

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 55 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable :

  • Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
  • Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
  • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
  • Participer à la vie de l'établissement de santé,
  • Assurer une bonne communication avec le client,
  • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. 

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Nancy.

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 (journées continues) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. 

  • Pharmacien Gérant en PUI en section H

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Cabinet Saint Luc Temps plein

    Pharmacien Gérant en PUI en section H - (H/F) - Meurthe et Moselle (54)Offre d'emploi : Pharmacien Gérant PUI – Section H (H/F)Lieu : Meurthe-et-Moselle (54) | Contrat : CDI Temps Plein | Statut : Cadre | Rémunération : € – € brut | Réf. : Nous recrutons pour le compte de notre client un Pharmacien Gérant (H/F). Vous aurez pour mission de...

  • Directeur / Gérant / Associé F/H

    il y a 1 jour

    Nancy, Grand Est, France Citeliv Nancy Temps plein

    Description de l'entreprise Créée en 2016, Citéliv s'est donnée pour ambition de réconcilier les besoins des consommateurs en ville avec l'environnement, en proposant une vision écologique, alternative et moderne du transport de marchandises en zone urbaine. Citéliv est spécialisée dans le transport et la livraison du dernier kilomètre zéro...

  • Pharmacien gérant

    il y a 4 jours

    Nancy, Grand Est, France Sécurité sociale Temps plein

    Pharmacien gérant (H/F)Publié aujourd'hui • Date limite de candidature 16/12/2025CDINancyde € à € par anNIVEAU 10ENVHADD117292UGECAM NORD-ESTQui sommes-nous ? L'UGECAM Nord-Est, opérateur de l'Assurance Maladie, gère 11 établissements représentant 29 structures sanitaires et médico-sociales implantées en Lorraine et Champagne-Ardenne. ...

  • Cuisinier de collectivité H/F

    il y a 1 semaine

    Nancy, Grand Est, France ELIOR Restauration Et Santé Temps plein

    Au sein d'une collectivité.Sous la responsabilité du chef gérant. Vous serez en charge de la production, du rangement des commandes et du nettoyage des locaux.CONNAISSANCE HACCP requisType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 825,00€ à 2 000,00€ par moisAvantages :Intéressement et participationRTTFormation:CAP / BEP...

  • Employé polyvalent de restauration F/H 54/57/88

    il y a 1 semaine

    Nancy, Grand Est, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionEnvie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef gérant, vous participez à la fabrication des mets tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous...

  • chef de secteur- h/f

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Groupe Pomona Temps plein

    CHEF DE SECTEUR- H/FCDI Nancy (54)Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche...

  • Chef d'Equipe

    il y a 1 semaine

    Nancy, Grand Est, France MAN Truck & Bus France Temps plein

    Missions :La société LORTRUCKS SAS, partenaire MAN Truck & Bus France, rechercheun Chef d'Equipe - futur Chef d'Atelier VUL & TRUCKS/BUS - F/HAu sein d'une équipe, vos missions seront les suivantes :Supervision et management de l'atelier garantissant la bonne qualité des réparations, de la bonne utilisation de l'outillage, et la satisfaction...

  • Chef d'Equipe

    il y a 1 jour

    Nancy, Grand Est, France Lortrucks SAS Temps plein

    Missions : La société LORTRUCKS SAS, partenaire MAN Truck & Bus France, recherche un Chef d'Equipe - futur Chef d'Atelier VUL & TRUCKS/BUS - F/HAu sein d'une équipe, vos missions seront les suivantes :- Supervision et management de l'atelier garantissant la bonne qualité des réparations, de la bonne utilisation de l'outillage, et la satisfaction...

  • Chef d'équipe couverture isolation H/F

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Work&You Temps plein

    Présentation de la société Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un...

  • Pharmacien Gérant P.U.I

    il y a 1 jour

    Nancy, Grand Est, France Plus2RH Temps plein

    La structure Notre Client : Est un établissement appartenant à un groupe de cliniques leader dans le domaine du MCO privé Français reconnu sur le territoire.Le poste Le Poste : Rattaché.e au Directeur, vous prenez en charge la Pharmacie et le service de stérilisation en collaboration avec un adjoint et 5 préparateurs, dans ce cadre vos principales...