Chef Gérant H/F

il y a 6 jours

Nancy, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Nancy en contrat CDI à  temps complet. 

Au quotidien :

Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. 

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 55 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable :

  • Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
  • Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
  • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
  • Participer à la vie de l'établissement de santé,
  • Assurer une bonne communication avec le client,
  • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. 

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Nancy.

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 (journées continues) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. 

  • Pharmacien Gérant en PUI en section H

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Cabinet Saint Luc Temps plein

    Pharmacien Gérant en PUI en section H - (H/F) - Meurthe et Moselle (54)Offre d'emploi : Pharmacien Gérant PUI – Section H (H/F)Lieu : Meurthe-et-Moselle (54) | Contrat : CDI Temps Plein | Statut : Cadre | Rémunération : € – € brut | Réf. : Nous recrutons pour le compte de notre client un Pharmacien Gérant (H/F). Vous aurez pour mission de...

  • Directeur / Gérant / Associé F/H

    il y a 20 heures

    Nancy, Grand Est, France Citeliv Nancy Temps plein

    Description de l'entreprise Créée en 2016, Citéliv s'est donnée pour ambition de réconcilier les besoins des consommateurs en ville avec l'environnement, en proposant une vision écologique, alternative et moderne du transport de marchandises en zone urbaine. Citéliv est spécialisée dans le transport et la livraison du dernier kilomètre zéro...

  • Pharmacien gérant

    il y a 4 jours

    Nancy, Grand Est, France Sécurité sociale Temps plein

    Pharmacien gérant (H/F)Publié aujourd'hui • Date limite de candidature 29/01/2026CDINancyde € à € par anNIVEAU 10ENVHADD118712UGECAM NORD-ESTQui sommes-nous ? L'UGECAM Nord-Est, opérateur de l'Assurance Maladie, gère 11 établissements représentant 29 structures sanitaires et médico-sociales implantées en Lorraine et Champagne-Ardenne. ...

  • Pharmacien gérant

    il y a 4 jours

    Nancy, Grand Est, France Sécurité sociale Temps plein

    Pharmacien gérant (H/F)Publié aujourd'hui • Date limite de candidature 16/12/2025CDINancyde € à € par anNIVEAU 10ENVHADD117292UGECAM NORD-ESTQui sommes-nous ? L'UGECAM Nord-Est, opérateur de l'Assurance Maladie, gère 11 établissements représentant 29 structures sanitaires et médico-sociales implantées en Lorraine et Champagne-Ardenne. ...

  • Cuisinier de collectivité H/F

    il y a 1 semaine

    Nancy, Grand Est, France ELIOR Restauration Et Santé Temps plein

    Au sein d'une collectivité.Sous la responsabilité du chef gérant. Vous serez en charge de la production, du rangement des commandes et du nettoyage des locaux.CONNAISSANCE HACCP requisType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 825,00€ à 2 000,00€ par moisAvantages :Intéressement et participationRTTFormation:CAP / BEP...

  • chef de secteur- h/f

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Groupe Pomona Temps plein

    CHEF DE SECTEUR- H/FCDI Nancy (54)Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche...

  • Chef d'Equipe

    il y a 18 heures

    Nancy, Grand Est, France Lortrucks SAS Temps plein

    Missions : La société LORTRUCKS SAS, partenaire MAN Truck & Bus France, recherche un Chef d'Equipe - futur Chef d'Atelier VUL & TRUCKS/BUS - F/HAu sein d'une équipe, vos missions seront les suivantes :- Supervision et management de l'atelier garantissant la bonne qualité des réparations, de la bonne utilisation de l'outillage, et la satisfaction...

  • Chef d'équipe couverture isolation H/F

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Work&You Temps plein

    Présentation de la société Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un...

  • chef de secteur

    il y a 4 jours

    Nancy, Grand Est, France Pomona Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un Chef de Secteur H/F pour l'une de...

  • Chef de Mission

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Talents Groupe Temps plein

    Présentation de la société Talents Finance recrute de manière spécialisée sur les métiers de la comptabilité et la finance d'entreprise. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.Description Poste proposé : Chef de Mission Comptable (H/F) Localisation : Nancy (54) Type de structure :...