Chef de Partie Traiteur
il y a 4 jours
Vivez votre métier autrement en 2026
Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l'axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie de plein air, nous partageons chaque jour notre terrain de jeu avec nos clients et nos équipes. Rejoindre Les Ormes, c'est participer à une entreprise en constante évolution, où savoir-faire, créativité et esprit d'équipe s'expriment au quotidien.
Description de vos futures missionsL'offre restauration aux Ormes :
- « Le Club » Restaurant de type Bouillon, ouvert toute l'année, idéal pour savourer un petit plat en terrasse avec une vue imprenable sur le château.
- « Le Cellier » Restaurant dédié aux groupes, ouvert 10 mois par an, avec un concept crêperie en juillet-août.
- « Chez Madeleine » Pizzeria avec salle intérieure et terrasse, proposant également un service de vente à emporter, ouverte de février à novembre. Capacité totale de 350 couverts.
- Petit-déjeuner deux services quotidiens de février à novembre : Petit-déjeuner buffet pour l'hôtel et livraison pour les cabanes.
- « Le Bar du Moulin » Bar-pub ouvert de février à novembre, mettant l'accent sur la programmation sportive et l'animation. Un lieu convivial et animé, parfait pour se détendre tout en profitant des nombreuses activités et animations proposées.
- « La Brasserie 1977 » est le restaurant central du domaine, pouvant accueillir jusqu'à 400 couverts par service. Ouverte de février à novembre, elle propose un service en continu : petit déjeuner, glaces, tapas et bar. Avec sa grande terrasse, ses écrans et son ambiance conviviale, c'est le lieu idéal pour se retrouver et partager un bon moment à toute heure.
- Activité événementielle, organisation d'événements professionnels et familiaux toute l'année : journées d'étude, repas de gala, anniversaires, baptêmes, mariages… Dans nos deux nouveaux espaces dédiés aux réunions et réceptions (l'Atrium et l'Orangeraie), accueillant plus de clients par an.
Nous complétons notre équipe pour la saison 2026 et sommes à la recherche d'un Chef de partie traiteur (F/H) pour notre activité événementielle.
Nous avons besoin de vous pour :
- Prendre en charge les réalisations culinaires.
- Assurer les approvisionnements pour votre « partie ».
- Manager un commis le cas échéant.
Ce que nous vous proposons :
- CDD saisonnier.
- Du au
- Base 39 heures/semaine (modulation sur 13 semaines).
- Travail possible les week-ends et les jours fériés.
- 2 jours off consécutifs.
- Rémunération : € bruts/mois.
- Avantage en nature nourriture.
- Possibilité de logement (loyer à déterminer selon type de logement).
- CSE dynamique et engagé.
Vos atouts :
- Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Cuisinier.
- Vous êtes titulaire un diplôme en Cuisine.
- Une Mention complémentaire serait appréciée.
Si vous vous reconnaissez, postulez et rejoignez la grande famille des Ormes
- Vous évoluerez dans un cadre de travail exceptionnel de 250 hectares de nature Mais nous ne vous lâcherons pas comme ça Vous aurez la possibilité de participer à une demi-journée dédiée à la « Découverte de l'entreprise ». (en plus de l'accompagnement sur votre poste).
- You'll improve your english day after day ;)
- Vous bénéficierez de réductions tarifaires au sein des différents services des Ormes (activités, restauration, magasin…).
- Vous pourrez profiter de l'accès gratuit à nos piscines.
- Vous contribuerez au développement des Ormes et « profiterez de » l'intéressement et/ou de la participation (selon l'ancienneté).
- Vous travaillerez dans une ambiance conviviale basée sur le plaisir de collaborer, la confiance et la créativité collective.
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Chef de Partie Traiteur
il y a 2 jours
Epiniac, Bretagne, France Les Ormes Domaine & Resort Temps pleinL'entreprise Vivez votre métier autrement en 2026 Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l'axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie de plein air, nous partageons chaque jour notre terrain de jeu avec nos clients et nos équipes....
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chef de partie traiteur h/f
il y a 4 jours
Epiniac, Bretagne, France Les Ormes, Domaine & Resort Temps pleinLes Ormes, Domaine & ResortEpiniac CDD2032€ / monthSeasonalAccommodatedPublished the 1/23/2026Vivez votre métier autrement en 2026 Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l'axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie de plein air,...
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Chef de partie F/H
il y a 4 jours
Epiniac, Bretagne, France Les Ormes Domaine & Resort Temps pleinL'entrepriseVivez votre métier autrement en 2026 Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l'axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie de plein air, nous partageons chaque jour notre terrain de jeu avec nos clients et nos équipes....
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Chef de partie F/H
il y a 2 jours
Epiniac, Bretagne, France Les Ormes Domaine & Resort Temps pleinL'entreprise Vivez votre métier autrement en 2026 Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l'axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie de plein air, nous partageons chaque jour notre terrain de jeu avec nos clients et nos équipes....
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Equipier gouvernance hébergement F/H
il y a 15 heures
Epiniac, Bretagne, France Les Ormes Domaine & Resort Temps pleinL'entrepriseSi vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?L'équilibre entre la pleine nature qui nous entoure et le développement économique est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de notre ressource,...
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responsable point de vente
il y a 2 semaines
Epiniac, Bretagne, France Les Ormes, Domaine & Resort Temps pleinLes Ormes, Domaine & ResortEpiniac CDD2059€ / monthSeasonalPublished the 1/9/2026Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?L'équilibre entre lapleine naturequi nous entoure et ledéveloppement économiqueest une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies....
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equipier gouvernance h/f
il y a 2 semaines
Epiniac, Bretagne, France Les Ormes, Domaine & Resort Temps pleinLes Ormes, Domaine & ResortEpiniac 1836€ / monthSeasonalAccommodatedPublished the 1/5/2026Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?L'équilibre entre lapleine naturequi nous entoure et ledéveloppement économiqueest une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des...
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adjoint maitre d'hotel h/f
il y a 2 semaines
Epiniac, Bretagne, France Les Ormes, Domaine & Resort Temps pleinLes Ormes, Domaine & ResortEpiniac 2500€ / monthSeasonalPublished the 1/6/2026Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?L'équilibre entre lapleine naturequi nous entoure et ledéveloppement économiqueest une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies....
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maitre d'hotel h/f
il y a 2 semaines
Epiniac, Bretagne, France Les Ormes, Domaine & Resort Temps pleinLes Ormes, Domaine & ResortEpiniac CDD2700€ / monthSeasonalPublished the 1/6/2026Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?L'équilibre entre lapleine naturequi nous entoure et ledéveloppement économiqueest une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies....
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein**L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 7 jours
Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein**L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de...
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Chef de Rang
il y a 19 heures
Epiniac, France Domaine des Ormes Temps plein**L’offre restauration aux Ormes**: - « Le Club » restaurant de type bistro (> 45 000 couverts par an) ouvert à l’année. - « Le Cellier » restaurant pour les groupes 10 mois/an - concept guinguette en juillet-août. - « Chez Madeleine » pizzeria avec salle et terrasse ouverte de février à novembre (capacité totale 200 couverts) et vente à...
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Chef de Bassin Cdi
il y a 2 semaines
Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein**L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie...
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Aide Trésorier Mi-temps
il y a 6 jours
Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein**L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie...
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Aide Cuisinier
il y a 19 heures
Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein**L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de...
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Maître Nageur Sauveteur
il y a 19 heures
Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein**L'entreprise** Si tu étais celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Epiniac, France LES ORMES DOMAINE & RESORT Temps plein**L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?** L’équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de...
