Préparateur/trice de desserts et pâtisseries maison-CDD F/H

il y a 2 jours


Les Essarts, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

Description De L'entrepriseMidi et Demiest une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu'en région parisienne. Aujourd'hui, elle s'appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel.Notre concept culinaire repose sur des engagements forts :une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits.Rejoindre Midi et Demi, c'est intégrer un collectif d'hommes et de femmes partageant des valeurs communes : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement, avec l'envie de bien faire, dans une entreprise où l'on vit avant tout l'humain.C'est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l'autonomie, la créativité, et la prise d'initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant.Description Du PosteNous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration H/F enCDD renouvelable de plusieurs moisdans un de nos restaurants d'entreprise situé aux Essarts en Bocage, dès que possible sur la production desdesserts et pâtisseries.Le poste à pourvoir estsans coupure, du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 (dont 30 minutes de pause).Le challenge :Garantir la qualité gustative et de service de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.Vos Missions Sont Les SuivantesPréparer et cuisiner des pots desserts selon les recettes établies et les standards de l'entreprise (fait-maison => mousse aux chocolats, crèmes brûlées, panacottas, salades de fruits, compotes, etc.)Préparer des pâtisseries faites maison (cake, tartes, gâteaux, ...)Transmettre les besoins d'ingrédients à la Manager pour les commandes hebdomadairesMaintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de production.Veiller à ce que tous les desserts soient préparés et présentés de manière soignée et attrayante.Effectuer sa production dans le respect des objectifs de couts de revient transmis par l'entrepriseRespecter les délais de préparation établis afin de garantir la disponibilité des desserts aux heures de serviceMise en place des linéaires et réapprovisionnementsAide au serviceRemise en état des locaux et du matérielProfil recherchéVos atoutsVous êtes passioné(e)s par la pâtisserie et les desserts à la maison, ou vous avez un CAP pâtisserieVous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiasteVous aimez travailler en équipeVous savez adapter votre rythme de travail en fonction de la chargeLe cadre de travailLa gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) Uneprime d'anciennetéau bout d'un an dans l'entreprise.Vous pourrez profitez de nombreux avantages et réductions tarifaires grâce à notre CSE.Pour finir, les garanties proposées par notrecomplémentaire santésont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.



  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l'investissement dans l'hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l'accompagnement complet d'un projet hôtelier, de l'acquisition à la cession juridique.Réveiller l'âme de...

  • Comptable F/H

    il y a 5 jours


    Les Essarts, Pays de la Loire, France Bien Dans Sa Maison Temps plein

    L'entreprise BIEN DANS SA MAISON Bien dans sa maison a été créé le 1er juillet 2018, par Jean-Louis PASCREAU. Après plus de 10 ans à la direction d'établissements médico-sociaux, riches d'expériences, Jean-Louis PASCREAU, a pu identifier de nouveaux besoins : auprès d'adultes en situation de handicape à la direction d'une entreprise adaptée et...


  • Les Ponts-de-Cé, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesEmployé(e) de restauration dessert H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et...

  • Aide-ménager(e) (H/F)

    il y a 7 jours


    Les Essarts, Pays de la Loire, France Bien Dans Sa Maison Temps plein

    Mieux nous connaître Bien dans sa maison est une entreprise d'aide à la personne et de service à domicile.Nous sommes en plein développement et restons une entreprise familiale, de proximité.La bienveillance, le travail en équipe, la confiance et la reconnaissance sont au cœur de nos valeurs.Tu veux en découvrir encore plus, retrouves nous sur...

  • Paysagiste/Jardinier F/H

    il y a 7 jours


    Les Essarts, Pays de la Loire, France bien dans sa maison Temps plein

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    il y a 7 jours


    Les Essarts, Pays de la Loire, France Bien Dans Sa Maison Temps plein

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  • operateur logistique h/f 1

    il y a 2 semaines


    Les Essarts, Pays de la Loire, France STEF Temps plein

    Envie de relever de nouveaux défis, au cœur d'un monde qui bouge vraiment ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, nous nourrissons plusieurs millions de personnes en Europe chaque jour. Comme nos salariés qui nous font déjà confiance, rejoignez une aventure où vous pourrez vous épanouir au quotidien dans une...

  • APPRENTI Pâtissier H/F

    il y a 2 jours


    Les Herbiers, Pays de la Loire, France BMH Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un apprenti pâtissier ou une apprentie pâtissière encadré(e) par une responsable passionnée.ResponsabilitésPréparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établiesAssurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaireCollaborer avec...


  • Les Essarts, Pays de la Loire, France SAFE Temps plein

    SAFE, société spécialisée dans la sécurité incendie et la prévention des risques professionnels, recrute un(e) Technicien(ne) Prévention – spécialité BTP pour renforcer son service Prévention.Rattaché(e) au Responsable du service Prévention et basé(e) au siège social des Essarts-en-Bocage, vous intervenez auprès de clients de tous secteurs...

  • Boulanger F/H

    il y a 1 semaine


    Les Essarts, Pays de la Loire, France Synergie Temps plein

    Descriptif du posteVos MissionsElaboration de pains et viennoiseries / Création de recettesConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des marchandises / Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre ProfilPassionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du...