Cuisinier H/F

il y a 6 jours

Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France Association escale Temps plein
  • CUISINIER [H/F]
  • CDD 3 mois remplacement longue maladie
  • Temps complet 35 heures hebdomadaires
  • Offre n°101/25/SIAE - Diffusée le 25/11//2025

Boostez votre carrière professionnelle et vivez une nouvelle expérience en intégrant l'Escale, une Association loi 1901, qui comprend 70 établissements et services relevant du secteur social, médico-social et de l'insertion professionnelle par l'activité économique. Elle intervient sur 3 départements : la Charente-Maritime, les Deux-Sèvres et la Vienne. À ce jour, l'effectif compte plus de 470 salariés et 4 500 usagers.

Vous recherchez un emploi sur le secteur d'Aytré, nous vous proposons cette opportunité à travers un poste de Cuisinier H/F pour son SIAE Service d'Insertion par l'Activité Economique (Cuisine Centrale).

PRÉSENTATION DU MÉTIER

La cuisine centrale, nommée "Escalatable", est spécialisée dans la restauration collective. Intégrée au dispositif d'insertion par l'activité économique (SIAE), elle offre des Opportunités de formation et d'emploi dans les métiers de bouche. Ses prestations sont variées : organisation de services traiteur pour tous types d'événements, livraison de plateaux-repas pour réunions ou sessions de formation, confection et livraison de repas, notamment dans le cadre du portage à domicile "Le Triporteur". Ainsi, "Escalatable" joue un double rôle : outil d'insertion professionnelle

LES MISSIONS

  • Vous préparez des entrées, plats chauds en liaison froide, fromages et des desserts ;
  • Vous respectez et appliquez les règles culinaires ;
  • Vous contrôlez la qualité des préparations ;
  • Vous encadrez les personnels en parcours d'insertion ;
  • Vous contribuez au nettoyage des locaux ;
  • Vous assurez la gestion des stocks.

VOTRE PROFIL

  • Vous maîtrisez les règles d'hygiène HACCP ;
  • Vous connaissez les différents régimes ;
  • Vous êtes capable d'assurer les différentes traçabilités exigées par l'activité et le poste Vous êtes rigoureux(e). ;
  • Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP Cuisinier ;
  • Vous avez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire ;
  • Vous détenez le permis B (obligatoire) hors cadre restrictif 78 boite automatique ;

CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Travail du lundi au samedi ;
  • Sur le site du SIAE à Aytré (17)

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

  • Rémunération mensuelle brute 2 039,84 € pour
  • 2 ans d'ancienneté incluant la prime SEGUR pour 151,67h/mois
  • Accords collectifs CHRS
  • La mutuelle d'entreprise (part employeur 63%)
  • Avantages CSE
  • Carte Up Déjeuner
  • Jours supplémentaires de congés (congés trimestriels)
  • Partenariat avec Action Logement pour un accompagnement à la recherche d'un logement.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 2 039,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 2 semaines

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France ATMOS PROPRETE Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons pour un CDI à Temps partiel un agent d'entretien H/F pour un site situé à Aytré.Horaires :Le mercredi de 06h30 à 08h00.Mission :Effectuer le nettoyage des circulations, salles de réunions etc...Assurer la désinfection et la propreté des sanitaires, réfectoire.Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en...

  • Chargé d'Affaires TCE H/F

    il y a 7 jours

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France Ponticelli Freres Temps plein

    Informations générales Référence FonctionGestion d'affaires /Projet /Contrat de maintenance/Arrêts-Project management / Maintenance contract Intitulé du posteChargé d'Affaires TCE H/F Description de la mission La société "ENERSTEEL", filiale du Groupe Ponticelli Frères, recrute dans le cadre d'un renforcement d'équipe.Vous souhaitez...

  • Game Master H/F

    il y a 1 semaine

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France ESCAPE TIME LA ROCHELLE Temps plein

    Deviens Game Master chez Escape Time La Rochelle Tu aimes les escape games, les univers immersifs et faire vivre des expériences mémorables ?On a clairement un rôle pour toi.Où ?Escape Time La Rochelle – Complexe de 360 m² à Aytré 3 univers, 3 ambiances :Manoir hantéBateau pirateClub Yakuza à TokyoIci, on ne fait pas "juste jouer" les gens : on...

  • Câbleur Ferroviaire

    il y a 2 semaines

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France TALENTS PULSE Temps plein

    Dans le cadre des besoins de l'un de nos clients du secteur ferroviaire, nous recherchons un Câbleur Ferroviaire (H/F) pour intervenir sur des opérations de câblage électrique et d'intégration d'équipements à bord des trains.Vos missions :Réaliser le câblage électrique de faisceaux et harnais selon les standards et plans techniques...

  • Auxiliaire de vie H/F

    il y a 4 jours

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France Ouihelp Temps plein 14 €

    Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Ouihelp, startup en pleine croissance dans le service à domicile avec déjà +2500 auxiliaires de vie, est à la recherche d'aides à domicile ou d'assistants de vie (H/F) en CDI mandataire, en temps partiel, temps plein ou en complément d'heures à Aytré. Proche de vous… et de chez...

  • receptionniste h/f

    il y a 5 jours

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France CAMPING LES SABLES Temps plein

    Description du poste :Le Camping Les Sables****, situé à Aytré, en bordure de La Rochelle, est un établissement 4 étoiles proposant 299 hébergements entre emplacements libres et mobil-homes. Nous offrons à nos vacanciers de nombreux services : aires de jeux extérieures, zone de sport, club enfant, SPA, piscine intérieure et extérieure avec...

  • Inspecteur Qualité H/F

    il y a 5 jours

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France Expleo Temps plein

    Description du posteAu sein de l'équipe « Industrial Operations & In-Services », rattaché à l'agence de Rochefort (17) vous occuperez le rôle de « Inspecteur Qualité H/F» Intégré au Département Production, Conformity, Performance, and Profitability d'EXPLEO, vous interviendrez en tant qu'inspecteur qualité au sein du pôle de compétences...

  • Inspecteur Qualité H/F

    il y a 5 jours

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France Expleo Temps plein

    du posteAu sein de l'équipe « Industrial Operations & In-Services », rattaché à l'agence de Rochefort (17) vous occuperez le rôle de « Inspecteur Qualité H/F» Intégré au Département Production, Conformity, Performance, and Profitability d'EXPLEO, vous interviendrez en tant qu'inspecteur qualité au sein du pôle de compétences qualités...

  • Inspecteur Qualité H/F

    il y a 2 semaines

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France Expleo Temps plein

    Description du posteAu sein de l'équipe Qualité et conformité rattaché à l'agence de Rochefort vous occuperez le rôle d'Inspecteur qualité H/F.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un professionnel pour assurer l'industrialisation des gammes d'assemblage et garantir l'application des standards qualité et normes...

  • Inspecteur Qualité H/F

    il y a 2 semaines

    Aytré, Nouvelle-Aquitaine, France Expleo Temps plein

    Description du posteAu sein de l'équipe Industrial Operations & In-Services, rattaché à l'agence de Rochefort (17) vous occuperez le rôle d' Inspecteur Qualité H/F.Intégré au Département Production, Conformity, Performance, and Profitability d'EXPLEO, vous interviendrez en tant qu'inspecteur qualité au sein du pôle de compétences qualités...