cuisinier - h/f -

il y a 2 jours


GondrecourtleChâteau, Grand Est, France CHRU Nancy Temps plein

Le poste

Titulaire d'un CAP Cuisine

Vous travaillerez en équipe (postes matin, après-midi ou journée) en respectant les normes HACCP, et participerez à l'entretien de la cuisine.

Vous aurez pour missions de :

  • Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude.
  • Réaliser des cuissons à basse température.
  • Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide.
  • Remettre en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée, fromage, dessert)
  • Suivre les préconisations des fiches techniques d'après le planning de production
  • Réaliser l'auto-contrôle et les enregistre, Méthode (HACCP)
  • Ranger et entretenir les locaux et le matériel de cuisine et les chambres froides
  • Réaliser le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences,

Type de contrat : Contrat à durée déterminée pouvant être renouvelable

Temps de travail : Temps plein ou temps partiel avec des horaires en 7 heures

Salaire : de base de 1900€ net avant impôt hors indemnité de dimanche.



Profil recherché

Titulaire du CAP CUISINE et équivalent

Formation HACCP serait un plus



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Document(s) :

  • Curriculum Vitæ
  • Lettre de motivation


55130 Gondrecourt-le-Château, Meuse, Grand Est

  • cuisinier 80 h/f

    il y a 2 jours


    Château-Salins, Grand Est, France GROUPE SOS Temps plein

    Groupe SOS Santé est le premier gestionnaire associatif d'établissements hospitaliers. Ses missions : développer des soins de qualité accessibles à toutes et tous quel que soit le revenu, et lutter contre la désertification médicale. Grâce à une offre de soins performante, innovante et adaptée aux besoins des territoires, les équipes de Groupe...

  • psychologue - h/f -

    il y a 7 jours


    Gondrecourt-le-Château, Grand Est, France CHRU Nancy Temps plein

    Le poste Vous travaillerez auprès de personnes âgées au sein dans un Etablissement d'Hébergement pour Personne Agée Dépendante (EHPAD) de 88 résidents, situé à Gondrecourt-Le-Château (55).Vous intégrerez une structure nouvellement construite avec pour valeur le bien-être des résidents.Vous aurez pour missions : De mettre en place des ateliers de...

  • aide-soignant - h/f -

    il y a 13 heures


    Gondrecourt-le-Château, Grand Est, France CHRU Nancy Temps plein

    Le poste Aide soignant(e) diplômé(e) à temps complet (soit 35 heures) en contrat à durée déterminée visant une titularisation,Vous intégrerez une structure nouvellement construite avec pour valeur le bien-être des résidents.Vous aurez pour missions de :- contribuer au bienêtre des résidents, en l'accompagnant dans tous les gestes de la vie...


  • Vitry-le-François, Grand Est, France CH de la Haute Marne Temps plein

    IDENTIFICATION DU POSTE1 poste de Cuisinier de restauration collective à temps complet (H/F) au service CUISINE sera vacant à compter du 1er Janvier 2026.Téléchargez la fiche de postePour tous renseignements complémentaires, vous pouvez contacter Monsieur Grégory TOIGO, aux coordonnées suivantes :par mail : g.-par téléphone : Pour candidater,...

  • Commercial itinérant

    il y a 17 heures


    Brienne-le-Château, Grand Est, France AFTRAL Temps plein

    Venez rejoindre l'équipe du centre de formation XX en qualité de COMMERCIAL itinérant (f/h).Vous êtes en charge de prospecter et développer votre portefeuille de clients B to B dans le secteur de la formation professionnelle en Transport / Logistique.Rejoignez AFTRAL, le leader de la formation professionnelle en transport et logistique Chaque année,...


  • Brienne-le-Château, Grand Est, France Chambre d'agriculture Grand Est Temps plein

    La Chambre D'agriculture De La Haute Marne RecruteUn·e Chargé·e de missions agroécologiques H/FNOUS REJOINDRE, c'est rejoindre un projet d'entreprise : inTERREactions au sein des Chambres d'agriculture de la Haute-Marne et de l'Aube.Intégrer une équipe pluridisciplinaire passionnée et collaborer à l'enrichissement et la diffusion des connaissances de...


  • Le Valtin, Grand Est, France La Bresse-Hohneck Labellemontagne Temps plein

    Le Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, et également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu'un bistro proposant une cuisine locale et de saison.Pour les deux mois...

  • Agent de transport IME

    il y a 7 jours


    Fontenoy-le-Château, Grand Est, France AVSEA Temps plein

    Le Dispositif Enfance et Handicap a pour mission d'accompagner des enfants atteints de déficience intellectuelle et de Troubles du Neurodéveloppement (TND). Nous recrutons, pour l'IME de Fontenoy-le-Château, un Accompagnant social (F/H) afin d'accompagner des enfants et des adolescents de 6 à 16 ans avec TND et TDI.Dans le cadre d'un travail d'équipe...


  • Fontenoy-le-Château, Grand Est, France AVSEA Temps plein

    Le Dispositif Enfance et Handicap a pour mission d'accompagner des enfants, adolescents et jeunes adultes atteints dedéficience intellectuelleet detroubles du spectre autistique (TSA)au sein de plusieurs établissements.L'Educateur technique spécialisé IME (F/H)a pour objectif un accompagnement éthique, bienveillant dans le respect des droits et...


  • Brienne-le-Château, Grand Est, France Groupama Nord-Est Temps plein

    du posteIntitulé du posteConseiller Commercial Assurance - Marché des Particuliers H/F - Brienne-le-ChateauDescription de la missionLocalisation: Brienne-le-Chateau (10)Type de contrat: CDIGroupama, groupe mutualiste international présent dans 9 pays, accompagne 12 millions de sociétaires et clients avec des solutions d'assurance.Groupama Nord-Est est...