Commis de Salle H/F

Description de l'entreprise

Gérard Pariente et ses 3 fils (Gary, Grégory et David) sont tombés amoureux du charmant village de Saint-Tropez et de cette véritable demeure tropézienne qu'est la Bastide de Saint-Tropez créée en 1986.

Pour que votre séjour à Saint-Tropez soit placé sous le signe du confort et du bien-être, votre hôtel a sélectionné pour vous des prestations de choix qui sauront vous séduire.

Ici, vous entrez dans une bastide qui possède une âme et un esprit.

Chacun de nos hôtes est accueilli avec le plus grand soin pour faire de son séjour un moment d'exception. Lieu de bien-être, la Bastide de Saint-Tropez est un havre de paix à quelques minutes seulement d'une ville connue à travers le monde pour son charme et son aspect festif.

Notre hôtel vous propose 26 chambres, suites et appartements situés autour d'une piscine de 150 m².

Un espace SPA by Holidermie vous accueille pour vous prodiguer des soins dignes des plus grands salons.

La Bastide de Saint-Tropez, c'est aussi un bar qui surplombe la piscine ainsi que deux restaurants: Isoletta et le BBQ (ouvert en saison) où vous sera servie une cuisine locale et savoureuse pleine d'originalité.

Description du poste

L'hôtel La Bastide de Saint-Tropez, un établissement d'exception membre du prestigieux réseau Relais & Châteaux, situé à Saint-Tropez, recherche un Commis de Salle motivé et passionné pour rejoindre son équipe de restauration. Si vous souhaitez évoluer au sein d'une structure haut de gamme, où l'art de l'accueil et du service de luxe est au cœur de notre métier, cette opportunité est faite pour vous

Vos missions :

• Assister les serveurs et chefs de rang dans la préparation et le service des plats et boissons.
• Contribuer à l'aménagement de la salle de restaurant, à la mise en place des tables et au dressage des couverts avec un souci constant de détail.
• Garantir la bonne gestion des commandes, en veillant à la qualité et à la présentation des produits servis.
• Entretenir un contact professionnel et courtois avec les clients, en apportant votre soutien tout au long du service.
• Participer à l'entretien des espaces de restauration en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Être proactif et offrir un soutien aux équipes, en assurant la fluidité du service et en garantissant la satisfaction des clients

Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par l'hôtellerie de luxe et évoluer dans un cadre d'exception, n'attendez plus pour postuler Envoyez votre CV et lettre de motivation à -

Faites de chaque service un moment d'exception à La Bastide de Saint-Tropez

Qualifications

Vos missions :

• Assister les serveurs et chefs de rang dans la préparation et le service des plats et boissons.
• Contribuer à l'aménagement de la salle de restaurant, à la mise en place des tables et au dressage des couverts avec un souci constant de détail.
• Garantir la bonne gestion des commandes, en veillant à la qualité et à la présentation des produits servis.
• Entretenir un contact professionnel et courtois avec les clients, en apportant votre soutien tout au long du service.
• Participer à l'entretien des espaces de restauration en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Être proactif et offrir un soutien aux équipes, en assurant la fluidité du service et en garantissant la satisfaction des clients.

Informations supplémentaires

BENEFICES :

Ce que nous vous offrons :

• Intégrer une équipe dynamique dans un hôtel de renom.
• Un environnement de travail prestigieux avec un fort esprit d'équipe.
• Formation continue et opportunités d'évolution au sein du groupe Relais & Châteaux.
• Poste nourri et logé
• Tenue vestimentaire fournie