Technicien(ne) qualité agroalimentaire

il y a 1 semaine


Le TouquetParisPlage Hautsde, France Maison Perard Temps plein

Maison PERARD recrute – un(e) Technicien(ne) Qualité (H/F)

Le Touquet

Prise de poste : fin février

CDI – Temps plein

Maison PERARD, conserverie artisanale spécialisée dans les produits de la mer, recrute un(e) Assistant(e) Qualité pour accompagner le développement de son activité.

À propos de nous

Nous produisons et stérilisons/pasteurisons une large gamme de produits de la mer :

Soupes de poissons, crabe, homard, langoustine, Moules

Gamme de salicornes

Rillettes, sauces, corail d'oursin

Poursuite du développement des recettes en 2026

Vos missions

Vous interviendrez de manière opérationnelle et terrain sur :

Le suivi qualité et traçabilité des produits

La participation et le suivi des audits (Label Rouge, Bio, clients…)

Le suivi des barèmes de stérilisation et de pasteurisation

Le respect et l'animation du système HACCP

Le contrôle et la garantie de l'hygiène et de la sécurité alimentaire

La participation active au bon fonctionnement de l'atelier de production

Participation directe au développement des nouveaux produits en collaboration avec l'équipe R&D

Constitution des dossiers recettes pour chaque nouveauté (formulation, process, barèmes de cuisson/stérilisation) et Transmission et suivi des dossiers auprès de la DDPP et des services vétérinaires puisque vous aurez le Rôle d'interlocuteur privilégié avec les autorités sanitaires sur ces sujets

Une formation à la conduite des autoclaves et chaudières sera assurée afin de vous rendre polyvalent(e).

Profil recherché

Formation ou expérience en qualité agroalimentaire

Profil terrain, proche de la production

Rigueur, autonomie et sens des responsabilités

Motivation pour s'investir dans une entreprise en développement

Esprit d'équipe et envie de progresser sur des compétences techniques

Pourquoi nous rejoindre ?

Une entreprise à taille humaine

Des produits premium et reconnus

Un poste polyvalent et évolutif

Une implication directe dans la qualité et la performance de l'entreprise

Intéressé(e) ?

Envoyez votre candidature par mail à



  • Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Plateforme Proch'Emploi Montreuil Ternois 7 Vallées Temps plein

    Nous recherchons un(e) technicien(ne)qualitéH/Fpour une entreprise agroalimentaire située en Côte d'Opale.Rattaché(e) au responsable d'exploitation et en étroite collaboration avec les services production et ADV, vous assurerez les missions suivantes :Optimisation et maintien de la traçabilitéAssurer le plan de contrôle qualité : de la sélection...


  • Le Havre, France MENWAY EMPLOI Temps plein

    Une société spécialisée en agroalimentaire recherche un Contrôleur qualité agroalimentaire pour assurer le contrôle qualité des produits. Le candidat doit avoir au moins 2 ans d'expérience en production agroalimentaire et un Bac+2. Les responsabilités incluent le contrôle qualité des matières premières et des produits finis, ainsi que la...


  • Le Havre, France MENWAY EMPLOI Temps plein

    Offre n° 202JTCL Contrôleur qualité agroalimentaire H/FAu sein de l'usine de production, vous assurez le contrôle qualité des produits, de l'échantillonnage à la complétion des documents qualités. De ce fait, vous devrez :- Réaliser les contrôles qualité en production (matières premières et produits finis)- Vérifier l'application des...


  • Paris, Île-de-France Groupe Agrial Temps plein

    Assistant Qualité Agroalimentaire (f/h) Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propreavenir....


  • Fontenay-de-Bossery, France VAL Légumes Temps plein

    Entreprise agroalimentaire dynamique et en croissance, notre PME familiale compte aujourd'hui 100 collaborateurs engagés autour d'un savoir-faire reconnu : le conditionnement et la valorisation de condiments frais, principalement d'oignons, à destination de la grande distribution. Notre exigence de qualité, notre esprit d'équipe et notre réactivité...

  • Ingénieur Produit

    il y a 1 semaine


    Saint-Hilaire-de-Chaléons, France Linman Et Associes Temps plein

    Une entreprise agroalimentaire innovante à Saint-Hilaire-de-Chaléons recherche un Ingénieur Produit F/H pour garantir la conformité et la qualité des produits. Vous travaillerez en lien direct avec le Directeur Marketing et l'équipe R&D pour développer des marques engagées. Le poste requiert un bac+5 en ingénierie agroalimentaire et 3 à 5 ans...


  • Paris, Île-de-France Groupe Agrial Temps plein

    Adjoint qualité agroalimentaire (F/H) Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propreavenir. Vivez...


  • Fontenay-de-Bossery, France VAL Légumes Temps plein

    Technicien de Maintenance Industrielle - PME Production agroalimentaire en croissance (F/H) Votre mission : Rattaché(e) au responsable Maintenance, vous jouerez un rôle clé dans la performance de nos lignes de production. Vos principales responsabilités : - Assurer la maintenance préventive et curative des équipements de production : * Fixer les...


  • Le Mans, France Partnaire LE MANS Temps plein

    Description du poste : Depuis plus de 30 ans, les 3 sites, Le Mans, Valence et Carmaux, était un spécialiste de l'impression offset, de la découpe et du pliage collage de cartons compacts pour tous les secteurs de l'industrie. Le positionnement principal en agroalimentaire a permis d'obtenir un haut degré de technicité, une culture de la sécurité...


  • Le Mans, France Partnaire LE MANS Temps plein

    Depuis plus de 30 ans, les 3 sites, Le Mans, Valence et Carmaux, était un spécialiste de l'impression offset, de la découpe et du pliage collage de cartons compacts pour tous les secteurs de l'industrie. Le positionnement principal en agroalimentaire a permis d'obtenir un haut degré de technicité, une culture de la sécurité alimentaire et le respect...