adjoint(e) responsable boucherie

il y a 1 semaine

SaintPaullèsRomans, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de SAINT PAUL LES ROMANS emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque année un nombre croissant de clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

En collaboration avec le Responsable Boucherie, vous contribuez à la performance et au bon fonctionnement du rayon en assurant les missions suivantes :

  • définition, adaptation et renouvellement de l'offre en fonction de la saisonnalité, de la demande clients et de la politique commerciale du magasin
  • mise en valeur de la surface de vente par des mises en scène, des mises en avant
  • travail en laboratoire : désossage, parage, découpe
  • accueil et conseil des clients sur les choix des produits, la cuisson, l'accompagnement, les recettes
  • respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité...
  • gestion des commandes et gestion des stocks
  • animation de l'équipe, gestion des plannings en concertation avec le manager de rayon

Profil recherché

Passion et maîtrise du métier de boucher

Sens du client : la satisfaction du client est une priorité

Motivation et dynamisme

Expérience confirmée

  • adjoint(e) responsable fruits et legumes

    il y a 2 jours

    Saint-Paul-lès-Romans, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de SAINT PAUL LES ROMANS emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque année un nombre croissant de clients.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un...

  • adjoint(e) boucher

    il y a 2 semaines

    Bourg-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de BOURG-LES-VALENCE emploie 370 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année plus de clients.Les 620 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc réalise un chiffre d'affaires de...

  • Manager Boucherie

    il y a 1 semaine

    Saint-Priest-en-Jarez, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Saint Priest En Jarez emploie plus de 100 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Dans le cadre de notre développement nous souhaitons accroître nos équipes.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Comptoir Des Viandes Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boucher pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des aliments, de l'emballage des produits et de l'assistance à la clientèle. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre établissement et dans la satisfaction de notre clientèle.Responsabilités...

  • Responsable Adjoint Département usine HF

    il y a 1 semaine

    Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LIMAGRAIN Temps plein

    de posteDate de début de publication: 15/12/2025ID de l'offre: 1536Unit: HM ClauseTitre du poste: Responsable Adjoint Département usine HFLocalisation: Portes-lès-ValenceType de contrat: CDDDescription de poste:Présentation de l'entrepriseQuatrième semencier mondial, Limagrain est un groupe coopératif international créé et dirigé par des...

  • boucher (h/f)

    il y a 2 jours

    Saint-Genis-Pouilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • boucher (h/f)

    il y a 2 jours

    Saint-Vallier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • Vendeur en boucherie H/F

    il y a 5 heures

    Saint-Jorioz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fromagerie MERCIER Temps plein

    Qui sommes-nous ?Depuis 1971, la Fromagerie Mercier perpétue un savoir-faire familial, au service d'une agriculture responsable et de produits authentiques. Notre activité repose sur deux fermes, une fromagerie artisanale et une cave d'affinage, situées au cœur des Alpes.Le magasin de Saint-Jorioz reflète cet engagement local à travers trois univers...

  • Responsable de lot projet RJH et adjoint de Chef de projets H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-lès-Durance, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CEA Temps plein

    Dans le cadre de son fonctionnement, le Réacteur Jules Horowitz (RJH) s'appuie sur plusieurs dispositifs expérimentaux. Le projet concerne ceux de la « vague 1 », prévus pour être opérationnels dès la divergence du réacteur en 2032. Une douzaine de dispositifs permettront l'étude des combustibles et des matériaux.En tant que Responsable de lot sur...

  • Vendeuse/vendeur en boucherie traiteur

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boucherie dreano Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un vendeur ou une vendeuse pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la présentation de plats savoureux pour divers événements, tout en offrant un service client exceptionnel. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la gastronomie et le contact avec les clients.ResponsabilitésCoupe...