adjoint(e) responsable boucherie

il y a 1 semaine

SaintPaullèsRomans, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de SAINT PAUL LES ROMANS emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque année un nombre croissant de clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

En collaboration avec le Responsable Boucherie, vous contribuez à la performance et au bon fonctionnement du rayon en assurant les missions suivantes :

  • définition, adaptation et renouvellement de l'offre en fonction de la saisonnalité, de la demande clients et de la politique commerciale du magasin
  • mise en valeur de la surface de vente par des mises en scène, des mises en avant
  • travail en laboratoire : désossage, parage, découpe
  • accueil et conseil des clients sur les choix des produits, la cuisson, l'accompagnement, les recettes
  • respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité...
  • gestion des commandes et gestion des stocks
  • animation de l'équipe, gestion des plannings en concertation avec le manager de rayon

Profil recherché

Passion et maîtrise du métier de boucher

Sens du client : la satisfaction du client est une priorité

Motivation et dynamisme

Expérience confirmée

  • adjoint(e) responsable fruits et legumes

    il y a 15 heures

    Saint-Paul-lès-Romans, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de SAINT PAUL LES ROMANS emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque année un nombre croissant de clients.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un...

  • adjoint(e) boucher

    il y a 2 semaines

    Bourg-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de BOURG-LES-VALENCE emploie 370 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année plus de clients.Les 620 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc réalise un chiffre d'affaires de...

  • Responsable de quai

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-lès-Romans, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...

  • Responsable boucherie

    il y a 2 jours

    Saint-Bonnet-de-Mure, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boucheries André Temps plein

    Qui sommes-nous ?Le Groupe B.A. est spécialisé dans la production et la distribution de produits alimentaires en circuit court. Implanté en région lyonnaise depuis 3 générations, il compte aujourd'hui 400 collaborateurs(trices), répartis en une centaine de métiers différents.De nos élevages bovins (Prés Verts) à nos 8 magasins (Chez André), il...

  • Manager Boucherie

    il y a 1 semaine

    Saint-Priest-en-Jarez, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Saint Priest En Jarez emploie plus de 100 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Dans le cadre de notre développement nous souhaitons accroître nos équipes.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un...

  • Adjoint Responsable d'Affaires

    il y a 1 semaine

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies - Activité Nucléaire Temps plein

    Au sein de la division VINCI Energies International & Systems,VINCI Energies Activité Nucléaireporte l'essentiel des activités du Groupe en France dans le domaine du Nucléaire au service de clients prestigieux comme EDF, Orano ou encore le CEA. Organisé en 27 entités opérationnelles à taille humaine ayant une grande capacité de décision et porté...

  • boucher (h/f)

    il y a 4 jours

    Saint-Genis-Pouilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • Responsable Adjoint Département usine HF

    il y a 1 semaine

    Portes-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LIMAGRAIN Temps plein

    de posteDate de début de publication: 15/12/2025ID de l'offre: 1536Unit: HM ClauseTitre du poste: Responsable Adjoint Département usine HFLocalisation: Portes-lès-ValenceType de contrat: CDDDescription de poste:Présentation de l'entrepriseQuatrième semencier mondial, Limagrain est un groupe coopératif international créé et dirigé par des...

  • boucher (h/f)

    il y a 12 heures

    Saint-Genis-Pouilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • Responsable Adjoint Conseil en articles de Pêche

    il y a 2 semaines

    Saint-Égrève, Auvergne-Rhône-Alpes, France RIVE SPORT FISHING Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le monde de la pêche et vous avez le sens du management ?Rejoignez l'équipe de Pacific Pêche et devenez Responsable Adjoint de magasin Pacific Pêche, leader dans la distribution d'articles de pêche, recherche un(e) Responsable Adjoint de Magasin (H/F) en CDI pour soutenir le Responsable de Magasin et participer à...