cuisinier / pizzaiolo

il y a 13 heures

Metz, Grand Est, France SUPREM FOOD COURT 57 Temps plein

LE CONCEPT

Situé en plein cœur de Metz, notre Food Court est un lieu de vie hybride unique. Ici, on casse les codes de la restauration classique : bornes d'arcade, espaces familles, et surtout, une offre culinaire variée et de qualité. Avec l'arrivée prochaine de nouveaux restaurants, nous passons à la vitesse supérieure et cherchons un talent pour piloter l'un de nos univers.

VOTRE RÔLE : UN VÉRITABLE "CHEF D'ORCHESTRE"

Ici, vous n'êtes pas un simple exécutant. Vous gérez votre stand comme s'il s'agissait de votre propre cuisine. Vos missions incluent :

  • Création Culinaire : Vous élaborez les recettes en étroite colaboration avec le directeur opérationnel et réalisez les tests pour faire évoluer la carte.
  • Gestion des Approvisionnements : Vous passez les commandes auprès des fournisseurs et gérez vos stocks de A à Z.
  • Maîtrise de la Qualité : Vous assurez l'envoi des plats (pizzas ou cuisine de stand) avec une exigence constante sur le goût et le visuel.
  • Hygiène & Organisation : Vous êtes le garant des normes HACCP sur votre poste de travail.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Expérience : Vous justifiez d'une expérience solide en cuisine ou en tant que pizzaiolo.
  • Autonomie : Vous savez gérer vos fiches techniques et vos ratios matières.
  • Créativité : Vous aimez tester de nouvelles saveurs et proposer des idées innovantes.
  • Esprit d'équipe : Vous êtes dynamique et appréciez l'ambiance vivante d'un Food Court.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

  • Cadre de travail exceptionnel : Un lieu moderne, jeune et ultra-animé.
  • Équilibre vie pro/perso : Un contrat de 35h dans un environnement stimulant.
  • Liberté d'action : Une vraie autonomie sur la création de vos recettes et la gestion de votre stand.
  • Évolution : Participez à l'expansion d'un projet ambitieux avec de nouveaux concepts à venir.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 434,42€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier/Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Queen Mamma au centre commercial Waves à Moulins-Lès-Metz recherche un(e) Cuisinier(ère) / Chef(fe) de partie passionné(e) pour renforcer notre équipe dès la rentrée.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats italiens authentiques et savoureux en respectant nos recettes traditionnelles.Assurer une qualité constante et irréprochable dans chaque...

  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Moulins-lès-Metz, France Groupe PLF Temps plein

    **Queen Mamma**, au centre commercial **Waves** à Moulins-Lès-Metz, recherche un(e) **Cuisinier(ère) / Chef(fe) de partie** passionné(e) pour rejoindre notre équipe. **Vos missions** - Préparer et cuisiner des plats italiens authentiques en suivant nos recettes traditionnelles. - Garantir une qualité constante et irréprochable dans chaque assiette,...

  • Cuisinier en Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Metz, France vivian's pub Temps plein

    Nous recherchons un pizzaiolo talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe. Notre mot d'ordre est le travail d'équipe et la bonne humeur. Poste de 14h/semaine, uniquement les soirs, pas de coupure, service continu Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 900,00€ à 1 000,00€ par mois Types de primes et de gratifications: -...

  • Cuisinier en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Metz, France vivian's pub Temps plein

    Nous recherchons un pizzaiolo talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe. Notre mot d'ordre est le travail d'équipe et la bonne humeur. Poste de 14h/semaine, uniquement les soirs, pas de coupure, service continu Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 11,72€ par heure Types de primes et de gratifications: -...

  • Cuisinier en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Metz, France vivian's pub Temps plein

    Nous recherchons un pizzaiolo talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe. Notre mot d'ordre est le travail d'équipe et la bonne humeur. Poste de 14h/semaine, uniquement les soirs, pas de coupure, service continu Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 11,72€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Rémunération...

  • Pizzaïolo / Pizzaïola

    il y a 2 semaines

    Metz, France temporis Temps plein

    La passion ! Passion de la pizza, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de cuisiner une cuisine italienne authentique. Fierté d'évoluer, de grandir dans tes missions J'ai piqué ta curiosité? Alors la suite va t'intéresser! Notre client, pizzeria réalisant uniquement de la vente à emporter, recherche un(e)...