Boucher H/F

il y a 5 jours

Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Chez leo boucherie Temps plein

Offre d'Emploi : Boucher (H/F) aux Halles Centrales de Dijon

L'Opportunité :

Rejoignez notre équipe au cœur du commerce dijonnais, dans l'ambiance unique et historique des Halles Centrales. Nous recherchons un(e) Boucher(ère) passionné(e) pour perpétuer la tradition de qualité et d'excellence de notre établissement. C'est l'occasion de travailler des produits d'exception et de développer une relation privilégiée avec une clientèle exigeante et fidèle.

Vos Missions Principales :

  • Préparation et transformation : Réceptionner, contrôler, désosser, parer et découper les viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volaille) dans le respect des règles de l'art.

  • Vente et conseil client : Accueillir, conseiller chaleureusement et fidéliser la clientèle sur le choix des morceaux, les modes de cuisson et les recettes.

  • Gestion du rayon : Assurer la mise en place, l'agencement esthétique du comptoir et le réassort, en veillant à la rotation des stocks.

  • Hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.

  • Collaboration : Participer à l'animation du point de vente et travailler en étroite collaboration avec l'équipe.

Votre Profil :

  • Formation : Titulaire d'un CAP ou BP Boucher, ou d'une expérience professionnelle équivalente confirmée.

  • Expertise : Maîtrise parfaite des techniques de découpe traditionnelles et du tournemain.

  • Relationnel : Excellent sens du contact, commerçant(e) dans l'âme, souriant(e) et doté(e) d'une grande aisance relationnelle.

  • Rigueur : Organisé(e), méticuleux(se) et respectueux(se) des délais et des standards de qualité.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Nombre d'heures : 37 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

  • Boucher H/F

    il y a 5 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Tomah'Grill Temps plein

    Le Garçon Boucher recrute son futur boucher .Rejoignez une marque forte, un métier noble, une équipe soudée.Le Garçon Boucher, ce n'est pas qu'un nom. C'est une vision. Celle d'une maison qui a su imposer sa signature en à peine quelques années, grâce à une exigence sans compromis, une identité forte, et un respect absolu du métier de...

  • Manager boucherie H/F

    il y a 7 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Carrefour Temps plein

    CARREFOUR DIJON LA TOISON D'OR recherche pour son magasin, un(e) manager pour les rayons boucherie et charcuterie : CDI statut Cadre ; Poste à pouvoir de suiteVous prenez la responsabilité des rayons boucherie et charcuterie du magasin, véritable rendez-vous de nos clients.MISSIONS PRINCIPALES :Garantir la satisfaction des clients ;Assurer la dynamique...

  • boucher (h/f)

    il y a 4 heures

    Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable.Prêt...

  • boucher (h/f)

    il y a 3 jours

    Fontaine-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable.Prêt...

  • vendeur H/F

    il y a 5 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Tomah'Grill Temps plein

    Le Garçon Boucher recrute son futur vendeur / sa future vendeuse.Rejoignez une maison forte, un métier de relation, une équipe engagée.Le Garçon Boucher est une maison artisanale reconnue pour son exigence, la qualité de ses produits et le soin apporté à la relation client. Boutique après boutique, la marque s'est imposée comme une référence...

  • chauffeur livreur

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Pomona Temps plein

    CHAUFFEUR LIVREUR- H/FCDIDijonMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons...

  • Chef de secteur Alsace/Bourgogne-Franche-Comté- Good Goût

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Good Goût (part of H&H Group) Temps plein

    Chez H&H France on aide les tout petits à être Healthy & Happy et on simplifie la vie des parents avec des produits alliant savoir-faire français, qualité et praticité Et dans tout ça, on n'oublie surtout pas la planète, parce que je ne sais pas vous mais nous on n'a pas envie de devoir déménager sur Mars dans quelques années. Résultat on a...

  • chauffeur livreur

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Pomona Temps plein

    CHAUFFEUR LIVREUR- H/FCDIDijonMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France LA FINE HEURE Temps plein

    Mission de 3 semainesCuisinier avec expérience significative vous prendrez le poste de Second de Cuisine.Vous serez en charge dans un premier temps du poste des entrées, vous cuisinerez les produits frais et locaux pour confectionner une carte soigneuse. Accompagné par le Chef vous avez une autonomie suffisante pour gérer vos stocks, votre mise en place...

  • Chef de secteur alimentaire Cadre F/H

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Monoprix Temps plein

    Véritable garant(e) du secteur alimentaire, devenez le pilier de l'un de nos magasins Un métier complet qui demande des qualités d'animateur(trices), de gestionnaire et de manager.L'envie d'intégrer une entreprise novatrice et contribuer à réaliser ses ambitions vous motive ?DevenezChef(fe) de secteur alimentairechez Monoprix, vous incarnerez nos...