Agent de restauration scolaire H/F

il y a 2 jours


Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAIRIE DE GASSIN Temps plein

· Descriptif : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.

· Missions :

Sous la supervision du chef d'équipe, votre mission consiste à l'assistance :

  • à la réception de marchandises et leur stockage

  • à la production de préparations culinaires,

  • transport de conteneurs entre cuisine centrale et self

  • à la distribution et service des repas

  • à l'accompagnement des enfants pendant le temps du repas

  • au nettoyage des bâtiments communaux

· Profils demandés :

  • Savoir travailler seul ou en équipe

  • Être autonome, polyvalent et réactif

  • Avoir le sens de l'organisation

  • Faire preuve de rigueur

  • Déplacements sur les sites d'intervention

  • Port de vêtements et protections professionnels adaptés

  • Relations avec l'ensemble des agents de la commune, des élus afin d'optimiser l'exécution des tâches qui lui sont confiées

  • Permis de conduire B en cours de validité

-

· Compétences / savoir-faire :

1) à la production de préparations culinaires

  • Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets

  • Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le - respect des bonnes pratiques d'hygiène

  • Participer à la réalisation des cuissons rapides

  • Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas

  • Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le - plan de maîtrise sanitaire

  • Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité

  • Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable

· 2) Distribution et service des repas

  • Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires

  • Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire

  • Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène

-

· 3) Accompagnement des enfants pendant le temps du repas

  • Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas

  • Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé

-

· Conditions de travail : D'une manière générale, les conditions d'exercice sont liées au mode d'organisation de la production : restauration directe ou différée, liaison chaude ou froide. Travail au sein de l'unité de production ou sur le lieu de distribution des repas. Respect impératif des délais de fabrication. Horaires liés aux horaires de service des repas. Rythme soutenu lors du moment des repas.

· Environnement de travail : les conditions de travail liées au poste nécessitent que l'agent soit de bonne condition physique, station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid ; respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 1 824,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel



  • Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle de Santé du Golfe de Saint-Tropez Centre Hospitalier de Saint-Tropez Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAgent(e) d'accueil aux urgences H/FCONTRATCDDDESCRIPTIFLe Centre Hospitalier de Saint-Tropez est en direction commune avec le Centre Hospitalier Intercommunal de Fréjus Saint-Raphaël et l'établissement pour personne âgée dépendante (EHPAD) Peirin de Cogolin.II assure la prise en charge des Urgences et dispose de 167...


  • Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Lycée du Golfe de Saint-Tropez Temps plein

    Le Lycée du Golfe de Saint-Tropezest un Établissement Public Local d'Enseignement (EPLE) doté de sections générales, technologiques et professionnelles. Il accueille 1400 élèves, de la seconde au post-bac (BTS).Fiable, investi et positif ? Venez rejoindre l'équipe "Vie scolaire" du lycée.Un poste à 50% est à pourvoir (soit 20 heures/semaine).Une...

  • Agent de propreté F/H

    il y a 3 jours


    Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONET Temps plein

    Informations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...

  • Cadre de santé H/F

    il y a 1 semaine


    Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle de Santé du Golfe de Saint-Tropez Centre Hospitalier de Saint-Tropez Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉCadre de santé H/FCONTRATCDIDESCRIPTIFLe Centre Hospitalier de Saint-Tropez est en direction commune avec le Centre Hospitalier Intercommunal de Frejus Saint-Raphael et l'établissement pour personne âgée dépendante (EHPAD) Peirin de Cogolin.II assure la prise en charge des Urgences et dispose de 167 lits et places...


  • Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France jet groupe Temps plein

    Sur le secteur de GASSIN, vous travaillerez en équipe pour assurer la surveillance et la sécurité incendie d'un centre commercial, vous assurerez principalement le rôle d'agent de sécurité incendie SSIAP1 et vos missions principales seront:Contrôle et entretien des moyens de secoursRonde de prévention incendieGestion du PC SécuritéInterventions...

  • Cadre de santé H/F

    il y a 1 semaine


    Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France centre hospitalier de saint tropez Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Saint-Tropez est en direction commune avec le Centre Hospitalier Intercommunal de Frejus Saint-Raphael et l'établissement pour personne âgée dépendante (EHPAD) Peirin de Cogolin.II assure la prise en charge des Urgences et dispose de 167 lits et places d'hospitalisation et d'hébergement.Depuis janvier 2022, il intègre...

  • Apprenti électricien H/F

    il y a 2 semaines


    Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CFA du Bâtiment Aix-En-Provence Temps plein

    Entreprise partenaire du CFA du Bâtiment de Toulon recrute un Apprenti électricien H/F H/F en Apprentissage.

  • Technicien (H/F)

    il y a 2 semaines


    Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Machefert Group Temps plein

    Dès sa création en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le groupe hôtelier a su marquer son époque par son esprit de famille à la fois indépendant et contemporain. Entrepreneurs dans l'âme, ce couple de passionnés se distingue très vite en imaginant le concept de « boutique hotel », aujourd'hui largement démocratisé et plébiscité...


  • Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La pharmacie du centre - Gassin la Foux Temps plein

    Notre pharmacie recherche un(e) préparateur(trice) logistique motivé(e) pour un poste dynamique en équipe, à pourvoir immédiatement.Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 5h à 12hTravail de matin avec primes de nuitPoste en présentiel, proche de GrimaudVos missions :Réapprovisionnement automatisé via terminal mobilePréparation et livraison des...

  • Responsable Technique H/F

    il y a 1 semaine


    Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ALP'AZUR HOTELS Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...