Pâtissier- Biscuiter

il y a 5 jours


Brest, Bretagne, France CREPERIE DE COATAUDON Temps plein

À propos du poste

Situé au coeur de BREST, notre crêperie artisanale est reconnue pour ses produits frais maison, la qualité de ses ingrédients et son acceuil chaleureux.

Nous recherchons un biscuitier ou une biscuitière passionné(e) par l'art de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que biscuitier ou biscuitière, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de biscuits artisanaux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes créatives qui souhaitent contribuer à l'élaboration de produits savoureux et attrayants.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des biscuits selon les recettes établies
  • Réaliser la cuisson des biscuits en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
  • Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et veiller à leur propreté
  • Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes si nécessaire
  • Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience préalable dans un environnement de Pâtisserie.
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
  • Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches
  • Vous faites preuve d'une grande créativité et d'un sens du détail

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait , n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe

Travail du lundi au vendredi + 1 samedi matin toutes les 3 semaines

Salaire suivant le profil

En plus de la rémunération de base : Heures supplémentaires et heures de nuit majorées + Primes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel



  • Brest, France Biscuiterie Francois Garrec Temps plein

    **Biscuiterie artisanale et traditionnelle**, nous cherchons un **biscuiter, pâtissier ou aide pâtissier (H/F)** polyvalent(e) pour un contrat saisonnier pouvant évoluer vers un CDI. Poste à pourvoir en mars ou avril. Vous compléterez notre équipe de 2 pâtissiers, 2 aides pâtissiers et 2 crêpières au sein d'une entreprise familiale d'une quinzaine...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 1 jour


    Brest, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Notre client spécialisé dans la confection de biscuits et situé à Saint-Evarzec, recherche pour un renfort d’équipe un pâtissier industriel F/H. **Descriptif du poste**: Votre mission consiste à réaliser et piloter la préparation des pâtes des biscuits out en respectant les règles d’hygiène, de qualité et de...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 3 jours


    Brest, France TIKERNERH QUIMPER Temps plein

    Votre agence TikernéRH Quimper recrute pour son client situé à Saint Evarzec et spécialisé dans la biscuiterie, un **Pâtissier industiel** (H/F) - **Vos missions**: - Peser les ingrédients, - Préparer les pétrins ; - Surveiller les pâtes ; - Effectuer les contrôles - Remonter les anomalies - Manutention de charges lourdes, - **Votre profil**: -...

  • Patissier Industriel

    il y a 1 jour


    Brest, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Devenir collaborateur intérimaire chez ACTUAL vous assure de nombreux avantages: CSE, livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle... Nous recrutons pour notre client, spécialisé dans le secteur d'activité de la fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Le poste Vous aimez mettre la main à la pâte ? Vous êtes au bon...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 2 semaines


    Brest, France Samsic Emploi - Quimper Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la pâtisserie agraolimentaire se présente: "Adossée au pôle industriel du groupement des Mousquetaires, notre entreprise se situe dans les dix premières biscuiteries françaises et diffuse ses produits sur tous les continents." Nous recrutons pour son compte et dans le cadre de son développement: **UN PATISSIER - H/F**...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 2 semaines


    Brest, France TiKernéRH Temps plein

    Votre agence TiKernéRH de Rosporden recrute un **Pâtissier Industriel (H/F)** Notre client est une société spécialisée dans la fabrication et la vente de madeleine, de gâteaux, de biscuits, située aux alentours de Scaër. **Vous travaillez 4 jours dans la semaine du lundi au jeudi : 05h30/15h30 pause de 11h00 à 12h00** **Dans le cadre de votre...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 1 semaine


    Brest, France TIKERNERH QUIMPER Temps plein

    Votre agence TikernéRH Quimper recrute pour son client situé à Saint Evarzec et spécialisé dans la biscuiterie, un **Pâtissier industriel** (H/F) - **Vos missions**: - Peser les ingrédients, - Préparer les pétrins, - Surveiller les pâtes, - Effectuer les contrôles, - Remonter les anomalies, - Manutention de charges lourdes. - **Votre profil**: -...

  • Aide Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Brest, France TiKernéRH Temps plein

    **Votre agence TiKernéRH de Rosporden** recrute pour l'un de ses clients, un **Aide Pâtissier (H/F)** Notre client est une société spécialisée dans la fabrication et la vente de madeleine, de gâteaux, de biscuits, située aux alentours de Scaër. **Informations sur le poste** - Poste à pourvoir dès que possible - 35 heures en 4 jours - Du lundi au...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 1 jour


    Brest, France Samsic Emploi - Quimper Temps plein

    **_Notre client, spécialisé dans la pâtisserie agraolimentaire se présente :_** - "Adossée au pôle industriel du groupement des Mousquetaires, notre entreprise se situe_ - dans les dix premières biscuiteries françaises et diffuse ses produits sur tous les continents."_ - Nous recrutons pour l'accompagner et dans le cadre de son développement: **UN...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 1 jour


    Brest, France Samsic Emploi - Quimper Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la pâtisserie agraolimentaire se présente: "Adossée au pôle industriel du groupement des Mousquetaires, notre entreprise se situe dans les dix premières biscuiteries françaises et diffuse ses produits sur tous les continents." Nous recrutons pour son compte et dans le cadre de son développement: **UN PATISSIER - H/F**...