agent polyvalent de restauration

il y a 2 semaines

Challans, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Loire Vendée Océan Temps plein

Le Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH-LVO, est un établissement public de santé multi sites, positionné sur le territoire du Nord-Ouest de Vendée et du Sud de Loire-Atlantique. L'établissement propose des activités sanitaires et médico-sociales sur les sites de Challans, Machecoul et Saint Gilles Croix de Vie. Il dispose de 846 lits et 115 places pour répondre aux consultations et hospitalisations conventionnelles réalisées chaque année. Acteur incontournable de son territoire en forte croissance démographique, 1533 professionnels exercent au CH-LVO, au service des patients et usagers.

Notre établissement est également membre d'un groupe d'établissements publics de santé réunis en Direction Commune. Notre groupe a pour ambition d'offrir à nos patients et à nos résidents un niveau de soin et d'accompagnement toujours plus performant et sécurisé grâce à des plateaux techniques innovants, de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales et des conditions d'accueil et de prise en charge de qualité sur chacun de nos établissements. Ce niveau de soins est rendu possible grâce à nos 7295 professionnels, engagés, qui œuvrent ensemble au quotidien pour construire une offre de soins coordonnée, de proximité et de qualité au bénéfice de la population de notre territoire.

Vous aussi engagez-vous, rejoignez nos équipes

En quoi consiste le poste ? Vous intégrez une équipe d'une quarantaine d'agents dans la cuisine centrale du site de Challans (85) en tant que cuisinier. Polyvalent, vous assurez le remplacement du référent du self en son absence et vous allez sur différents secteurs en sa présence. Vous garantissez le respect des normes de la restauration collective (HACCP), des techniques culinaires et du contrôle de la qualité des produits.

Vos missions principales consistent à :

  • Maîtriser les techniques de fabrication et produire les plats prévus sur les plannings de production ;
  • Assurer le service au sein du restaurant du personnel ;
  • Assurer des missions polyvalentes sur les différents secteurs en cuisine (préparation froide/déconditionnement magasin) ;
  • Travailler en collaboration avec l'ensemble des autres secteurs ;
  • Garantir le respect des normes de la restauration collective (HACCP)

Poste à forte dimension polyvalente.

Organisation :

  • 6h00 à 14h00
  • 7h00 à 15h00
  • 7h30 à 15 h30
  • 8h30 à 16h30

Travail 1 week-end sur 3.

Vos repas sont pris en charge (avantage en nature) pour recharger vos batteries à midi

Nos petits +

Et si on vous disait qu'en plus, vous trouverez ici...

  • Une équipe à taille humaine, accueillante et dynamique
  • Une diversité de spécialités et une vraie polyvalence
    Du temps pour vous sous forme de RTT
    L'accès à des formations régulières pour continuer à apprendre et à progresser

Mais ce n'est pas tout…

  • Un cadre de vie idéal : à proximité de la côte et de Nantes, facilement accessible en train
  • Une solution de covoiturage avec la communauté KAROS : garantie de retour incluse et tarifs avantageux
  • Des avantages bien-être :tarifs préférentiels sur l'appli GYMLIB pour accéder à des salles de sport ou des séances détente/massage chaque mois
  • Un self et une cafétéria à tarif préférentiel
  • Un comité d'œuvres sociales et une amicale dynamique : réductions chez les commerçants, billetterie, locations de vacances…
  • Des actions bien-être régulières sur l'établissement pour prendre soin de vous ‍

Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/BEP Cuisine et/ou Bac Pro en métiers de la restauration ? Super

Et si vous avez déjà une première expérience en restauration collective, c'est encore mieux

Nous recherchons une personne qui :

Maîtrise les règles d'hygiène à la perfection et sait les appliquer au quotidien

A l'esprit d'équipe et aime travailler dans une ambiance conviviale

Est organisée, rapide et toujours prête à relever de nouveaux défis

Si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective, n'attendez plus Votre place est peut-être parmi nous

Rejoignez notre équipe en tant que cuisinier

Le service de restauration du Centre Hospitalier Loire Vendée Océan fait partie intégrante de l'établissement. Il est composé d'une unité de production de cuisine centrale, qui assure la livraison et le service, chaque jour de la semaine pour les sites de Challans/Machecoul/St Gilles avec un Self -service pour le personnel et les clients extérieurs.

Le poste est vacant et à pourvoir dès que possible en temps plein. Il est ouvert à la mutation, au détachement et au CDD (renouvelable).

  • agent polyvalent de restauration

    il y a 5 jours

    Challans, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Loire Vendée Océan - site de Challans Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAGENT POLYVALENT DE RESTAURATION - PERMIS POIDS LOURD ET FIMO F/HCONTRATCDD; Détachement; MutationDESCRIPTIFLe Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH-LVO, est un établissement public de santé multi sites, positionné sur le territoire du Nord-Ouest de Vendée et du Sud de Loire-Atlantique. L'établissement propose des...

  • agent polyvalent de restauration

    il y a 2 jours

    Challans, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Loire Vendée Océan Temps plein

    Le Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH-LVO, est un établissement public de santé multi sites, positionné sur le territoire du Nord-Ouest de Vendée et du Sud de Loire-Atlantique. L'établissement propose des activités sanitaires et médico-sociales sur les sites de Challans, Machecoul et Saint Gilles Croix de Vie. Il dispose de 846 lits et 115...

  • agent polyvalent de restauration

    il y a 2 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Loire Vendée Océan - site de Challans Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (CUISINIER) 100% F/HCONTRATCDD; Détachement; MutationDESCRIPTIFLe Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH-LVO, est un établissement public de santé multi sites, positionné sur le territoire du Nord-Ouest de Vendée et du Sud de Loire-Atlantique. L'établissement propose des activités...

  • ALTERNANCE - Employé polyvalent en restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Challans, Pays de la Loire, France basilic & co Temps plein

    Description du posteBasilic & Co Challans recherche un(e) alternant(e) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Différentes missions vous seront proposées au sein de l'établissement :Préparation des matières premières nécessaires à la fabrication des pizzasPréparation des pizzasPrise de commande téléphoniqueAccueil et le conseil de la...

  • Cuisinier en restaurant scolaire H/F

    il y a 5 jours

    Challans, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionVous avez uneexpérience confirmée en cuisine collectiveet vous recherchez unposte stable, sans service du soir ni week-end?Pour un de nos adhérents situé sur le secteur deChallansnous recherchons :Un/e Cuisinier...

  • médecin urgentiste f/h

    il y a 1 semaine

    Challans, Pays de la Loire, France CH Loire Vendée Océan - DAM Temps plein

    Venez vous installer en Vendée, rejoignez le centre hospitalier Loire Vendée Océan Le Centre Hospitalier Loire Vendée Océan (CHLVO) est positionné sur le territoire Nord-Ouest de la Vendée et Sud de la Loire-Atlantique. Il est composé de 3 sites : Challans, Machecoul, Saint Gilles Croix de Vie. Il collabore également avec les établissements de...

  • secrétaire en santé au travail 80 f/h

    il y a 1 semaine

    Challans, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Loire Vendée Océan - site de Challans Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉSECRÉTAIRE EN SANTÉ AU TRAVAIL 80% F/HCONTRATCDDDESCRIPTIFLe Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH-LVO, est un établissement public de santé multi sites, positionné sur le territoire du Nord-Ouest de Vendée et du Sud de Loire-Atlantique. L'établissement propose des activités sanitaires et médico-sociales sur...

  • aide-soignant bloc opératoire 100 f/h

    il y a 5 jours

    Challans, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Loire Vendée Océan - site de Challans Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAIDE-SOIGNANT BLOC OPÉRATOIRE 100% F/HCONTRATCDDDESCRIPTIFLe Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH-LVO, est un établissement public de santé multi sites, positionné sur le territoire du Nord-Ouest de Vendée et du Sud de Loire-Atlantique. L'établissement propose des activités sanitaires et médico-sociales sur les...

  • ide mesures transitoires

    il y a 3 jours

    Challans, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Loire Vendée Océan - site de Challans Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉIDE MESURES TRANSITOIRES / IDE PROJET PROFESSIONNEL DE BLOC F/HCONTRATCDD; CDI; Détachement; MutationDESCRIPTIFLe Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH-LVO, est un établissement public de santé multi sites, positionné sur le territoire du Nord-Ouest de Vendée et du Sud de Loire-Atlantique. L'établissement propose...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 7 jours

    Challans, France Commune de Challans Temps plein

    Vous intégrez une ville dynamique à taille moyenne où il fait bon vivre. Ses 23 000 habitants bénéficient d’une situation géographique idéale, à 45 minutes de Nantes et à 20 minutes de la mer, au carrefour du nord-ouest de la Vendée. L’éducation au goût fait partie des objectifs du service de restauration de la ville. L’équipe de...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 5 jours

    Challans, France Centre Hospitalier Loire Vendée Océan - site de Challans Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION - PERMIS POIDS LOURD ET FIMO F/H **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH-LVO, est un établissement public de santé multi sites, positionné sur le territoire du Nord-Ouest de Vendée et du Sud de...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 7 jours

    Challans, France L'Odyssée Challandaise Temps plein

    **L’Odyssée, cafétéria conviviale faisant rimer simplicité avec qualité, recherche**: **Un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration** CDD - possibilité de CDI par la suite VOS MISSIONS: - Réalisation de préparations préliminaires et de buffets - Cuissons, grillades, préparation des pizzas et montage des burgers - Accueillir, servir et...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 5 jours

    Challans, France CH Loire Vendée Océan - DRH Temps plein

    Le Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH-LVO, est un établissement public de santé multi sites, positionné sur le territoire du Nord-Ouest de Vendée et du Sud de Loire-Atlantique. L’établissement propose des activités sanitaires et médico-sociales sur les sites de Challans, Machecoul et Saint Gilles Croix de Vie. Il dispose de 846 lits et 115...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Challans, France L'Odyssée Challandaise Temps plein

    **L’Odyssée, cafétéria conviviale faisant rimer simplicité avec qualité, recherche**: **Un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration** CDD - possibilité de CDI par la suite VOS MISSIONS: - Réalisation de préparations préliminaires et de buffets - Cuissons, grillades, préparation des pizzas et montage des burgers - Accueillir, servir et...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 3 jours

    Challans, France L'Odyssée Challandaise Temps plein

    **L’Odyssée, cafétéria conviviale faisant rimer simplicité avec qualité, recherche**: **Un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration** CDD - possibilité de CDI par la suite VOS MISSIONS: - Réalisation de préparations préliminaires et de buffets - Cuissons, grillades, préparation des pizzas et montage des burgers - Accueillir, servir et...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 3 heures

    Challans, France Département de la Vendée Temps plein

    Rejoindre le Département de la Vendée, c’est évoluer dans une collectivité dynamique, riche de 150 métiers différents. S’investir professionnellement au Département, c’est donner du sens à votre engagement au quotidien, être au service des Vendéennes et des Vendéens et construire la Vendée de demain ! Le service Education met en œuvre la...

  • Agent de Service

    il y a 7 jours

    Challans, France ELIOR SANTE RESTAURATION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un agent ou une agente de service pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'entretien et du nettoyage des locaux afin d'assurer un environnement sain et accueillant pour tous. Vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l'ordre, contribuant ainsi à la...

  • Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Challans, France Basilic & Co Challans Temps plein

    **Nous recherchons un équipier polyvalent H/F en CDI, 35h chez Basilic & Co Challans !** Dans le cadre de l'ouverture d'un point de vente assurant une restauration sur place et à emporter à Challans, nous recherchons un équipier polyvalent H/F en CDI ! La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir...

  • (H/F) Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 5 jours

    Challans, France Domino's Pizza Temps plein

    PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Livrer une pizza ça ne s’improvise pas ! Domino’s est aujourd’hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l’international et plus de 30 ans en France. Domino’s est une entreprise engagée dans la qualité de ses produits et le bien-être de...