Commis de cuisine en apprentissage H/F

il y a 2 semaines

Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France Hana Group Temps plein
Description de l'entreprise

Hana Group est le leader en France de la cuisine panasiatique en GMS, avec près de 550 points de vente dans 8 régions. Leur mission : faire en sorte que chacun ait accès à des produits savoureux et de qualité, tout en protégeant les consommateurs et en préservant la planète. Leurs valeurs : Prendre soin, Agir, Oser, Faire confiance.

Leur plus grande force est de proposer aux consommateurs des produits frais et de haute qualité, préparés quotidiennement par leurs chefs dans leurs kiosques en France et dans 13 pays dans le monde.

Ce sont des créateurs de voyages culinaires : leurs kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant les clients. Les principales marques Sushi Gourmet, Sushi Market et Izakaya font d'eux le leader de la GMS et proposent des concepts innovants dans le secteur du retail.

Description du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) commis de cuisine enthousiaste et soucieux(se) du détail pour rejoindre notre équipe culinaire à Biganos, en France. Cette opportunité d'apprentissage vous offre la possibilité d'apprendre et de vous développer dans un environnement de restauration dynamique tout en contribuant aux opérations quotidiennes de notre cuisine.

  • Aider à la préparation de divers produits alimentaires, y compris les sushis, les makis, les rouleaux californiens et les rouleaux de printemps.
  • Mettre en place les postes de travail et produire les plats du menu conformément aux normes établies.
  • Appliquer et maintenir des pratiques d'hygiène alimentaire strictes conformément aux directives HACCP.
  • Effectuer des contrôles de qualité, notamment en surveillant les dates de péremption.
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des postes de préparation des aliments.
  • Participer à la gestion de l'inventaire et à la rotation des stocks
  • Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer l'efficacité des opérations en cuisine.
  • Soutenir les efforts de service à la clientèle en préparant des aliments de haute qualité dans les délais impartis.
  • Apprendre et s'adapter à de nouvelles techniques et processus culinaires, le cas échéant.
Qualifications
  • Diplôme d'études secondaires ou équivalent
  • Compétences culinaires de base et intérêt pour la préparation des aliments
  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et volonté d'apprendre les directives HACCP
  • Souci du détail et engagement en faveur de la qualité
  • Excellentes aptitudes au travail d'équipe et à la communication
  • Capacité à travailler efficacement dans un environnement en constante évolution
  • Flexibilité pour s'adapter aux changements de priorités et d'horaires de travail
  • Sens commercial et état d'esprit axé sur le client
  • endurance physique permettant de rester debout pendant de longues périodes et de soulever des charges allant jusqu'à 25 livres
  • Volonté d'apprendre et de progresser dans le domaine culinaire
  • Attitude positive et enthousiasme pour le secteur de la restauration.
Informations complémentaires

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

  • Equipièr(e) polyvalent(e) en restauration rapide H/F 35 HEURES

    il y a 2 semaines

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France CHÔ CHAÏ BIGANOS Temps plein

    Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe de BIGANOS En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients.Responsabilités :- Assurer un service efficace- Prendre les commandes des clients et les transmettre...

  • Aide-soignant à domicile H/F

    il y a 4 jours

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France PAVILLON DE LA MUTUALITÉ Temps plein

    À propos de nousRejoindre VYV3 c'est intégrer le premier acteur de santé de l'économie sociale et solidaire qui innove pour accompagner le plus grand nombre de citoyens au cours de toutes les étapes de leurs vies. Nous portons l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV avec plus de 1700 établissements répartis partout en France au travers...

  • Chef de Centre automobile H/F

    il y a 2 semaines

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France AGENT DE TALENT Temps plein

    Deviens Chef(fe) de Centre Automobile – Ton talent au volant de l'excellence Rejoins une aventure où chaque jour est un nouveau défi et chaque succès une victoire partagée. Qui sommes-nous ?ChezAgent de Talent, on sait repérer les meilleurs et les accompagner vers leur prochain grand défi. Aujourd'hui, on te propose de rejoindre une entreprise...

  • Maçon F/H

    il y a 3 jours

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France Happy Job Langon Temps plein

    L'entreprise Depuis 12 ans, Happy Job propose des solutions d'accompagnement aux entreprises pour le recrutement de travailleurs temporaires ou permanents.Notre engagement est de construire une relation de confiance, efficace et pérenne avec nos entreprises partenaires et nos candidats à travers une démarche personnalisée et une présence quotidienne. ...

  • Grutier à Tour F/H

    il y a 5 jours

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France Welcom Temps plein

    L'entrepriseDepuis 12 ans, Happy Jobpropose des solutions d'accompagnement aux entreprisespour lerecrutementdetravailleurs temporaires ou permanents.Notre engagement est de construire unerelation de confiance, efficace et pérenne avec nos entreprises partenaires et nos candidats à travers unedémarche personnaliséeet uneprésence quotidienne.Description...

  • Grutier à Tour F/H

    il y a 4 jours

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France Happy Job Langon Temps plein

    L'entreprise Depuis 12 ans, Happy Job propose des solutions d'accompagnement aux entreprises pour le recrutement de travailleurs temporaires ou permanents.Notre engagement est de construire une relation de confiance, efficace et pérenne avec nos entreprises partenaires et nos candidats à travers une démarche personnalisée et une présence quotidienne. ...

  • Animateur commercial H/F

    il y a 1 jour

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France topselling Temps plein

    L'aisance relationnelle qui vous caractérise vous permettra de représenter, au travers de votre prestation, les ambitions de nos prestigieux clients.Nous recherchons un animateur commercial H/F pour promouvoir une machine à café au BOULANGER de Biganos les 19 et 20 décembre.Une première expérience dans le petit électroménager serait un...

  • Infirmier H/F EHPAD

    il y a 2 semaines

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France teamstaffing Temps plein

    Nous recherchons pour un EHPAD situé à Biganos un Infirmier H/F diplômé(e) pour des missions de jour en vacation pour les mois de JANVIER et FEVRIER.Horaires : 7h00-19h00. Il s'agit d'un EHPAD composé de 90 chambres, dont une unité de vie protégée. A votre arrivée, vous serez accompagné par la cadre de santé.Missions :Vous dispensez des soins...

  • Responsable de production H/F

    il y a 4 jours

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France Smurfit Kappa Recycling Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAppartenant au groupe Smurfit Westrock, un leader mondial du papier et de l'emballage durables, Smurfit Westrock Comptoir du Pin est la forestière en charge de l'approvisionnement de la papeterie kraft de Biganos (33). Elle mobilise tonnes de bois par an, pour satisfaire en plus de la papeterie, ses clients en bois d'œuvre et...

  • Aide-soignant H/F en EHPAD

    il y a 2 semaines

    Biganos, Nouvelle-Aquitaine, France teamstaffing Temps plein

    Team Staffing Médical recherche un AIDE SOIGNANT/AES / AMP H/F diplômé(e) ou Faisant Fonction avec expérience en structure pour des missions en vacation pour les mois de JANVIER et FEVRIER dans un EHPAD situé à BIGANOS.Horaires : 7H-19H OU 7H30-19H30 OU 8H00-20H30. 10 heures de temps de travail effectif.La résidence accueille des personnes âgées...