Manager restauration rapide H/F

il y a 19 heures


Toulouse, Occitanie, France SARL 3SBB Temps plein

Boum Fried Chicken est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit, reconnue pour la qualité de ses produits, ses recettes gourmandes et son service rapide. L'enseigne fait partie du Groupe Boum Burger, un groupe de restauration rapide en pleine croissance, qui développe plusieurs concepts autour d'une cuisine généreuse et accessible.

Au sein du groupe, nous plaçons la satisfaction client, l'esprit d'équipe et la performance opérationnelle au cœur de nos priorités. Nos restaurants évoluent dans un environnement dynamique, où chaque collaborateur joue un rôle clé dans la réussite du point de vente.

Rejoindre Boum Fried Chicken, c'est intégrer un group ambitieux et en développeme.

En tant que Manager, vous assurez le bon fonctionnement du restaurant et encadrez l'équipe au quotidien :

  • Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant
  • Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes (HACCP)
  • Veiller à la qualité des produits, du service et à la satisfaction client
  • Encadrer, motiver et animer l'équipe
  • Organiser les plannings selon l'activité et les horaires variables
  • Former les nouveaux collaborateurs et accompagner la montée en compétences
  • Superviser la production et le service, notamment en période de forte affluence
  • Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes
  • Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, productivité, coûts)
  • Mettre en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés
  • Collaborer étroitement avec l'équipe administrative (RH, comptabilité, direction)
  • Assurer le lien entre l'équipe terrain et la direction du groupe

Profil recherché :

  • Expérience minimum de 6 mois en management en restauration rapide
  • Leadership, sens de l'organisation et esprit d'équipe
  • Dynamisme, réactivité et sens du service client
  • Capacité à travailler en horaires variables
  • Autonomie et rigueur

Nous offrons :

  • Un poste stable en CDI
  • Une intégration au sein d'un groupe en pleine croissance

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Toulouse, Occitanie, France SAS COMPAGNIE ABDAOUI (SO CROUSTY) Temps plein

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    À propos du posteNous recherchons un ou une employé(e) de restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) de restauration, vous serez en contact direct avec la clientèle et participerez activement à la bonne marche de notre établissement. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement convivial,...


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  • Toulouse, Occitanie, France BIOBURGER Montpellier Observatoire Temps plein

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    KUMQUAT, c'est une entreprise familiale toulousaine qui fait voyager les papilles avec sa cuisine vietnamienne maison.Nos 5 foodtrucks sillonnent la région pour régaler bureaux, évènements et festivals, dans une ambiance conviviale et pleine d'énergie Aujourd'hui, on cherche un(e) équipier(e) polyvalent(e) prêt(e) à tout donner (avec le smile) dans...


  • Toulouse, Occitanie, France KUMQUAT Temps plein

    KUMQUAT, c'est une entreprise familiale toulousaine qui fait voyager les papilles avec sa cuisine vietnamienne maison.Nos 5 foodtrucks sillonnent la région pour régaler bureaux, évènements et festivals, dans une ambiance conviviale et pleine d'énergie Aujourd'hui, on cherche un(e) équipier(e) polyvalent(e) prêt(e) à tout donner (avec le smile) dans...


  • Toulouse, Occitanie, France BIOBURGER Montpellier Observatoire Temps plein

    INFO IMPORTANTE: Date d'ouverture du restaurant prévue au 15 décembre.Présentation de l'entrepriseBioburger est le premier fast-food certifié bio en France, fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack. Nous nous engageons à offrir des burgers 100% bio, tout en visant à devenir la référence en matière de restauration responsable.À propos du...