Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Nîmes, Occitanie - BONEREST

  • Extra Chef de partie cuisine

    Il y a 11 minutes

    Nîmes, Occitanie, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel Maison Albar l'Imperator 5* recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F), en extra.Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler,...

  • Chef Sommelier

    Il y a 10 minutes

    Nîmes, Occitanie, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel MaisonAlbar L'Imperator 5*recherche son futurChef Sommelier (H/F).Vous contrôlezla cave, la vente des vins et serez en charge :D'assurer la vente et le conseil de nos clients ainsi que le service du vin dans notre table étoilée Duende 2* MichelinD'assurer la gestion complète de la cave de l'hôtel (Brasserie + Restaurant 2*) en fonction de la...

  • Chef de Rang

    Il y a 9 minutes

    Nîmes, Occitanie, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel Maison Albar L'Imperator 5*recherche son futurChef de rang(H/F), en contrat à durée déterminée saisonnier.Vous assurez la qualité du service et serez en charge :De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la participation à la satisfaction et à la fidélisation du clientDe l'organisation et...

  • Chef de projet chimie organique H/F

    il y a 1 minute

    Nîmes, Occitanie, France SEQENS Temps plein

    Description du posteFamille / Sous-famille d'emploiR&D - R&D LabType de contratContrat à durée déterminéeDurée du contrat (Mois)12 à 14 moisIntitulé du posteChef de projet chimie organique H/FContexte du poste:Au sein de l'équipe Biocatalyse de notre laboratoire R&D de Nîmes, vous serez rattaché(e) au responsable des opérations commerciales pour...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 minutes

    Nîmes, Occitanie, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Chef de rang (H/F), en contrat à durée déterminée saisonnier.Vous assurez la qualité du service et serez en charge :De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la participation à la satisfaction et à la fidélisation du clientDe l'organisation et...

  • Chef ou cheffe de la cellule affaires générales F/H

    Il y a 12 minutes

    Nîmes, Occitanie, France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : SECTEUR PUBLIC Référence Date limite de candidature /03/2026 Personne à contacter Christèle PARHUITTEvia TEAMS Intitulé du posteChef ou cheffe de la cellule affaires générales F/H Nombre de postes à pourvoir1 Filière / MétierSECTEUR PUBLIC - DETACHEMENT FONCTION...

  • Chef de projet chimie organique H/F

    il y a 5 jours

    Nîmes, Occitanie, France Seqens Temps plein

    Informations générales Société / Etablissement Créée en 1998, Protéus by Seqens est un pionnier dans les technologies d'ingénierie des protéines, avec plus de 20 ans d'expertise dans le développement d'enzymes sur mesure ainsi que dans le développement et la mise à l'échelle du procédé de production de l'enzyme et du procédé...

  • Chef/fe d'équipement de la médiathèque Marc-Bernard

    Il y a 19 minutes

    Nîmes, Occitanie, France Ville de Nîmes Temps plein

    Fonction-métierBibliothécaireNiveau de responsabiliteAType de contratRecrutement statutaire ou contractuelRémunération ou gratificationRémunération statutaire + régime indemnitaireDate limite de candidature24 décembre 2025Poste à pourvoir immédiatementOuiL'employeurVille de NîmesPlace de l'Hôtel de Ville30033 Nîmes 9FranceType de...

  • Chef de projet H/F

    il y a 1 minute

    Nîmes, Occitanie, France ERT Energy Temps plein

    À propos d'ERT ENERGYChez ERT ENERGY, PME innovante basée à Nîmes, nous concevons et intégrons des solutions techniques sur mesure pour optimiser l'énergie. Génie climatique, thermique, électrique, automatisation, supervision... Nous proposons des solutions pour la gestion et le pilotage des productions d'énergies renouvelables. Aujourd'hui, plus de...

  • Chef de service éducatif — H/F

    il y a 1 minute

    Nîmes, Occitanie, France FOYER DEPARTEMENTAL DE L'ENFANCE - Nîmes Temps plein

    Poste à pourvoir : 1er mars 2026MissionsNous recrutons 1 Chef de service éducatif pour encadrer et coordonner plusieurs services d'internat et/ou service transversal accueillants des enfants âgés de 0 à 18 ans : mission d'accueil en urgence, d'évaluation et d'accompagnement sur du moyen et long terme.Le chef de service assure des fonctions générales...

Chef de partie H/F

Il y a 38 minutes

Nîmes, Occitanie, France BONEREST Temps plein

Volfoni, Spécialités italiennes est un restaurant très chaleureux. Pizza, mozzarella, antipasti, vous avez de quoi réveiller vos papilles.

Chez Volfoni, la dolce vita commence par un aperitivo de cocktails création et d'antipasti maison et se prolonge avec des recettes traditionnelles de la cuisine italienne, dans un cadre convivial et authentique.

Marque du Groupe Bertrand, Volfoni représente l'ambiance de l'Italie des années 50-60 : une décoration rétro, du mobilier d'époque et des plats cultes.

Dans le cadre du développement de notre franchise, nous ouvrirons notre restaurant VOLFONI Nîmes en Février 2026.

À propos du poste

Nous recherchons un chef ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre clé de notre brigade en cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats conformément aux standards de qualité et de sécurité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et une expérience culinaire exceptionnelle à nos client(e)s. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique, où votre savoir-faire sera valorisé et développé.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place des stations de travail
  • Cuisiner selon les recettes et les techniques en vigueur, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer la cuisson, la dressage et la présentation des plats dans le respect des standards établis
  • Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité
  • Participer à l'organisation et à la gestion des stocks, ainsi qu'au contrôle des inventaires
  • Veiller à maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d'une solide expérience. Vous maîtrisez parfaitement les règles de food safety et savez travailler dans un environnement exigeant tout en respectant les délais. Votre sens du détail, votre esprit d'équipe et votre capacité à vous adapter rapidement seront des atouts pour réussir dans ce poste. La motivation à apprendre et à partager votre savoir-faire complètent votre profil.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,32€ par heure

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel