Cuisinier / pâtissier — H/F

il y a 15 heures

Laval, Pays de la Loire, France Association Monsieur Vincent Temps plein

Les missions qui vous attendent

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un cuisiner H/F.

Vous serez sous la responsabilité hiérarchique du Chef Cuisinier.

Vous collaborez, en cohésion et en concertation, avec l'ensemble de l'équipe de la résidence pour faire vivre le projet d'accompagnement individualisé.

Vos Missions
Vous réalisez l'ensemble des tâches nécessaires à la confection des plats du menu ainsi que les tâches permettant de garantir l'hygiène et la propreté des locaux et du matériel à savoir:

  • la répartition des tâches entre les membres de l'équipe de cuisine
  • les transmissions au sein de l'équipe et avec les autres services
  • la répartition et la supervision des tâches d'entretien et de nettoyage
  • l'élaboration de recettes variées
  • la réalisation des recettes avec les membres de l'équipe
  • le contrôle de la qualité et de la quantité des denrées (respect des règles HACCP)
  • le contrôle régulier des équipements
  • le contrôle des températures

Reprise d'ancienneté

Travail le WE

Quel est le profil idéal ?

Idéalement, vous êtes titulaire d'un CAP Cuisiner ou bénéficiez d'une expérience de 2 ans minimum.

Les Qualités Requises Pour Le Poste

  • Rigueur, autonomie, organisation et discrétion professionnelle
  • Disponibilités, motivation et dynamisme

Poste à pourvoir dès que possible.

Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)

CAP Cuisine

Quelques mots pour nous présenter

L'EHPAD la Providence

L'EHPAD la Providence est un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes qui compte 108 chambres et 6 accueils de jour.

Situé en plein centre ville de Mayenne, il offre des conditions de vie et d'accompagnement proches « du vivre chez soi », dans un cadre particulièrement calme et verdoyant.

Fidèle à ses valeurs, l'EHPAD la Providence qui est habilité à recevoir des personnes bénéficiant de l'Aide Sociale, accueille prioritairement des personnes démunies.

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne Rejoignez l'équipe de La Taverne – Laval Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade dynamique. Ce que nous vous offrons :2,5 jours de repos consécutifs pour vous permettre de souffler et profiter pleinement de votre temps libreUn salaire motivant, à la hauteur de votre savoir-faireUne...

  • Cuisinier CDI

    il y a 7 jours

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne Au cœur de Laval, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Pour vos séminaires, nous disposons d'une salle de 60 personnes et plus, avec le matériel adapté. Les Tavernes se font un plaisir...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Laval, Pays de la Loire, France Daniel Moquet Signe Vos Allées Temps plein

    Qui sommes-nous ?A Moulay, entre Laval et Mayenne, que se dresse La Marjolaine, hôtel-restaurant installé au cœur d'un parc de2 hectares.Toute l'équipe de la Marjolaine vous reçoit avec authenticité et convivialité, mettant à votre disposition des prestations de qualité :31 chambres ;unrestaurantà la cuisine raffinée ; unepiscine extérieure de...

  • Cuisinier h/f

    il y a 2 jours

    Laval, Pays de la Loire, France CENTRE HOSPITALIER DE LAVAL Temps plein

    À propos de nousLe Centre Hospitalier de Laval est un établissement public de santé à vocation départementale, support du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) de la Mayenne et du Haut-Anjou (7 établissements).C'est l'établissement de recours en Mayenne pour de nombreuses spécialités telles que la réanimation, la cardiologie, la neurologie, la...

  • Boulanger

    il y a 1 semaine

    Laval, Pays de la Loire, France Du pain sur la planche Temps plein

    Nous recherchons un boulanger-patissierNous souhaitons quelqu'un de dynamique, motivé et sérieux avec une force de proposition.Nous recherchons de préférence une personne qualifié et autonome qui aime les responsabilités.Rythme de travail une semaine sur deux :Une semaine du matin : 5h00-12h00Une semaine de l'après-midi : 11h30-18h30Pour les repos...

  • Runner/Porteur F/H

    il y a 7 jours

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne La Taverne de Laval, situés au cœur de Laval en Mayenne depuis 1999, vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Nos cuisiniers vous servent une cuisine riche où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la...

  • Offre Plongeur CDI F/H

    il y a 1 semaine

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne recherche plongeur La Taverne Laval recherche quelqu'un de dynamique pour rejoindre ses rangs au poste de plongeur.35h2 jours et demi de reposCDIMateriel neuf Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Plongeur H/FEn salle ou en cuisine... votre caractère sera le...

  • Recherche Chef de rang CDI F/H

    il y a 1 semaine

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne La Taverne de Laval recherche un/une chef de rang.Nous vous proposons la gestion d'un rang dans notre brasserie traditionnelle.Contrat CDI à la suite d'une periode d'éssai de 2+1 mois ; 2 jours de repos concécutifs.Equipe jeune et dynamique, bonne ambiance, nous pensons sincerement que La Taverne Laval est un lieu idéal afin de sépanouir au...

  • Poste étudiant RUNNER F/H

    il y a 5 jours

    Laval, Pays de la Loire, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La TaverneAu cœur de Laval, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Pour vos séminaires, nous disposons d'une salle de 60 personnes et plus, avec le matériel adapté. Les Tavernes se font un plaisir de...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne Au cœur de Laval, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Pour vos séminaires, nous disposons d'une salle de 60 personnes et plus, avec le matériel adapté. Les Tavernes se font un plaisir...