Hôte / Hôtesse d'accueil - Restaurant Bellefeuille 1 (H/F)

Il y a 43 minutes


Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein
Description de l'entreprise

Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et héritage classique, magnifiés par l'architecte d'intérieur Laura Gonzalez.

L'hôtel abrite 50 chambres et suites, ainsi qu'un bar-bibliothèque iconique, véritable refuge où l'élégance des clubs anglais rencontre une modernité subtile. Le décor raffiné se prête aux instants de détente autour de cocktails signature et de spiritueux rares. Aux beaux jours, l'expérience se prolonge sous la majestueuse pergola.

Le Saint James Paris se distingue également par son club privé, où les membres bénéficient des services d'excellence et de l'accueil généreux caractéristiques des maisons Relais & Châteaux.

Le bien-être trouve son écrin au spa Guerlain, doté d'une piscine de 15 mètres, d'un espace de soins et d'une salle de fitness, invitant à la sérénité et à l'harmonie.

La découverte se poursuit au restaurant Bellefeuille, distingué d'une étoile Michelin et d'une étoile verte. Le Chef Grégory Garimbay, véritable poète des papilles, rend hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs, qu'il travaille avec sincérité et passion. Il sublime viandes et poissons avec justesse, et valorise les produits du potager bio de Nonville. Sa gastronomie conjugue sincérité, précision et créativité.

Le restaurant Bellefeuille joue la nature, offrant une atmosphère de jardin intérieur qui efface la limite dedans-dehors. Orné de boiseries, de marbre bicolore et d'une cheminée d'époque, il s'ouvre sur une terrasse estivale sous pergola, avec une élégante gloriette-bar à l'esprit Belle Époque, le tout dans un univers végétal et feutré, en parfaite harmonie avec le jardin.

Description du poste

En tant qu'Hôte / Hôtesse d'accueil, vous serez l'un(e) des ambassadeur(drice)s de l'expérience Bellefeuille. Sous la supervision du Responsable de salle, vous assurez un service fluide, attentionné et personnalisé, fidèle aux standards de la gastronomie étoilée.

Vos principales missions :

  • D'accueillir la clientèle avec professionnalisme et créer un contact privilégié ;
  • De gérer les réservations, en assurant une organisation optimale ;
  • De placer les clients en respectant les standards de la maison ;
  • D'assurer la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.
Qualifications
  • Discrète et attentionnée envers une clientèle haut de gamme, tant internationale que parisienne ;
  • Souriant(e) et doté(e) d'un excellent relationnel ;
  • Attentif(ve) aux détails et aux besoins des clients ;
  • Avec un esprit d'équipe affirmé ;
  • Dynamique et proactive ;
  • Excellente présentation et maîtrise des codes de l'hospitalité ;
  • Bilingue en anglais obligatoire (la maîtrise d'une troisième langue est un atout).
Informations complémentaires

Avantages : 

  • Une ambiance bienveillante, avec une équipe passionnée et soudée
  • 2 jours de repos fixes et consécutifs
  • Pourboires attractifs en complément du salaire
  • Accès au comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance d'entreprise
  • Prise en charge de 50 % du Pass Navigo
  • Carte de réduction de –30 % dans plusieurs restaurants parisiens
  • Heures supplémentaires récupérées
Département: Restauration

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    Détail de l'offreDans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et héritage classique,...


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