Assistant responsable de salle H/F
il y a 2 heures
Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel au bord du Bassin d'Arcachon, au sein
d'une équipe passionnée et motivée, pour la saison ou à l'année ?
L'Hôtel de la Plage recrute son ou sa futur(e) assistant responsable de salle H/F
Bienvenue dans notre maison de famille du village de l'Herbe. Après deux ans de
réhabilitation, l'Hôtel de la Plage a rouvert pour le plus grand plaisir des habitants,
travailleurs et vacanciers.
Situé au cœur du village ostréicole de l'Herbe, classé site pittoresque, ce lieu authentique et
hors du temps accueille ses hôtes depuis 1860, au sein d'un établissement à taille humaine
composé de 12 chambres.
À toute heure, en terrasse, au restaurant ou à la cabane comptoir, l'esprit reste inchangé :
convivialité, moments partagés et plaisir de l'instant présent. Le restaurant, qui propose 120
couverts complétés par une terrasse de 120 places, met à l'honneur les meilleurs produits
du Sud-Ouest et d'ailleurs, travaillés avec simplicité et justesse, notamment les huîtres et
poissons du Bassin.
Vous rejoindrez une équipe animée par l'exigence, la rigueur et la passion du métier. Ici, le
travail se fait dans le respect et la bonne humeur avec une organisation optimisée pour
garantir fluidité et efficacité au quotidien.
Vos missions :
Relation Client & Qualité de Service
● Garantir un accueil client chaleureux et personnalisé.
● Superviser le bon déroulement du service et la qualité des plats.
● Maintenir l'excellente tenue de l'établissement (propreté, mise en place, respect des
procédures).
● Créer une relation client conviviale et proactive.
● Être polyvalent en salle pour prendre un rang en basse saison ou en cas de besoin
sur un service en haute saison.
Gestion & Pilotage
● Assurer la bonne tenue de la caisse et le respect des procédures.
● Suivre les achats et contrôler les stocks (solides et liquides).
● Management d'Équipe
● Encadrer, former et motiver l'équipe.
● Organiser les briefings salle/cuisine en l'absence de la direction.
● Favoriser une communication fluide entre la salle et la cuisine.
Profil recherché :
● Expérience exigée en restauration ou hôtellerie.
● Bon relationnel et maîtrise des codes de la relation client.
● Connaissance approfondie des règles et techniques du service en restauration.
● Excellente communication et enthousiasme.
● Organisation et autonomie.
● Maîtrise de l'anglais.
Conditions & avantages :
● Contrat saisonnier ou annuel selon profil
● 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
● Logement disponible sur place ou à proximité du lieu de travail, moyennant une
faible compensation financière.
● Cadre de travail exceptionnel face au Bassin d'Arcachon
● Repas fournis
● Ambiance conviviale et équipe passionnée
● Possibilité d'évolution au sein du groupe
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois
Avantages :
- Aide au logement
Lieu du poste : En présentiel
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Adjoint de direction H/F
il y a 2 heures
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France L'Hôtel de la Plage Temps pleinVous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel au bord du Bassin d'Arcachon, au sein d'une équipe passionnée et motivée, pour la saison ou à l'année ?L'Hôtel de la Plage recherche son/sa futur(e) adjoint(e) de directionBienvenue dans notre maison de famille du village de l'Herbe. Après deux ans de réhabilitation, l'Hôtel de la Plage a rouvert...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Villa Colette Temps pleinEntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...
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Conseiller Immobilier Indépendant h/f
il y a 2 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Declic Immo 85 Temps pleinRejoignez le réseau DECLIC IMMO et devenez un conseiller immobilier H/f privilégié A l'heure où l'immobilier connait un grand nombre d'acteurs, DECLIC IMMO apporte LA solution immobilière et donne un nouveau visage aux professionnels de l'immobilier. Parfait mélange entre réseau de mandataires et agence immobilière classique, nous vous proposons...
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Equipier (H/F)
il y a 6 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France f0-8c8d-476c-baa1-e07d8e07cf12 Temps pleinEntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...
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Esthéticien(ne) H/F
il y a 6 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Institut de beauté cap ferret Temps pleinOffre d'emploi – Esthéticienne / Masseuse – Prothésiste ongulaire (H/F)Lieu : Cap Ferret – Camping Des ViviersType de contrat : CDD saisonnierPériode : Avril à octobrePoste logé (participation à l'aide au logement + dépôt de garantie demandés)MissionsVous serez en charge de la gestion du salon et de la réalisation des prestations suivantes...
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Commis plongeur H/F
il y a 7 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France SARL RAYMOND ET FILS Temps pleinPlongeur/ commis barNous recherchons pour notre restaurant la Terrasse, situé à Piraillan, un commis plongeur qui sera aussi amené à aider au bar.CDD du 03/04/2026 au 30/09/20261800 € net sur 35h00 (soit 12.07€ l'heure NET)2302 € brut soit (15.17€ l'heure BRUT)Toutes les heures supplémentaires seront comptabilisées et rémunérées au taux en...
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Chef (H/F)
il y a 2 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Villa Colette Temps pleinEntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...
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Econome / Manutentionnaire (H/F)
il y a 5 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France f0-8c8d-476c-baa1-e07d8e07cf12 Temps pleinEntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...
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Réceptionniste (H/F)
il y a 4 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Villa Colette Temps pleinEntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...
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Plongeur / Aide Cuisine (H/F)
il y a 5 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France f0-8c8d-476c-baa1-e07d8e07cf12 Temps pleinEntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...
