Chef de partie H/F
il y a 4 heures
Envie d'évoluer dans un groupe solide, reconnu et en plein développement ?
Chez nous, on sert bien plus que des plats : on crée des lieux de vie.
De L'Univers à Maison Gloria, Le Conti et Madeleine, bientôt rejoints par Comptoir Georges, nos brasseries sont des institutions tourangelles.
Aujourd'hui, nous cherchons celles et ceux qui veulent s'investir durablement dans une belle aventure collective.
Le salaire est indiqué en brut. 2.5 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée continue (12 week ends de congés par an).
Expérience minimum exigée.
Possibilité de formation, mutation, évolution en interne.
Etablissements desservis par les transports en commun.
Le chef de partie aura dans son rôle de:
Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie
Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie
Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
Contrôler l'application des procédures HACCP
Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
Relayer les communications du chef auprès de son équipe
Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 6 heures
Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France LE PORTOFINO Temps pleinChef de Partie Cuisine (H/F) – CDI – Le PortofinoLe Portofino, restaurant indépendant et familial, recrute un(e) Chef de Partie Cuisine pour renforcer son équipe.Chez nous, l'ambiance est conviviale, l'esprit d'équipe est essentiel et la satisfaction client est une priorité.Vos missionsÉlaboration et envoi des platsMise en place et gestion de votre...
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chef de partie pâtisserie H/F
il y a 4 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France LA ROCHE LE ROY Temps pleinÀ propos du posteLe restaurant La Roche Le Roy à Tours dans un cadre rénové et de grandes cuisines entièrement neuves recherche un ou une chef de partie pâtisserie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez responsable de la création et de la préparation des desserts du restaurant en collaboration avec le chef...
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Chef de Secteur GMS
il y a 1 semaine
Tours, Centre-Val de Loire, France Upsell - Force de vente externalisée Temps pleinL'annonce en bref :Dans le cadre de notre activité sur le circuit GMS, nous recrutons notre prochain talent Upsell au poste deChef de Secteur GMS (H/F) Centre-Ouest (Tours/Poitiers), CDD, pour les marques de notre client HALEON (Sensodyne, Parodontax, Aquafresh, Polident).**Développe tes compétences au sein d'une entreprise dynamiqueet participe à une...
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Chef de secteur GMS F/H
il y a 7 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France Virage Conseil Force de Vente Temps pleinDescription de l'entreprise Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, Virage Conseil accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd'hui au service de plus de 250 marques nationales et...
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Chef de Projet SI
il y a 2 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France lehibou Temps pleinNotre client dans le secteur Autre recherche un/une Chef de Projet SI H/F Description de la mission: Au sein de la Direction des Systèmes d?Information d?un grand groupe de protection sociale mutualiste et solidaire, la direction IT recherche un(e) Chef de projet freelance/ Dans le cadre des projets induits par la régionalisation des établissements...
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Chef de Secteur GMS
il y a 2 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Upsell Temps pleinL'annonce en bref :Dans le cadre de notre activité sur le circuit GMS, nous recrutons notre prochain talent Upsell au poste de Chef de Secteur GMS (H/F) Centre-Ouest (Tours/Poitiers), CDD, pour les marques de notre client HALEON (Sensodyne, Parodontax, Aquafresh, Polident).---Développe tes compétences au sein d'une entreprise dynamiqueet participe à...
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Chef de Secteur GMS
il y a 7 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France Upsell Temps pleinL'annonce en bref :Dans le cadre de notre activité sur le circuit GMS, nous recrutons notre prochain talent Upsell au poste de Chef de Secteur GMS (H/F) Centre-Ouest (Tours/Poitiers), CDD, pour les marques de notre client HALEON (Sensodyne, Parodontax, Aquafresh, Polident).-Développe tes compétences au sein d'une entreprise dynamiqueet participe à une...
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Chef de rang H/F
il y a 7 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France La Côte et l'Arête Le Mans Temps pleinVivre d'amour et de bonne bouffeOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...
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Chef de projet Utilités
il y a 7 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France MEENT Temps pleinMEENT est une entreprise de premier plan dans le domaine des sciences de la vie, offrant une expertise solide en matière de conseil en ingénierie et recherche clinique.Notre engagement envers l'innovation et la qualité nous permet de fournir des solutions sur mesure en réponse aux défis complexes de nos clients issus du domaine de la Santé.POSTE /...
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Chef de projet Utilités
il y a 2 heures
Tours, Centre-Val de Loire, France Meent Life Sciences Temps pleinA proposMEENT est une entreprise de premier plan dans le domaine des sciences de la vie, offrant une expertise solide en matière de conseil en ingénierie et recherche clinique.Notre engagement envers l'innovation et la qualité nous permet de fournir des solutions sur mesure en réponse aux défis complexes de nos clients issus du domaine de la Santé.Le...