Agent polyvalent de restauration H/F

il y a 17 heures


Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Institut Sports Océan Temps plein

L'Institut Sports Océan recrute un Agent de restauration (H/F)

Contrat saisonnier 2 mois Juillet - Août – contrat de droit privé

A la fois centre nautique, centre de formations et structure d'hébergement-restauration, l'Institut Sports Océan (ISO) occupe une place particulière au sein de la politique sportive et nautique des Sables d'Olonne. Il s'inscrit en outre dans la dynamique touristique de la destination.

MISSIONS :

Vous travaillerez au sein du restaurant-self de l'Institut Sports Océan, situé face à la plage de Tanchet.

Nous recherchons un agent polyvalent en restauration pour compléter notre équipe à partir du 6 juillet 2026. Vous travaillerez en binôme sur les missions suivantes :

  • Vérification des commandes livrées par notre prestataire

  • Respect des protocoles HACCP

  • Mise en place des entrées et dessert en vitrine

  • Remise en température des plats chauds

Durant les horaires de service, vous êtes chargé(e) de :

  • l'accueil des clients

  • du service des plats chauds et le réassort des entrées et desserts si nécessaire

  • faire la plonge

A la fin du service, vous assurez le nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration

COMPÉTENCES ET PROFIL ATTENDUS :

Compétences souhaitées :

  • formation HACCP

  • rigueur et organisation

  • sens de l'accueil et du service

CONDITIONS DE TRAVAIL :

Poste 15h par semaine à pourvoir pour le 6 juillet 2026

Ouvert à tous y compris les personnes mineures.

Travail régulier le week-end

Horaires modulables (11h-14h30 et 18h-21h30)

CANDIDATURE :

  • Date limite de candidature : 20 février
  • Date prévue de recrutement : 6 juillet
  • Renseignements complémentaires auprès de : Marion Brunet

Transmettez votre CV et lettre de motivation en mentionnant l'intitulé du poste à :

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : à partir de 12,20€ par heure

Lieu du poste : En présentiel


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