Cuisine thaï et japonaise

À propos du poste

Nous recherchons un cuisinier passionné(e) par la cuisine japonaise ( sushi ) et Thaï ( PAD THAI, SOUPE, SALADE ETC..) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de sushis de qualité, tout en assurant un service impeccable à notre clientèle. Si vous êtes créatif(ve) et avez un sens aigu du détail, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer les aliments nécessaires à la confection des sushis, en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Réaliser des préparations culinaires variées, notamment des makis, sashimis et nigiris.
• Assurer le service en restauration en prenant en charge les commandes des clients avec professionnalisme.
• Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé, conformément aux règles de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de préparation des aliments et des préparations culinaires japonaises.
• Sens du service développé et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Créativité et passion pour la cuisine japonaise.

Si vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe enthousiaste et contribuer à offrir une expérience culinaire unique à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 1 698,96€ à 3 070,27€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Intéressement et participation
• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel