Employé gestionnaire et commercial H/F au rayon boucherie

il y a 3 jours

Caudan, Bretagne, France PROMOCASH Lorient Temps plein

Le saviez-vous ?

Partenaire de proximité des professionnels de la restauration, Promocash est une enseigne de cash & carry fondée en 1965. Son réseau de franchisés indépendants, le premier de France, est présent sur l'ensemble du territoire avec plus de 150 sites (magasins et drives) ouverts aux professionnels de la restauration et de l'alimentation.

Vous avez une expérience dans la gestion de rayon ou le commerce alimentaire, et la Boucherie, n'a plus de secret pour vous?

Nous recherchons un(e) Employé gestionnaire et commercial pour rejoindre notre équipe en CDI.

L'employé(e) gestionnaire et commercial participe au développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité du rayon sur lequel il est affecté.

Votre mission :

La tenue du pôle :

  • Assurer les commandes, les réceptions et la mise en rayon dans le respect des normes d'hygiène (DLC, rotation, traçabilité).
  • Gérer l'assortiment en lien avec les attentes des clients.
  • Assurer le réapprovisionnement et le facing régulier du rayon
  • Participer aux inventaires
  • Vérifier la rotation des DLC
  • Assurer et contrôler l'affichage-prix (correspondance et cohérence)
  • Contrôler les colis et les palettes de produits (quantité/qualité)
  • Assurer la propreté et l'hygiène de la zone de vente
  • Participer à la facturation des marchandises

Le développement commercial :

  • Mettre en place des actions pour développer le CA du rayon
  • Vous travaillez en transversalité avec l'équipe du pôle frais et de l'équipe commerciale pour développer le chiffre d'affaires.
  • Entretenir une relation de conseil avec les clients professionnels.
  • Effectuer des actions d'informations commerciales
  • Informer et orienter le client vers les produits
  • Mettre les précommandes à la disposition des clients

Votre profil :

Une expérience de gestion sur un poste similaire est souhaitée

Par contre nous exigeons un profil de collabrateur ayant une connaissance sur la boucherie

Ce que nous allons aimer chez vous :

  • Votre goût du challenge à relever de nouveaux défis
  • Votre sensibilité aux produits des métiers de la bouche
  • Votre curiosité,
  • Votre sens de l'organisation
  • Votre rigueur
  • Votre qualité relationnelle, d'écoute
  • Votre forte capacité de négociation
  • Votre capacité à convaincre

Ce que vous allez aimer chez nous :

  • Un plan d'intégration complet (Formation à nos produits, à nos techniques de vente)
  • Une équipe dynamique
  • Notre préoccupation, répondre aux besoins de nos clients
  • Un package salarial avantageux (13ème mois, prime sur objectifs)
  • Des avantages sociaux : Carte restaurant, remise sur produits en magasin
  • Mutuelle/Prévoyance

Type d'emploi : CDI temps plein

Rémunération : 2070€ brut par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : au plus tôt

Si vous pensez répondre au profil, merci d'adresser votre candidature par mail :

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 070,00€ par mois

Expérience:

  • rayon boucherie: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date limite de candidature : 20/07/2025

Date de début prévue : 28/07/2025

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