Emplois actuels liés à Intendant d'office F/H - Melun, Île-de-France - Département de Seine-et-Marne


  • Melun, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Préfecture de Seine-et-Marne   Référence MINT_BA077ATC Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /12/2026 Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux...

  • Travailleur Social

    il y a 5 jours


    Melun, Île-de-France Coallia Temps plein

    Informations générales Référence D2025R MétierFILIERE SOCIALE - Intervenant d'Action sociale Descriptif du siteParticipez à la mission d'utilité sociale de Coallia au service des plus vulnérables.Avec plus de 900 dispositifs, nous intervenons dans le cadre de politiques publiques auprès de personnes par jour : travailleurs migrants, demandeurs...

  • Responsable de Site F/H

    il y a 2 semaines


    Melun, Île-de-France Idex Temps plein

     Premier groupe français indépendant de services à l'énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l'ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition,  décarboner les territoires au travers nos activités :  La  production d'énergie (usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse,...

  • Responsable QHSE H/F

    il y a 1 semaine


    Melun, Île-de-France Team Is Temps plein

    Présentation de la société Lancé en 2021, est une start-up de recrutement spécialisée dans la chasse et le recrutement de profils IT, Digital, Ingénierie & Supply Chain. c'est avant tout une entreprise à taille humaine animée par la passion du recrutement possède l'expertise et l'énergie pour s'attaquer à n'importe quel défi. Mais nous ne...

  • technicien de maintenance

    il y a 2 semaines


    Melun, Île-de-France BRIO RH Temps plein

    entreprise : Notre cabinet recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur industriel reconnu, un Technicien de maintenance confirmé (H/F) Le site, à taille humaine, se distingue par son esprit d'équipe, la stabilit de ses collaborateurs et une politique de maintenance préventive ambitieuse. Description du poste : Rattaché(e) au Responsable...


  • Melun, Île-de-France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEVous vous interrogez sur la suite de votre carrière ? Vous souhaitez entreprendre mais pas seul(e) ?Arrêtez-vous ici, cette offre est faite pour vous  Pour notre agence de Melun Courtier en prêts immobiliers H/F (statut indépendant)Le courtier en prêts immobiliers est un véritable chef d'entreprise, autonome et ambitieux,...


  • Melun, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Préfecture de Seine-et-Marne   Référence MINT_077ATK Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /12/2026 Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur - Autres emplois...

  • SGCD 77

    il y a 5 jours


    Melun, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Préfecture de Seine-et-Marne   Référence MINT_BA077ATB Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /12/2026 Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de...

  • SGCD 77

    il y a 5 jours


    Melun, Île-de-France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BA077ATA Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierIntervention technique et logistique - Responsable de la logistique Type de posteAdministratif Statut du...


  • Melun, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Préfecture de Seine-et-Marne   Référence MINT_BS077ATA Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /12/2026 Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux...

Intendant d'office F/H

il y a 4 heures


Melun, Île-de-France Département de Seine-et-Marne Temps plein

La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris.

Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux Parcs Naturels Régionaux ainsi qu'un patrimoine mondialement connu avec, par exemple, la forêt de Fontainebleau et les châteaux de Vaux-le-Vicomte et Fontainebleau.

Placé sous la responsabilité du Directeur de cabinet, l'intendant d'office assure l'organisation, la gestion, et la qualité du service d'accueil, de restauration et de réception lors de réunions de travail ou d'événements officiels et protocolaires.

Il/elle contribue au rayonnement du Département de Seine-et-Marne à travers un sens aigu du service, du détail et de la discrétion qui sont indispensables dans l'exercice des missions :

Gestion du Service des repas

Organiser le service (service à l'assiette, au plateau, buffet, cocktail)

Mettre en place (dressage des tables, nappage, vaisselle, décoration)

Garantir la qualité du service (tenue, courtoisie, discrétion, efficacité)

Adapter le service aux contraintes spécifiques (régimes alimentaires, allergies, exigences protocolaires)

Nettoyage et remise en ordre de l'office et de la salle à manger

Gérer les cafés d'accueil pour les rendez-vous de Monsieur le Président et pour l'ensemble des réunions qui se tiennent à l'Hôtel du Département

Encadrer, former et coordonner les agents de service

Élaborer des menus en l'absence du Maître d'Hôtel

Gestion des moyens et du matériel

Gérer les stocks (vaisselle, linge, boissons, consommables)

Organiser l'entretien du matériel et du mobilier

Préparer des lots et gestion des stocks du Cabinet

Participer aux commandes et à la relation avec les prestataires extérieurs (traiteurs, fournisseurs)

Réaliser et contrôler la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel (vérification du bon fonctionnement et des contrôles obligatoires)

Aménager et ranger la salle de réunion Jean-Jacques Barbaux en fonction de son utilisation en lien avec les services utilisateurs ou le Cabinet

Hygiène

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Nettoyer les offices et le matériel

Gérer les denrées alimentaires

Fort(e) d'une expérience significative dans un rôle similaire, vous disposez d'un sens aigu de la rigueur, de la confidentialité et du service,

Vous connaissez les règles protocolaires et les usages dans un cadre institutionnel,

Vous maîtrisez les outils informatiques, les normes d'hygiène relatives à la restauration et à la manipulation des produits d'entretien et avez des connaissances en diététique,

Vous savez rendre compte à votre hiérarchie tout en faisant preuve d'autonomie et de prise d'initiative,

Alors, nous n'attendons plus que votre candidature

  • Horaires variables
  • Titres restaurant (7 €/jour travaillé, participation employeur à minima 50 %)
  • 25 CA et 24 RTT (sur la base de 39h hebdomadaires)
  • Participation de l'employeur à votre cotisation de mutuelle santé
  • Régime de prévoyance obligatoire
  • Prestations sociales et Comité d'œuvres sociales (COS77)