Responsable de rôtisserie F/H

il y a 1 jour


NotreDamedeMonts, Pays de la Loire, France Monts Poulet Rôti Temps plein

Dans le cadre de la saison à venir, Monts Poulet Rôti recherche un(e) responsable de rôtisserie pour assurer la gestion et le bon déroulement des services.

Lieu : rôtisserie fixe

Période & rythme de travail :

  • Du week-end de Pâques à fin juin : travail le dimanche et jours fériés/ponts (horaires 7h30-13h30 environ)
  • Juillet & août : travail tous les jours (7h30 à 13h30 environ, et ouverture supplémentaire de 17h à 19h30 entre le 14 juillet et le 15 août.)
  • Possibilité de prolongation : les 2 premiers dimanches de septembre

Vos missions :

  • Organisation et gestion du service en autonomie
  • Cuisson des poulets/autres grillades et préparations (pommes de terre, plats du jour)
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Application des règles d'hygiène (HACCP)
  • Accueil, encaissement et service client
  • Encadrement ponctuel d'un renfort si besoin

Profil recherché :

  • Expérience en restauration / rôtisserie appréciée
  • Autonomie, sens de l'organisation et rigueur
  • Bon relationnel et esprit commerçant
  • Capacité à gérer un service en période de forte affluence

Conditions :

  • Contrat saisonnier
  • Rémunération selon profil et expérience
  • Poste à responsabilités dans une structure à taille humaine

Candidature :

Envoyer CV et/ou message de motivation par message privé ou par email.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 12,50€ par heure

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France Communauté de Communes Océan-Marais de Monts Temps plein

    Poste saisonnier – 5 mois3 bonnes raisons pour rejoindre notre organisation :Vous rejoignez une communauté de projets où l'expertise, l'audace, l'innovation, le développement durable et le bien vivre ensemble sont au cœur de nos valeurs.Nous garantissons à nos collaborateurs un environnement de travail bienveillant et inspirant.Vous vous épanouirez...


  • Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France Communauté de Communes Océan-Marais de Monts Temps plein

    Poste saisonnier – 6 mois3 bonnes raisons pour rejoindre notre organisation :Vous rejoignez une communauté de projets où l'expertise, l'audace, l'innovation, le développement durable et le bien vivre ensemble sont au cœur de nos valeurs.Nous garantissons à nos collaborateurs un environnement de travail bienveillant et inspirant.Vous vous épanouirez...


  • Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France Communauté de Communes Océan-Marais de Monts Temps plein

    Poste saisonnier – 8 mois3 bonnes raisons pour rejoindre notre organisation :Vous rejoignez une communauté de projets où l'expertise, l'audace, l'innovation, le développement durable et le bien vivre ensemble sont au cœur de nos valeurs.Nous garantissons à nos collaborateurs un environnement de travail bienveillant et inspirant.Vous vous épanouirez...

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 2 semaines


    Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France Domaine Le Sherwood Temps plein

    Nous recherchons un(e) agent d'entretien, disponible dès que possible, pour intégrer notre équipe du Domaine le Sherwood, à Notre-Dame-de-Monts.Poste à pourvoir en CDI, en 35h/semaine.Sous la responsabilité du responsable du site, vous aurez pour mission principale, le nettoyage des villas, ainsi que l'entretien des parties communes.Entretien des...


  • Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France EHPAG GILLES ARTUS RESIDENCE LES OYATS Temps plein

    L'EHPAD Gilles Artus est un établissement de santé engagé dans la prise en charge humaine et bienveillante des personnes des personnes âgées. Nous adoptons la méthode Humanitude, qui repose sur des valeurs d'empathie, de respect et de dignité, pour améliorer le quotidien de nos résidents.Dans le cadre de la réorganisation des services de soins,...


  • Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France Communauté de Communes Océan-Marais de Monts Temps plein

    Poste saisonnier – 5 mois3 bonnes raisons pour rejoindre notre organisation :Vous rejoignez une communauté de projets où l'expertise, l'audace, l'innovation, le développement durable et le bien vivre ensemble sont au cœur de nos valeurs.Nous garantissons à nos collaborateurs un environnement de travail bienveillant et inspirant.Vous vous épanouirez...

  • Aide soignant H/F

    il y a 2 jours


    Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France EHPAG GILLES ARTUS RESIDENCE LES OYATS Temps plein

    L'EHPAD Gilles Artus est un établissement de santé engagé dans la prise en charge humaine et bienveillante des personnes des personnes âgées. Nous adoptons la méthode Humanitude, qui repose sur des valeurs d'empathie, de respect et de dignité, pour améliorer le quotidien de nos résidents.Dans le cadre d'une réorganisation de travail, nous...

  • Aide soignant H/F

    il y a 1 semaine


    Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France EHPAG GILLES ARTUS RESIDENCE LES OYATS Temps plein

    L'EHPAD Gilles Artus est un établissement de santé engagé dans la prise en charge humaine et bienveillante des personnes des personnes âgées. Nous adoptons la méthode Humanitude, qui repose sur des valeurs d'empathie, de respect et de dignité, pour améliorer le quotidien de nos résidents.Dans le cadre d'une réorganisation de travail, nous...

  • Agent hôtelier H/F

    il y a 1 semaine


    Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France EHPAG GILLES ARTUS RESIDENCE LES OYATS Temps plein

    L'EHPAD Gilles Artus est un établissement de santé engagé dans la prise en charge humaine et bienveillante des personnes des personnes âgées. Nous adoptons la méthode Humanitude, qui repose sur des valeurs d'empathie, de respect et de dignité, pour améliorer le quotidien de nos résidents.Afin de compléter l'équipe du service hôtelier, nous...

  • Femme de ménage H/F

    il y a 3 jours


    Notre-Dame-de-Monts, Pays de la Loire, France Domaine Le Sherwood Temps plein

    Objectifs du posteGarantir un niveau de propreté irréprochable et une présentation soignée des villas, conformément aux standards du Domaine, afin d'assurer la satisfaction et le confort des clients tout au long de leur séjour.Activités principales1. Entretien des villasRéaliser le ménage complet des villas entre chaque location (sols, sanitaires,...