Chef-cuisinier
il y a 2 semaines
Suite à un changement en cours de direction artistique, un restaurant bistronomique à Villettelle, cherche futur.e cuisinier
Villetelle (34)
- Préparation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Production culinaire :
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation de toutes les préparations principales et technique les plus complexes
- Réalisation de recettes à partir de des choix eJectués au préalable par la direction sur les
cartes proposées
- Force de proposition pour des nouveautés et maintenir la qualité de l'établissement
- Vérification des préparations (dégustation, analyse et rectification)
Approvisionnement stockage :
- Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaire aux réalisations
- Réalisation d'inventaires
- Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons
- Organisation du travail et de la production
- Détermination des besoins en matériel
- Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production
- Élaboration éventuelle de fiches techniques nouvelles
Hygiène et sécurité :
- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et
de la législation en vigueur
- Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
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Chef de chantier
il y a 4 jours
Lunel, Occitanie, France Testnge Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Lunel, Occitanie, France Maison Soubeiran Temps pleinExpérience minimum 2 ans en gastronomiePréparer les aliments selon les recettes et les normes établies par la CheffeAssurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travailCollaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficaceManipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireFormer...
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Chef de chantier
il y a 2 jours
Lunel, Occitanie, France GROUPE NGE Temps pleinCDILocalisation :France, Occitanie, Hérault (34), Lunel Domaine :Réseaux humides / CanalisationPublié le :01/12/25Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise...
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chef de secteur jardin
il y a 4 jours
Lunel, Occitanie, France Mrage Temps pleinÀ propos de nousMr.Bricolage, groupe d'Adhérents entrepreneurs indépendants, est le spécialiste français de la rénovation et de l'embellissement de la maison et du jardin.Notre ambition est claire et nous la portons fièrement : devenir les champions de la relation humaine, les leaders de la proximité en faisant de nos magasins de véritables lieux de...
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Ingénieur Responsable Chef Projets Clients H/F
il y a 4 jours
Lunel, Occitanie, France L'industrie recrute Temps pleinLeader sur le marché mondial de l'Editique, de l'Impression de Sécurité et des Industries Graphiques (31 ans d'existence, 25 personnes, 70% des ventes à l'export), Axode est une société innovante qui intervient comme concepteur, constructeur et installateur de solutions d'identification et de contrôle par caméras dédiées à la sécurisation et la...
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Responsable Ressources Humaines
il y a 2 semaines
Lunel, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...
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Lunel, Occitanie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps pleinDétail de l'offreInformations généralesRéférence Date limite de candidature14/02/2026Informations généralesRejoignez une collectivité dynamique et engagée au service de 1,2 million d'Héraultais·es Chaque jour, le Département œuvre pour améliorer la qualité de vie sur son territoire. De l'action sociale à l'éducation, en passant par...
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Conducteur de Travaux Terrassement H/F
il y a 1 semaine
Lunel, Occitanie, France GROUPE NGE Temps pleinCDILocalisation :France, Occitanie, Hérault (34), Lunel Domaine :VRDPublié le :01/12/25Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes...
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Canalisateur H/F
il y a 1 semaine
Lunel, Occitanie, France Testnge Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...
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Conducteur de Travaux Terrassement H/F
il y a 1 semaine
Lunel, Occitanie, France NGE Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...
