Chargé Développement

il y a 1 semaine


FleureysurOuche, Bourgogne-Franche-Comté, France REINE DE DIJON SAS Temps plein

REINE DE DIJON SAS, PME bourguignonne (190 salariés, CA 80 M€) certifiée IFS V8, ISO 14001, ISO 50001 et filiale française du Groupe Develey, est spécialisée dans la fabrication de moutardes et de sauces froides pour la restauration rapide (McDonald's, KFC, etc...).

Nous recherchons pour notre site basé à proximité de Dijon (15mn) :

CHARGÉ.E DEVELOPPEMENT - QUALITÉ (R&D) EN CDI

Description du poste :

Sous la responsabilité du Responsable Développement, au sein du service Qualité -Développement, vos missions principales consisteront à :

  • Participer aux projets de développement produit/process en collaboration avec les différents services de l'entreprise et du Groupe (production, commercial, marketing, achats …).
  • Gérer les projets développement produit : définition du besoin client, création et optimisation de recettes, définition des spécifications, échanges clients, lancement produit et rédaction du suivi projet.
  • Préparer des échantillons de produits dans le cadre de nouveaux projets ou d'appels d'offres et réaliser leur traçabilité.
  • Réaliser et suivre des essais à l'échelle laboratoire, sur les équipements pilotes ou industriels dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité et rédiger les comptes-rendus à chaque étape.
  • Sélectionner les matières premières et disposer de la documentation technique, assurer l'approvisionnement des ingrédients et des emballages pour la réalisation des essais.
  • Effectuer le suivi analytique et sensoriel des produits.
  • Organiser et gérer l'activité d'analyse sensorielle.
  • Organiser et suivre les dégustations, y compris les dégustations externes.
  • Effectuer et analyser le suivi des analyses des caractéristiques du produit ou des matières premières.
    •Maintenir à jour les différents documents internes conformément à la politique Qualité de l'entreprise.
  • Contribuer à l'amélioration continue, au suivi produit et à la mise à jour des spécifications qualité produit, maîtrise de la traçabilité.
  • Assurer la veille technique et maintenir les contacts avec les fournisseurs.

Votre profil :

  • Vous êtes de formation minimum Bac +4 en agroalimentaire ou jeune diplômé.e d'école d'ingénieur.
  • Vous êtes organisé.e, , dynamique et savez travailler en autonomie.
  • Vous maitrisez l'outil informatique.
  • Langue : anglais et allemand serait un plus.

Alors n'hésitez plus et rejoignez le Royaume. La Reine vous attend…

Poste à pourvoir en CDI.

Horaires en journée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • RTT

Lieu du poste : En présentiel



  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Alternance Professionnelle Temps plein

    Entreprise :SPORTNOVAType D'alternance :ApprentissageType De Contrat :CDDLieu :71100 CHALON SUR SAONEDomaine D'activité :SportNiveau De Formation :BACDate De Début :10/12/2025Description du PosteDans le cadre de son expansion, SPORTNOVA recrute un·e chargé·e de développement en apprentissage préparant la certification CD2SA – Chargé de...

  • Directeur Adjoint H/F CDI

    il y a 6 jours


    Bligny-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Autogrill Temps plein

    Notre missionLe Groupe Autogrill est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill compte en France 1500 collaborateurs, répartis sur un réseau de 200 points de ventes répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d'autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous exploitons...


  • Bligny-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Rectorat de l'Académie de Dijon Temps plein

    Et si vous transmettiez votre passion pour la musique ? Rejoignez nous en qualité d'enseignant(e) d'éducation musicale au collège Jean LACAILLE à Bligny-sur-Ouche Descriptif du poste et des missions :Il s'agit d'un CDD_ à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin d'année scolaire d'une quotité horaire de 4h_.Acteur du système éducatif, le/la...


  • Bligny-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Areas Temps plein

    Votre Mission :Au coeur de l'action, tu combines contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente :Conseiller et prendre les commandesAssurer le service et l'encaissementApprovisionner les rayons et les distributeurs automatiquesAssurer l'entretien et le nettoyage des différents espaces du siteTemps de travail...


  • Bligny-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Areas France Temps plein

    Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en...

  • Chargé d'affaires

    il y a 3 jours


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France HUMANI RH RECRUTEMENT Temps plein

    Nous recrutons à destination de nos clients divers profils dans de nombreux secteurs d'activité. L'accompagnement humain reste notre priorité pour initier une nouvelle aventure professionnelle, dont vous candidat, serez le premier acteur Vous combinez expertise technique et compétences commerciales ? Nous recrutons un Chargé(e) d'Affaires CND pour...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France EDF Temps plein

    Missions :Réalisation de développements et de projets de procédés END et particulièrement UT selon trois branches distinctes :En tant que chef de lot UT ou ressource technique de gros projets industriels nucléaire sous la responsabilité d'un chef de projet,En tant que responsable projet pour des affaires industrielles dites Procédés et systèmes, en...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France SUPPLAY Temps plein

    En tant que chargé d'affaires industrielles, et sous la supervision du responsable production, vos missions s'articuleront autour de la prise en charge de l'ensemble du volet approvisionnement.Afin d'assurer la continuité de la production, vous êtes garant du suivi des stocks de pièces, des achats (en lien avec l'acheteur), des relances auprès de...

  • Chargé(e) d'affaires F/H

    il y a 2 semaines


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Franchise Camif Habitat Temps plein

    Camif Habitat, entreprise française spécialisée dans la rénovation et l'extension de maisons Entreprise française spécialisée dans la rénovation et l'extension de maisons Camif Habitat accompagne les particuliers dans leurs projets de rénovation, d'aménagement et d'extension de maison.Notre mission : simplifier les travaux grâce à un...

  • Chargé d'Affaires SAS H/F

    il y a 1 semaine


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France SMAC : Enveloppe industrielle Temps plein

    Description de l'entrepriseSMAC, c'est un collectif de plus de 2 000 collaborateurs prêts à relever les défis les plus techniques en matière d'enveloppe du bâtiment. Avec son réseau de 60 agences, SMAC est présent en France métropolitaine, en outre-mer (Martinique, Guadeloupe, La Réunion et Mayotte) ainsi qu'à l'international (Maroc, Chili, Pérou...