Manager Junior

il y a 2 semaines

Nancy, Grand Est, France Bioburger Temps plein

Description de l'entreprise

Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l'agriculture biologique d'une manière différente et surtout incarner le futur d'une restauration rapide responsable pour tous. Chez Bioburger, on vous promet du bon, du gourmand, du vrai et du durable, au meilleur prix.

L'enseigne compte aujourd'hui 16 restaurants dont 10 en franchise, et prévoit entre 10 à 12 ouvertures d'ici la fin de l'année 2023, pour ensuite monter en puissance pendant les 10 prochaines années.

Description du poste

Le Palais, qu'est-ce que c'est ?

C'est un lieu qui a ouvert à Nancy en Juin 2024 et qui prône le vivre-ensemble.

Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court , le loisirs et coworking .

L'objectif ? Pouvoir manger, s'amuser et/ou travailler au même endroit.

Le food-court possède 250 places assises et est composé de plusieurs corners dont BioBurger, Pizza de Nico, un bar à bière et une offre "all-day-long" avec Emilie and the Cool Kids.

Pour cela, nous recherchons un(e) Manager Junior pour rejoindre l'enseigne Bioburger dans le but de compléter notre équipe.

Sous la responsabilité du Responsable et du Responsable Adjoint, vous participerez activement à la gestion opérationnelle du restaurant. Ce poste inclut des coupures sur au moins 3 jours par semaine.

MISSIONS

Opérationnel :

  • Assurer le bon déroulement du service en salle et en cuisine, en respectant les standards Bioburger (hygiène, sécurité, process).
  • Être polyvalent(e) et contribuer à offrir une expérience client optimale.
  • Soutenir le Responsable et le Responsable Adjoint dans l'organisation quotidienne.

Gestion :

  • Participer au suivi des commandes, des stocks et des inventaires.
  • Contribuer à la bonne tenue de la caisse et au respect des procédures.

Management :

  • Encadrer l'équipe sur le terrain, répartir les tâches et veiller à la cohésion.
  • Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.

Profil recherché

PROFIL

Nous sommes surtout à la recherche d'une personnalité, pour faire vivre une expérience client au top.

  • Tu as une expérience significative dans la restauration/ restauration rapide, la vente ou la grande distribution.

  • Tu as déjà encadré une équipe.

  • Tu es un expert de méthode l'HACCP.

Tu recherches un poste de terrain au contact de la clientèle, au sein d'un lieu atypique.

Alors, tu souhaites faire partie de cette aventure complètement folle et tu aimes le goût du challenge ? Ce poste est fait pour toi

  • Manager junior

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Groupe Deromedi Temps plein

    Description De L'entrepriseL'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l'innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations.Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd'hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en moyenne.Description...

  • Manager junior

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Pizza de Nico - Le Palais Temps plein

    Description de l'entrepriseL'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l'innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations.Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd'hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en moyenne.Description...

  • Manager Junior

    il y a 2 semaines

    Nancy, Grand Est, France Groupe Deromedi Temps plein

    Description De L'entrepriseBioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l'agriculture biologique d'une manière...

  • Chef de Secteur Junior

    il y a 5 jours

    Nancy, Grand Est, France ProPosition Management Search Temps plein

    Our client, an important Italian food company internationally recognized, is currently looking for a:Chef de Secteur JuniorWho will report directly to the Country Sales Manager and will help the company to develop and improve the commercial strategy in the areaMain activities:Grow the distribution, promo efficacy, and rotations in the areaApply the...

  • Chef de projet Junior énergie

    il y a 2 semaines

    Nancy, Grand Est, France Arnest Temps plein

    Description de l'offreVous êtes passionné(e) par le secteur des énergies et vous voulez contribuer à la transition énergétique vers un avenir plus durable ? Nous avons l'opportunité que vous cherchez Nous sommes une entreprise en pleine croissance dans le secteur des énergies et nous recherchons un Project Manager Junior (F/H) pour rejoindre notre...

  • Chef de projet Junior conversion de puissance

    il y a 2 semaines

    Nancy, Grand Est, France Arnest Temps plein

    Descriptif du posteVous êtes passionné(e) par le secteur des énergies et vous voulez contribuer à la transition énergétique vers un avenir plus durable ? Nous avons l'opportunité que vous cherchez Nous sommes une entreprise en pleine croissance dans le secteur des énergies et nous recherchons un Project Manager Junior (F/H) pour rejoindre notre...

  • Auditeur Junior Analyste

    il y a 1 semaine

    Nancy, Grand Est, France Deloitte Temps plein

    Tous nos postes sont ouverts au tlétravail.Rejoindre Deloitte, c'est dire oui à une expérience qui a du sens, celle où les rencontres et les missions vous poussent à grandir chaque jour. C'est évoluer dans un environnement de travail fondé sur la confiance, la transmission et l'intelligence collective pour construire l'avenir de nos clients. Un avenir...

  • Auditeur Junior Analyste

    il y a 2 semaines

    Nancy, Grand Est, France Deloitte Temps plein

    Tous nos postes sont ouverts au télétravail.Rejoindre Deloitte, c'est dire oui à une expérience qui a du sens, celle où les rencontres et les missions vous poussent à grandir chaque jour. C'est évoluer dans un environnement de travail fondé sur la confiance, la transmission et l'intelligence collective pour construire l'avenir de nos clients. Un...

  • Auditeur junior analyste

    il y a 2 semaines

    Nancy, Grand Est, France Deloitte Temps plein

    Postes à pourvoir en septembre ou fin novembre 2026.Poste basé à Nancy.Tous nos postes sont ouverts au télétravail.Rejoindre Deloitte, c'est dire oui à une expérience qui a du sens, celle où les rencontres et les missions auprès de nos clients vous poussent vous développer chaque jour. C'est évoluer dans un environnement de travail fondé sur la...

  • STAGE Conducteur de travaux photovoltaïques B2B junior F/H

    il y a 2 semaines

    Nancy, Grand Est, France EDF solutions solaires Temps plein

    Filiale à 100% du groupe EDF et leader de l'autoconsommation solaire chez les particuliers, EDF solutions solaires conçoit des solutions clé en main pour les particuliers, les professionnels et les collectivités. Jour après jour, nous accompagnons nos clients dans leur transition énergétique en leur proposant des solutions solaires personnalisées,...