Cuisinier H/F

il y a 5 jours


FortdeFrance, France SOMALOGI Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement LE CENTRAL. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
  • Réaliser la cuisson des plats selon les recettes et les techniques en vigueur
  • Assurer la gestion des stocks et le stockage approprié des produits alimentaires
  • Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction culinaire
  • Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène
  • Contribuer à l'amélioration continue des processus culinaires et à la satisfaction des client(e)s

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Maîtrise des techniques culinaires, notamment la food preparation, la cuisson et le food handling
  • Connaissance approfondie des normes de food safety et d'hygiène alimentaire
  • Capacité à travailler efficacement sous pression tout en garantissant la qualité des plats
  • Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste
  • Autonomie, créativité et passion pour la gastronomie complètent le profil recherché

Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine inventive et qualitative, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 1 823,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Fort-de-France Nuevo Mejico Temps plein

    Le Nuevo Mejico est un restaurant à spécialités mexicaine et texanes. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration ! En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Fort-de-France RESTAURANT LE CENTRAL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement LE CENTRAL. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de présentation et de sécurité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Fort-de-France BINO HOLDING Temps plein

    Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter des cuisiniers pour plusieurs de ses enseignes existante ainsi que pour l'ouverture de nouveaux restaurants dans le secteur centre de la Martinique. Spécialisés dans les cuisines locales, italiennes, mexicaines et bien d'autres encore, nos...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Fort-de-France (MQ) BINO HOLDING Temps plein

    Envie de relever un défi stimulant au cœur de la restauration aux Antilles ?Rejoignez notre groupe, dynamique et en pleine croissance, qui fait rayonner diverses enseignes gourmandes et appréciées qui séduisent chaque jour toujours plus de clients Notre food court Mezzanine et plus particulièrement notre enseigne Crousty's, spécialiste de la cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Fort-de-France Luxury Bokit Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Dracy-le-Fort, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à **Dracy-le-Fort (71)** en contrat **CDI.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Au sein d'une cuisine centrale, vous intégrez une équipe...


  • Saint-Hippolyte-du-Fort, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons actuellement un cuisinier (H/F) sur notre site de SAINT HIPPOLITHE du FORT, vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 07H00 à 14H30Aide à la réception de la marchandiseConfection des entrées/plats chauds/dessertsNettoyage de la cuisineContrôle des règles d'hygiène et sécuritéOrganisation du poste de travail -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Montauban-de-Bretagne, France Cfa la rouvraie Temps plein

    LA MFR DE MONTAUBAN DE BRETAGNE recherche un cuisinier ( H/F) pour un poste en CDD à temps plein. LA MFR accueille 500 jeunes de la 4ème au BTS dans le domaine de l'AGRO EQUIPEMENT, AGRICULTURE, MAINTENANCE DE MATERIELS AGRICOLES ET VEHICULES DE TRANSPORT. Le cuisinier devra réaliser en équipe de 2 cuisiniers et 2 aides cuisiniers la préparation chaude...


  • Villard-de-Lans, France SAS LE CLIFF SJ38 Temps plein

    Poste **:Cuisinier / Cuisinière** Salaire **:€2300.00-€2800.00 / mois** Avantages **:Mutuelle** Années d'expérience **:3** Compétences requises: - règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - modes de cuisson des aliments - techniques de production culinaire - Elaborer des menus et créer/adapter des recettes (compositions culinaires,...

  • Commis Cuisinier

    il y a 7 jours


    Fort-de-France LE ZEST BAR Temps plein

    Afin de nous accompagner dans notre développement et la quête continue de l’excellence, nous recherchons un(e): - Commis de Cuisine (F/H) **Vos missions**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, de son Sous-Chef ou des Chefs de Partie, vos principales missions seront les suivantes: - Aider à la mise en place, - Réalisation des préparations...