Coordinateur Développement Produit R&D F/H

il y a 1 semaine

ChâteauRenard, Centre-Val de Loire, France f3-7537-4d7d-9054-b1748dc4f57f Temps plein

Donnez du goût à votre carrière chez Alliance Gyma / Comexo
Lieu :
Château-Renard (45), proche Montargis, Loiret.

Contrat :
CDI

Rattachement :
Responsable R&D Alliance

Déplacements :
Occasionnels en France

Vous aimez quand la créativité rencontre la rigueur ?
Chez Alliance Gyma / Comexo, nous créons chaque jour des sauces, condiments et assaisonnements qui réveillent les papilles des plus grands acteurs du Food Service, de la restauration rapide et de l'industrie agroalimentaire européenne.

Notre recette du succès : un savant mélange d'innovation, de maîtrise technique et de passion du goût.

Et aujourd'hui, nous cherchons notre prochain Chef de Projet R&D Coordinateur Développement Produit (F/H) pour piloter le développement de nos futures stars culinaires chez Comexo

Votre Mission, Si Vous L'acceptez
Un pied dans la coordination R&D, l'autre dans la création produit : vous orchestrez les projets de développement du site, tout en mettant les mains dans la formulation pour donner vie à de nouvelles recettes.

Concrètement, Vous Allez

  • Participer au comité groupe Alliance en charge de l'évaluation des nouvelles demandes de développement, puis répartir les projets alloués à votre site entre les chefs de projet R&D et les accompagner dans leur stratégie de formulation.
  • Faire évoluer les outils et méthodes R&D, en bonne intelligence avec vos collègues chargés de la coordination du développement des autres sites du groupe ainsi que la coordination de l'industrialisation R&D du site.
  • Garantir le "bon du premier coup" : respect des process, anticipation des points bloquants, et agilité tout au long du projet.
  • Créer, reformuler, faire évoluer des recettes de sauces et condiments, du labo jusqu'à la ligne de production.
  • Collaborer avec les équipes qualité, industrialisation, packaging, commerce et marketing pour transformer une idée en produit à succès.
  • Participer à des dégustations, présentations et workshops clients (et y faire briller vos créations).
  • Echanger en direct avec la R&D des clients, que ce soit en réponse à leur brief tout au long des développements ou lors d'ateliers consacrés aux innovations de demain

Ce que vous apportez au labo

  • Une formation Bac+5 en Agroalimentaire ou équivalent,
  • Minimum 5 ans d'expérience en R&D dans l'agroalimentaire (les sauces, c'est encore mieux ),
  • Une maîtrise solide des processus de développement, plans d'expérience, formulation et contraintes industrielles,
  • Une connaissance fine des ingrédients, des normes sanitaires et du monde Food Service,
  • Un palais affûté pour l'analyse sensorielle de tous types d'ingrédients et de recettes
  • Un anglais courant (l'allemand est un petit plus qui fait la différence),
  • Et surtout : esprit d'équipe, curiosité, rigueur, et amour du bon produit.

Envie de goûter à l'aventure ?
Si vous aimez quand la science rencontre le goût, que vous pensez "bon du premier coup" et que vous adorez les défis savoureux, cette mission est faite pour vous.

Envoyez-nous votre CV et une pincée de motivation.

Rejoignez l'Alliance Gyma / Comexo, et faisons ensemble de chaque sauce… une réussite

  • Coordinateur Développement Produit R&D H/F

    il y a 1 jour

    Château-Renard, Centre-Val de Loire, France COMEXO Temps plein

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  • CDI Coordinateur Développement Produit R&D F/H

    il y a 2 semaines

    Château-Renard, Centre-Val de Loire, France Entreprise Temps plein

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  • Opérateur de Ligne F/H

    il y a 7 jours

    Château-Renard, Centre-Val de Loire, France Adopt Parfums Temps plein

    Adopt Parfums est un concept unique autour de l'univers du parfum. Une beauté accessible, qui s'inscrit dans une démarche qualitative et exigeante. Nos parfums sont fabriqués en France, à Château-Renard. Nous élaborons nos parfums avec des matières premières de qualité, récoltées au meilleur de leur potentiel olfactif, avec des essences choisies...

  • Assistant ADV H/F

    il y a 2 semaines

    Château-Renard, Centre-Val de Loire, France COMEXO Temps plein

    Description offre :L'Alliance GYMA&COMEXO est présente dans 24 pays sur trois spécificités : l'Industrie Agroalimentaire, le QSR et le Food Service.320 collaborateurs font partis de notre groupe, répartis sur plusieurs sites de production à Avignon, Château-Renard (45) (proche de Paris) et à Düsseldorf (Allemagne). COMEXO, entité de cette Alliance...

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    il y a 6 jours

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  • CDD Assistant ADV

    il y a 2 semaines

    Château-Renard, Centre-Val de Loire, France Entreprise Temps plein

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  • Assistant ADV

    il y a 1 semaine

    Château-Renard, Centre-Val de Loire, France COMEXO Temps plein

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  • Ingenieur(E) R&D Volaille

    il y a 7 jours

    Château-Thierry, Hauts-de-France ADM Temps plein

    Description De Fonction ExterneJoin our team at the Chierry Location as Research Project Manager (monogastric animals)We are seeking a Research Project Manager to join our facilities in nearby our experimental farm (CRZA). Reporting to the Scientific Coordinator, the successful candidate will play a key role in driving research and innovation projects to...

  • Assistant administratif formation F/H

    il y a 1 jour

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    HYPERION DEVELOPPEMENT, holding au service de ses filiales, c'est 650 collaborateurs qui accompagnent nos clients, privés comme publics, au quotidien dans la protection des hommes, des biens et de l'environnement.Nous avons développé une offre de services complète qui nous permet de répondre aux besoins spécifiques de nos clients : repérage des...

  • De Service H/F H/F H/F

    il y a 2 semaines

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    Informations générales Structure concernée Groupe SOS Solidarités est un acteur majeur du secteur social et médico-social en France : handicap, addictions, asile et intégration, inclusion professionnelle, habitat et santé, Justice, Santé des femmes, santé communautaire… C'est notamment le 1er gestionnaire associatif d'établissements de soins...