Chef traiteur

il y a 3 jours


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ARMAND PIETONNE Temps plein

Maison Armand recrute un(e) Chef Traiteur passionné(e) pour piloter la production de sa gamme salée et traiteur dans le respect de ses valeurs Qualité – Fraîcheur – Service – Propreté (Q.F.S.P.).

Vos missions

  • Planifier et organiser la production traiteur (sandwichs, salades, plats salés)
  • Garantir le respect des recettes et process (Bible Produits)
  • Fabriquer, dresser et envoyer les produits
  • Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
  • Encadrer, former et animer l'équipe (commis, apprentis)
  • Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer la qualité des produits et la satisfaction client

Profil recherché

  • Expérience confirmée en tant que chef traiteur / chef de production / second expérimenté
  • Excellente maîtrise des techniques traiteur
  • Organisé(e), rigoureux(se), autonome
  • Esprit d'équipe, leadership naturel
  • Créatif(ve), passionné(e) par le métier
  • Bonne résistance au stress et aux fortes cadences

Nous proposons

  • CDI – Temps plein
  • Poste à responsabilités dans une maison artisanale reconnue
  • Équipe engagée et environnement de travail structuré
  • Rémunération selon profil et expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 7 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 2 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Chargé de maintenance F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 2 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Chargé de maintenance F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'Usine Nouvelle Temps plein

    Votre équipeAu sein de l'agence ARTELIA Provence (65 personnes), vous intégrerez l'équipe située à Nice (7 collaborateurs) et plus particulièrement le pôle «Infrastructures Hydrauliques » (20 collaborateurs), composé d'ingénieur(e)s, technicien(ne)s et chef(fe)s de projets passionné(e)s par les enjeux de l'eau en milieu urbain.Vos missionsVous...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ARTELIA Temps plein

    Description de l'entrepriseQui sommes-nous ?Nous sommes un groupe d'ingénierie, acteur majeur dans les domaines du bâtiment, de l'eau, de l'énergie, de l'industrie et de la mobilité.Détenu à 100% par nos salariés, nous sommes unis par une même passion, celle d'exercer un métier qui allie l'art de concevoir avec ingéniosité et de réaliser avec...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Artelia Temps plein

    Description de l'entreprise Qui sommes-nous ?Nous sommes un groupe d'ingénierie, acteur majeur dans les domaines du bâtiment, de l'eau, de l'énergie, de l'industrie et de la mobilité.Détenu à 100% par nos salariés, nous sommes unis par une même passion, celle d'exercer un métier qui allie l'art de concevoir avec ingéniosité et de réaliser...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Artelia Temps plein

    Description de l'entreprise Qui sommes-nous ?Nous sommes un groupe d'ingénierie, acteur majeur dans les domaines du bâtiment, de l'eau, de l'énergie, de l'industrie et de la mobilité.Détenu à 100% par nos salariés, nous sommes unis par une même passion, celle d'exercer un métier qui allie l'art de concevoir avec ingéniosité et de réaliser...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Artelia Temps plein

    Description de l'entreprise Qui sommes-nous ?Nous sommes un groupe d'ingénierie, acteur majeur dans les domaines du bâtiment, de l'eau, de l'énergie, de l'industrie et de la mobilité.Détenu à 100% par nos salariés, nous sommes unis par une même passion, celle d'exercer un métier qui allie l'art de concevoir avec ingéniosité et de réaliser...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Artelia Temps plein

    Qui sommes-nous ?Nous sommes un groupe d'ingénierie, acteur majeur dans les domaines dubâtiment, de l'eau, de l'énergie, de l'industrieet de lamobilité.Détenu à 100% par nos salariés, nous sommes unis par une même passion, celle d'exercer un métier qui allie l'art de concevoir avec ingéniosité et de réaliser avec engagement.Nos10...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gusto Family Temps plein

    Nous recherchons, pour de ponctuels extras et sur court et long terme au sein de notre Laboratoire, plusieurs Chefs de Partie (H/F) pour rejoindre notre belle équipe lors de divers évènements.Votre rôle est :Assister le Chef de CuisineSublimer nos pièces cocktails chaudes et froidesAssurer la production pour nos prestationsCapacité à travailler...