Demi chef de partie pâtisserie H/F
Il y a 16 minutes
À propos du poste
Nous recherchons un ou une demi-chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que demi-chef de partie, vous participerez activement à la préparation et à la réalisation des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire culinaire sera valorisé, tout en contribuant au bon fonctionnement de la brigade.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les techniques en vigueur
- Assurer la cuisson, la dressage et la présentation des plats
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer la mise en place et le rangement du poste de travail
- Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à leur bonne conservation
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration des menus en apportant votre expertise culinaire
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire à
- Maîtrise des techniques de Food preparation, cooking, food handling et food safety
- Connaissance approfondie des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail
- Esprit d'équipe, dynamisme et sens du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste
- Autonomie, organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre passion pour la cuisine sera pleinement valorisée, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe, car notre chef de partie vas profiter de sa retraite après 16 ans de service
2 jours de conges par semaine - repas le midi
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 7 minutes
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS BAG Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine.Responsabilités:Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque serviceCuisiner et assembler les plats selon les recettes...
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Chef de rang H/F
Il y a 18 minutes
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CORDERIE Temps pleinRestaurant La Corderie sur le port de Mandelieu recherche chef de rang H/FVotre expérience sera un atout pour rejoindre une équipe motivée dans une bonne ambiance de travail.ResponsabilitésAccueillir et installer les clients à leur arrivéePrésenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et boissonsPrendre les commandes et s'assurer...
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Agent de propreté polyvalent F/H
il y a 3 jours
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONET Temps pleinInformations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...
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Agent de propreté polyvalent F/H
Il y a 17 minutes
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONET Temps pleinInformations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...
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second de cuisine H/F
Il y a 17 minutes
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS BAG Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser l'équipe de cuisine.Responsabilités:Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des activités...
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directeur/trice des ressources humaines h/f
Il y a 21 minutes
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAIRIE DE MANDELIEU Temps pleinRejoignez une collectivité ambitieuse au cœur d'un territoire d'exceptionSituée entre mer et collines, Mandelieu-La Napoule est une commune dynamique des Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Forte de habitants (surclassée – habitants), membre de la Communauté d'Agglomération Cannes Pays de Lérins, la Ville conduit des politiques...
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CDI vendeur rayon sport
Il y a 12 minutes
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CABESTO MANDELIEU Temps pleinLe magasin CABESTO Mandelieu recrute un Vendeur passionné H/F en CDI base 35h/semaine .CABESTO est le spécialiste technique de l'univers de la mer. Aujourd'hui nous disposons de 11 magasins situés sur le bassin Méditerranéen entre Mandelieu et Rivesaltes ainsi qu'un point de vente sur Brest.En collaboration avec votre Responsable de rayon et son équipe...
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Conseiller de vente Multimédia
Il y a 19 minutes
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cultura Temps pleinChez Cultura, on a une mission : faire vivre et aimer la culture en permettant au plus grand nombre de se cultiver, créer et apprendre, sans complexe.Et pour cela nos équipes partagent le goût du commerce, le sens du client et une réelle passion pour nos activités culturelles et créatives.Au sein de l'équipe Musique Vidéo Gaming, tu t'animes au...
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Auxiliaire de puériculture F/H
Il y a 16 minutes
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bulles de Vie Temps pleinBulles de Vie La crèche Bulles de vie de Mandelieu a ouvert en 2021.Elle reçoit 24 enfants âgés de 10 semaines à 3 ans, en accueil régulier ou occasionnel selon les besoins des parents, du lundi au vendredi de 7h30 à 18h30. Cet établissement est composé de 2 unités de vie en âges mélangés. Auxiliaire de puériculture CDINous sommes à la...
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Auxiliaire de puériculture F/H
Il y a 4 minutes
Mandelieu, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bulles de Vie Temps pleinBulles de Vie La crèche Bulles de vie de Mandelieu a ouvert en 2021.Elle reçoit 24 enfants âgés de 10 semaines à 3 ans, en accueil régulier ou occasionnel selon les besoins des parents, du lundi au vendredi de 7h30 à 18h30. Cet établissement est composé de 2 unités de vie en âges mélangés. Auxiliaire de puériculture CDINous sommes à la...