night audit h/f

il y a 4 heures


Le PuySainteRéparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein

MISSIONS PRINCIPALES

En tant que Night Audit de Villa La Coste, vous êtes responsable de l'accueil des clients pendant la nuit, de la gestion administrative et financière de l'hôtel après le départ des responsables de jour, ainsi que de la sécurité des clients et des bâtiments. Vous assurez également le bon déroulement des opérations de clôture et préparez les départs du lendemain, tout en contribuant à la mise en place du petit-déjeuner.

Accueil et départs des clients

  • Accueillir les clients arrivant de nuit, effectuer leur enregistrement.
  • Assurer les départs tardifs ou très matinaux.
  • Fournir un service chaleureux, discret et professionnel pendant toute la durée du service de nuit.

Sécurité de l'établissement

  • Effectuer des rondes régulières dans les bâtiments pour garantir la sécurité et la tranquillité des clients.
  • Être le référent unique en cas de problème ou d'incident durant la nuit.
  • Veiller à la fermeture et la sécurisation des espaces communs.

Gestion administrative et financière

  • Clôturer les caisses de la journée selon les procédures internes.
  • Établir les rapports financiers et les documents d'audit de nuit.
  • Vérifier et imprimer les factures des clients en départ pour le lendemain.

Mise en place du petit-déjeuner et Room service

  • Récupérer les fiches de commandes petit-déjeuner laissées par les clients.
  • Participer au dressage de la salle de petit-déjeuner avant l'arrivée de l'équipe du matin.
  • Veiller à la bonne organisation du service à venir.
  • Effectuer des Room service avec la carte de nuit

Communication et coordination

  • Assurer la transmission des informations importantes à l'équipe du matin.
  • Communiquer les incidents ou demandes spécifiques clients à qui de droit.
  • Coopérer ponctuellement avec les autres départements si nécessaire (maintenance, sécurité, etc.).

Cette liste de missions n'est pas exhaustive et pourra évoluer en fonction des besoins du service

PROFIL RECHERCHE

Expérience :

  • Une première expérience en réception de nuit en hôtellerie haut de gamme est fortement souhaitée.

Compétences techniques :

  • Maîtrise du PMS hôtelier (Opera cloud)
  • Connaissances solides en facturation et procédures comptables.
  • Capacité à clôturer une journée comptable avec rigueur.

Compétences interpersonnelles :

  • Autonomie, sens des responsabilités et sang-froid.
  • Discrétion, fiabilité, capacité à gérer les imprévus.
  • Très bon sens de l'accueil et du service, même en horaires nocturnes.

Langues :

  • Le français courant est requis.
  • La maîtrise de l'anglais est indispensable. Une troisième langue est un atout.

CONDITIONS ET AVANTAGES

  • Contrat : CDI
  • Horaires : De nuit, disponibilité requise pour travailler les week-ends et jours fériés.
    Avantages : Repas sur place avec distributeurs connectés, 2 jours de repos consécutifs, mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise, système de badgeuse (heures supplémentaires comptabilisées).

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.


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  • agent de maintenance h/f

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    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein

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  • barman h/f

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    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auberge la coste Temps plein

    L'Auberge La Coste, nouvel hôtel du domaine viticole de Chateau La Coste recrute un(e) barman(maid). Le restaurant d'une capacité de 80 couverts situé au cœur du domaine avec sa terrasse surplombant les vignes propose une carte sur un thème de Rôtisserie. Le bar niché au sein de l'hôtel accueille nos hôtes dans une ambiance intime et provençale en...

  • plongeur h/f

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    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auberge la coste Temps plein

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  • Chauffeur vl

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  • receptionniste h/f

    il y a 5 jours


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auberge la coste Temps plein

    L'Auberge La Coste, nouvel hôtel du domaine viticole de Chateau La Coste recrute un/une réceptionniste. Les 76 chambres et suites situées entre vignes et collines provençales offrent un séjour unique à nos hôtes.Nous recherchons un/une réceptionniste doté(e) d'une première expérience réussie. Passionné(e) par son métier et dans la recherche...

  • receptionniste h/f

    il y a 3 jours


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein

    MISSIONS PRINCIPALESEn tant que réceptionniste à Villa La Coste, vous êtes le premier point de contact pour les clients. Vous assurez l'accueil, l'enregistrement et le départ des clients, tout en offrant un service de qualité, courtois et professionnel, dans le respect des standards de l'établissement. Vous gérez les demandes des clients et coordonnez...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein

    FICHE DE POSTE : Responsable du Restaurant Gastronomique Villa La CosteLieu de travail : Villa La Coste, ProvenceMission principaleEn tant que Responsable du restaurant gastronomique à Villa La Coste, vous êtes le garant de l'excellence opérationnelle, de la satisfaction client et de la performance financière. Vous dirigez les équipes en salle pour...