Animateur Régional

Eat Salad, est le réseau de restaurant Healthy n°1 avec plus de 100 restaurants en France, expansion internationale avec des centaines d'ouvertures prévues dans les années à venir. Notre croissance repose sur des valeurs fortes : Excellence, Ambition et Satisfaction Client.

Rejoignez une entreprise dynamique où performance et esprit d'équipe sont au cœur de chaque action

Votre rôle : devenir un pilier stratégique du réseau

En tant qu'Animateur Régional (ou CORAM : Conseiller-Opérateur Réseau Animation Management), vous jouerez un rôle clé dans le développement et le succès de nos franchisés. Vous serez à la fois formateur, conseiller et ambassadeur de nos valeurs.

Vos responsabilités clés :

1. Animation et accompagnement des franchisés

• Organiser et réaliser les VAC (Visites d'Animation Concertation) : au moins 4 par an par franchisé.
• Proposer des VAM (Visites d'Animation Monitoring) pour répondre à des besoins spécifiques en formation ou amélioration.
• Garantir l'application du concept Eat Salad et accompagner les franchisés dans l'amélioration de leurs performances (productivité, rentabilité, satisfaction client).
• Accompagner les franchisés dans la mise en place des outils opérationnels (DVore, SMICE, scoring dynamic).

2. Contrôle et suivi des performances

• Suivre les indicateurs clés de performance des franchisés à l'aide du Scoring Dynamic.
• Identifier et corriger les anomalies ou déviations du concept grâce à des conseils bienveillants et proactifs.
• Proposer des actions correctives ou préventives (formation, monitoring, audit).
• Vérifier le respect des normes, procédures et standards de l'enseigne.

3. Coordination et reporting

• Collecter et transmettre les informations terrain entre le franchiseur et les franchisés (retours sur les produits, concurrence, problématiques logistiques).
• Rendre compte au Directeur des Opérations lors de points hebdomadaires et mensuels, avec des suggestions pour améliorer les performances régionales ou locales.
• Participer activement aux réunions de réseau et commissions (CDC)

4. Formation et intégration

• Participer au programme de Formation Lancement des nouveaux franchisés (accueil, formation théorique et pratique, suivi post-ouverture).
• Garantir la qualité de l'intégration des nouveaux franchisés au sein du réseau.
• Coordonner les actions avec les formateurs lancement pour assurer une prise en main optimale du concept.

5. Représentation et médiation

• Être le porte-parole des valeurs et des principes du réseau Eat Salad.
• Gérer les relations entre franchisé et franchiseur, en favorisant une communication ouverte et constructive.
• Intervenir en médiateur pour résoudre les conflits de manière proactive et éviter des procédures coercitives.

Profil recherché : le talent que nous attendons

Formation et expérience

• Bac+3/5 en gestion, commerce, management ou équivalent.
• Expérience significative dans l'animation de réseau, idéalement dans le secteur de la franchise ou de la restauration.

Compétences clés

• Relations humaines solides : créer des relations de confiance et influencer positivement.
• Analyse et résolution de problèmes.
• Organisation sans faille et grande autonomie.
• Maîtrise des outils numériques (Pack Office, CRM, DVore, SMICE).
• Bonne connaissance des enjeux de la franchise, du marketing et des opérations logistiques.

Qualités personnelles

• Leadership et esprit d'équipe.
• Bienveillance, diplomatie et capacité à convaincre.
• Sens des responsabilités et de l'engagement.
• Mobilité et disponibilité pour des déplacements réguliers.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Rémunération attractive, évolutive selon votre expérience.
• Prise en charge des frais de déplacement et mise à disposition de matériel (ordinateur, téléphone).
• Intégration dans un réseau dynamique, en forte croissance.
• Formation continue pour favoriser votre évolution professionnelle.

Eat Salad attend des collaborateurs ambitieux et engagés. Vous pensez avoir le profil ? Postulez dès maintenant et contribuez à révolutionner la restauration rapide saine

Lieu : Paris, Lyon ou Toulouse de préférence

Poste à pourvoir dès que possible

Envoyez votre CV et lettre de motivation à

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 40 000,00€ par an

Lieu du poste : Déplacements fréquents