Responsable Qualité et Qualité Alimentaire H/F

Il y a 29 minutes

Blagnac, Occitanie, France CFA Commerce et Services Temps plein

Contexte de recrutement

Le CFA Commerce & Services de BLAGNAC, acteur majeur de la formation depuis 1974, propose de nombreuses formations allant du CAP au BTS dans les domaines du Commerce, des Services aux entreprises et de la Cuisine/Hôtellerie/Restauration.

Aujourd'hui, le CFA se compose d'une équipe pédagogique pluridisciplinaire de 80 formateur´trice·s et accueille plus de 1500 apprenant·te·s en apprentissage et en formation continue.

Dans le cadre de notre développement nous recherchons notre Responsable Qualité et Qualité alimentaire, la finalité de sa fonction sera de veiller à la conformité réglementaire, pédagogique et sanitaire des activités de formation.

Garantir la sécurité sanitaire des lieux de production, des ateliers pédagogiques.

Missions

1-Qualité et conformité réglementaire

  • Mettre en œuvre, suivre et améliorer le système de management de la qualité de la CFA
  • Veiller au respect des exigences réglementaires liées à la formation professionnelle et à l'apprentissage
  • Gérer le système documentaire dont procédures, fiches techniques, étiquetage…
  • Assurer la veille et son exploitation auprès des parties prenantes

2-Audits et évaluations

  • Préparer et coordonner les audits externes et internes
  • Participer aux contrôles des services officiels
  • Suivre les indicateurs qualité et les plans d'actions associés

3-Sécurité alimentaire et hygiène

  • Déployer et suivre les bonnes pratiques d'hygiène BPH dans les ateliers alimentaires pédagogiques
  • Mettre en place, actualiser et animer le PMS et la démarche HACCP
  • Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité sanitaire et de traçabilité

4-Accompagnement pédagogique et formation

  • Former les formateurs, apprentis et personnels aux exigences qualité et hygiène alimentaire
  • Accompagner les équipes pédagogiques dans l'amélioration des pratiques
  • Contribuer à l'harmonisation des pratiques entre filières

5-Amélioration continue

  • Analyser les retours des apprenants, entreprises partenaires et formateurs
  • Proposer et piloter des actions d'amélioration continue
  • Participer à l'évolution des référentiels

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 7 mois

Avantages :

  • RTT

Lieu du poste : En présentiel

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  • technicien qualité

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    Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, collaborateurs (f/h) travaillent dans nos entreprises clientes. Rejoignez-nous Parce que l'aéronautique est un métier d'experts, votre agence Randstad, 100 % spécialisée, est en recherche permanente de nouvelles compétences et vous offre de nombreuses opportunités...

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  • inspecteur qualite confirme

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  • ingénieur qualité

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