Chef sushi H/F

il y a 2 semaines

Guérande, Pays de la Loire, France Wasabi Temps plein

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :


• Les sushis, plat traditionnel japonais


• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises


• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Mission

  • Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits

  • Gérer au quotidien un corner par un pilotage des achats et la gestion des stocks

  • Veiller à la bonne conservation des produits

  • Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine

  • Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Business manager

  • Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable

  • Former, accompagner et encadrer l'équipe rattachée au corner

Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Profile

  • Vous êtes expert·e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous

  • Vous avez déjà travaill dans un restaurant ou corner sushi

  • Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Vous maitrisez le management d'équipe et le pilotage d'un corner sushi

  • Vous êtes autonome et rigoureux·se

  • Chef de chantier Bardage F/H

    il y a 6 jours

    Guérande, Pays de la Loire, France ATELIERS DAVID Temps plein

    Qui sommes-nous ?Spécialistes et passionnés du métal, les ATELIERS DAVID, basés à Guérande (44), rayonnent sur tout le quart nord-ouest.De la conception au montage, notre entreprise intégrée réalise des ouvrages de charpente métallique, métallerie, bardage et aménagements industriels avec un savoir-faire reconnu.Les entreprises du Groupe ACIEO...

  • Chef de chantier Bardage F/H

    il y a 6 jours

    Guérande, Pays de la Loire, France Ateliers David Temps plein

    Qui sommes-nous ? Spécialistes et passionnés du métal, les ATELIERS DAVID, basés à Guérande (44), rayonnent sur tout le quart nord-ouest.De la conception au montage, notre entreprise intégrée réalise des ouvrages de charpente métallique, métallerie, bardage et aménagements industriels avec un savoir-faire reconnu.Les entreprises du Groupe ACIEO...

  • Commis de cuisine, plongeur H/F

    il y a 6 jours

    Guérande, Pays de la Loire, France Papy Mougeot Pornichet Temps plein

    À propos du posteMorfales recrute pour renforcer les rangs de l'équipe de cuisine du Chef Antoine.Bel établissement et très belle cuisine, l'équipe y est accueillante et soudée.Nous travaillions une belle carte de type brasserie avec des produits de qualité, majoritairement locaux.ResponsabilitésParticiper à la préparation des ingrédients et à la...

  • intermarche - hôtesse de caisse - hôtesse d'accueil (h/f)

    il y a 2 semaines

    Guérande, Pays de la Loire, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 1 semaine

    Guérande, Pays de la Loire, France Groupe Facility Temps plein

    Nous recherchons 1 personne pour effectuer l'entretien de locaux sur Guérande environ 20h/semaine .Travail en binôme. CDD du 22/12 au 02/01 remplacement de congés.Il faudra pourvoir vous déplacer tot le matin sur le premier site de la journée (Crèche les bébés d'Eoles ou Cabinet médical Mediwenn)Horaires: lundi entre 5h et 12h mardi mercredi...

  • Directeur (trice) d'exploitation F/H

    il y a 6 jours

    Guérande, Pays de la Loire, France Ateliers David - ACIEO Temps plein

    Qui sommes-nous ?Spécialistes et passionnés du métal, les ATELIERS DAVID, basés à Guérande (44), rayonnent sur tout le quart nord-ouest.De la conception au montage, notre entreprise intégrée réalise des ouvrages de charpente métallique, métallerie, bardage et aménagements industriels avec un savoir-faire reconnu.Les entreprises du Groupe ACIEO...

  • saisonnier.ère F/H

    il y a 6 jours

    Guérande, Pays de la Loire, France La Fraiseraie Temps plein

    La Fraiseraie, une aventure fruitée Depuis 1970, La Fraiseraie écrit une belle histoire de fruits et de passion Basée sur des valeurs familiales et locales, nous cultivons et transformons nos fraises pour offrir à nos clients des produits d'exception :• Deux sites de culture dédiés aux fraises ;• Un atelier de transformation pour nos...

  • Agent de conditionnement H/F CDD Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Guérande, Pays de la Loire, France EARL HUITRIC PRODUCTEUR Temps plein

    L'EARL Huitric Producteur Bio, exploitation maraichère familiale, située au coeur des marais salants de Guérande, recherche un(e) agent(e) de conditionnement / préparateur de commande (H/F). prise de poste immédiate jusqu'à la mi janvier 2026. Votre mission consistera à :sélectionner et conditionner les différentes productions en respectant un...

  • Auxiliaire de vie

    il y a 1 semaine

    Guérande, Pays de la Loire, France Petits-fils Temps plein

    Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ?L'agence mandataire Petits-fils de LA BAULE-GUERANDE recherche un(e) auxiliaire de vie H/F professionnel pour effectuer des interventions auprès de particuliers employeurs tous les après-midis du lundi au dimanche.Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile...

  • Directeur (trice) d'exploitation F/H

    il y a 6 jours

    Guérande, Pays de la Loire, France Ateliers David Temps plein

    Qui sommes-nous ? Spécialistes et passionnés du métal, les ATELIERS DAVID, basés à Guérande (44), rayonnent sur tout le quart nord-ouest.De la conception au montage, notre entreprise intégrée réalise des ouvrages de charpente métallique, métallerie, bardage et aménagements industriels avec un savoir-faire reconnu.Les entreprises du Groupe ACIEO...