Chef(fe) de Rang H/F

il y a 1 semaine


Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Résidences Services Villa Médicis - RSVM Temps plein

Au sein de notre Résidence Service non médicalisée destinée aux séniors située à Beaune, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang en
Contrat à Durée Indéterminée à partir de février 2026
.

Vous contribuez à la satisfaction de nos résidents en assurant un service attentif et chaleureux sur vos tables. Votre sens du service et votre disponibilité font la différence au quotidien.

Vous êtes en charge de la mise en place de la salle en vue du service, en s'assurant de la propreté de la salle ainsi que de la vaisselle du jour. Plusieurs taches vous seront confiées comme dresser le plateau de fromage, effectuer le réassort des boissons etc…

Vos Principales Missions Seront Les Suivantes

  • Organiser et mettre en place la salle, dresser les tables ;
  • Effectuer le service en équipe, savoir maitriser les différentes techniques de services, suivi du vin etc… ;
  • Accueillir, conseiller et servir les clients ;
  • S'adapter au rythme et à l'affluence du service ;
  • Veiller au bon déroulement du service de son rang et s'assurer de la satisfaction des résidents/clients ;
  • Veiller au respect des particularités alimentaires de chaque résident et faire la mise à jour à chaque fois que nécessaire ;
  • Veiller au respect des menus affiché ou mettre en œuvre une information claire et transparente de la modification auprès des résidents/clients ;
  • Connaitre les plats servis (nourritures et boissons) et les offres du moment afin de répondre aux demandes de notre clientèle ;
  • Veiller au respect des affichages obligatoires et au respect des tarifs ;
  • Débarrasser et redresser les tables pour le service suivant ;
  • Recueillir les besoins, recommander et conseiller les résidents/clients ;
  • Assurer la plonge par roulement ;

Cette liste de missions est non exhaustive.

Profil Recherché

  • Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin.
  • Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires.
  • Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe.
  • CDI à pourvoir en temps plein à Beaune (21).
  • Horaires fixes : Soit 8h-15h30, soit 11H30 – 15H30 + 18H – 21H (cycle).
  • Roulement d'1 WE sur 2 non-travaillé (soirées libres sur la moitié de la semaine),
  • Salaire à partir de 1900€ brut / mois, prime de 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté.

  • Chef(fe) de Rang H/F

    il y a 1 semaine


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France VILLA MEDICIS BEAUNE Temps plein

    RESIDENCES SERVICE VILLA MEDICISDepuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l'excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants traditionnels ouverts à tous, les Résidences...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France l'Hôtel de Beaune Temps plein

    *** Autorisation de Travail Valide OBLIGATOIRE ***Le Bistro de l'Hôtel, restaurant de l'Hôtel de Beaune *****, recrute un/une Chef de de Rang pour la saison 2026.Hôtel 5* indépendant de 18 chambres et trois restaurants, situé au centre ville de Beaune.Horaire : Service le soir de 16h à 0h00 environContrat : CDD Saison 39h/semaineDébut de contrat :...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Maison 1896 Slanted door Temps plein

    A PROPOS DE NOUSL'hôtelier et restaurateur de luxe renommé David Fink ajoute la Maison 1896 à son portefeuille Mirabel Hotel & Restaurant Group grâce à l'ouverture de son nouvel hôtel de luxe en Janvier 2024.Ce boutique-hôtel de luxe abrite 14 chambres et 2 suites dans son bâtiment historique de trois étages qui a été entièrement rénové dans un...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Marvesting Temps plein

    EntrepriseÀ propos de MarvestingMarvesting est un groupe européen de marketing opérationnel, leader sur ses marchés. Nous sommes dédiés à offrir des solutions innovantes et efficaces à nos clients. Marvesting recrute un Chef de secteur (H/F) expérimenté pour représenter un de ses clients dans l'univers des « Produits grande consommation » sur...

  • 1er Chef de rang H/F

    il y a 7 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa,vous participerez activement à l'accueil et à la satisfaction de nos clients tout au long de leur expérience au restaurant.Attentif(ve) à leurs besoins, vous veillerez à garantir un service fluide, soigné et chaleureux, dans le respect des standards de...

  • 1er Chef de rang H/F

    il y a 7 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Beauvallon Collection Temps plein

    Beauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l'ambition de développer une collection d'hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.Avec l'appui d'investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris et rénové un premier établissement en...

  • Chef de rang H/F

    il y a 7 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Novotel Temps plein

    Notre hôtel : Novotel BeauneVotre mission :Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle Vous assurez un accueil et un service personnalisés et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hively Hospitality Temps plein

    Notre hôtel :Novotel BeauneVotre MissionPrendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Vog Dijon Grangier Temps plein

    Chef de Projet (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Projet Evenementiel pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une expérience significative dans le secteur de l' événementiel, avec des compétences en communication et en négociation. Le Chef de Projet sera responsable de la gestion des projets, de la budgétisation...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Dalkia Electrotechnics Temps plein

    Vous êtes passionné par l'éclairage public et la gestion d'équipes ? Vous recherchez un poste dynamique, où vous pourrez allier expertise technique et management ? Rejoignez notre équipe de Beaune près de Dijon en tant que Chef d'Équipe en Éclairage Public (H/F) et participez à des projets innovants pour éclairer durablement les villes de demain...