Commis de cuisine

Entreprise : Les Loges du Luberon

Établissement hôtelier et restaurant situé dans le Luberon, Les Loges du Luberon recherche un Commis de cuisine (H/F) pour la saison estivale 2026.

Contrat :

- CDD saisonnier du 1er mai 2026 au 1er septembre 2026

- Possibilité de CDI à l'issue du contrat selon performance et activité

Missions :

- Aide à la préparation des plats sous la responsabilité du Chef et des cuisiniers

- Réalisation des tâches de mise en place (épluchage, taillage, préparations de base)

- Participation au dressage des plats

- Nettoyage et entretien du poste de travail, du matériel et des locaux

- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Soutien à l'équipe cuisine pendant le service

Profil recherché :

- Formation en cuisine ou première expérience appréciée (débutant motivé accepté)

- Rigueur, organisation et rapidité d'exécution

- Capacité à travailler en équipe et sous pression

- Respect des consignes et sens de la discipline

- Disponibilité sur l'ensemble de la saison

Rémunération :

- Salaire selon expérience et convention collective

- Primes éventuelles selon performance et chiffre d'affaires

Avantages :

- Environnement de travail structuré

- Possibilité de CDI à l'issue de la saison selon performance et activité

- Cadre de travail attractif dans le Luberon

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 752,92€ à 2 868,18€ par mois

Lieu du poste : En présentiel